Articles sélectionnés pour le thème : chou vert pomme recette
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Chou Cultivé -Plante médicinale
Tous les choux, cependant, n'ont pas les mêmes vertus : pour quelque usage que.ce soit, vous choisirez d'abord le chou rouge, ensuite le chou vert, puis le chou de Bruxelles. Le chou-fleur n'a qu'une faible valeur alimentaire et médicinale. Le chou doit être employé frais; avec la carotte, l'ail et l'oignon, il forme le quatuor de base de tout jardin digne de ce nom.
PROPRIÉTÉS MÉDICINALES...
Date: 2012-08-26 14:56:01
Site :
http://www.poivrecayenne.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau
POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI - La fille de l'anse aux ...
lundi 11 mars 2013
POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI
Malgré ce temps qui s'adoucit, les potages (ou les soupes) sont présents à mon menu au quotidien. Ça commence toujours bien un repas. Ce dernier a été déniché chez Ma cuisine sans prétention , et a été tiré du livre Peut contenir des traces de bonheur sur Yoopa . Pour avoir déjà testé l'association du sucré des pommes...
Date: 2018-01-09 01:42:33
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
Choux de Bruxelles: comment cuisiner les choux de ...
La France est le quatrième producteur de choux de Bruxelles en Europe, 70 % de la production étant réalisée dans la région Nord-Pas-de-Calais , le Val de Loire et la région parisienne. Le chou de Bruxelles est cultivé et commercialisé d'octobre à février. Il est disponible toute l'année grâce aux importations. Pour le marché du frais, les principales variétés sont oliver, cyrius,...
Site :
regal.fr
Millefeuille de chou aux 3 viandes - Les Recettes de Lili ...
Millefeuille de chou aux 3 viandes
12 novembre 2014
Millefeuille de chou aux 3 viandes
Pour 4 à 6 personnes : 10 feuilles de chou vert frisé - 2 gros oignons - 4 oeufs - 4 cuil. café persil - 1/2 cuil. café muscade - 1/4 cuil. café poivre noir - 150g gruyère râpé - 200g viande hachée boeuf - 200g chair à saucisse persillée - 200g poitrine fumée hachée
Faire blanchir les feuilles de chou dans...
Site :
http://lilipateachoux.canalblog.com
Thèmes liés : recette feuille chou farci viande hachee / feuilles de chou vert farcies viande / feuille de chou vert farci / recette feuille de chou farci au four / recette feuille chou farci
Recette de saison : saucisse de Morteau au chou - YouTube
- 1 sachet de cancoillotte
Les étapes de la recette :
Dans un premier temps, cuire les pommes de terre à l'eau avec la peau. Une fois que les pommes de terre sont cuites, laissez les refroidir, épluchez les et coupez les en rondelle.
Puis, faites revenir les oignons et...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette chou pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / recette chou pommes de terre lardons / recette chou au pomme de terre
Recette de saison : saucisse de Morteau au chou - YouTube
- 1 sachet de cancoillotte
Les étapes de la recette :
Dans un premier temps, cuire les pommes de terre à l'eau avec la peau. Une fois que les pommes de terre sont cuites, laissez les refroidir, épluchez les et coupez les en rondelle.
Puis, faites revenir les oignons et...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette chou pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / recette chou pommes de terre lardons / recette chou au pomme de terre
Keskonmangemaman?: Croque chou fleur
Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!
Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande famille de gourmand(e)s à votre écoute pour des...
Pavés de morue cuits à l’eau et leurs légumes – Line ...
Une recette simple, facile à réaliser idéale pour les amateurs de morue. On trouve des pavés de morue surgelés mais si vous avez quelques jours devant vous, rien ne vaut la morue dessalée à la maison.
Temps de Préparation
2 pavés de morue d'environ 200 gr décongelés et dessalés
1 poignée d'herbes de Provence
poivre noir en moulin
2 gousses d'ail épluchées ou davantage
2 cuillères...
Site :
http://www.line-lisbonne-et-cie.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau
FILET D'AGNEAU AU CHOU ROUGE - C'EST TRES FACILE A FAIRE
FILET D'AGNEAU AU CHOU ROUGE
23 mars 2012
Avant de vous parler de cette recette d' agneau succulente, j'ai encore de belles choses à vous montrer :
Ce magnifique bouquet de chocolats signé BEBLOOM , fleuriste en ligne, reçu hier :
Rappelez-vous le défi aphrodisiaque et ma recette Ode à l'amour ! Merci à BEBLOOM et à Recettes de Cuisine . Les chocolats sont très très...
Site :
http://www.ctresfacileafaire.com
Thèmes liés : recette de cuisine chou rouge cuit / recette de cuisine chou rouge pommes / recette salade chou rouge pomme / recette salade de chou rouge cuit / recette de cuisine chou rouge
recettes: Potées et Plats uniques: Potée au chou vert ...
sel, poivre
3 c à soupe d'huile
2 tranches épaisses de lard non fumé, coupées en 2 (le fumé ne va pas bien avec le chou, à mon goût)
des saucisses, ou de la palette non fumée (plus maigre), échine(=+gras ;) ou côtelettes(=+maigre) de porc
Préparation :
Rincer le chou, le couper en 8ièmes, enlever les plus grosses côtes, et le couper en fines lanières faire bouillir de l'eau salée dans une GRANDE casserole; à ébullition, y faire blanchir les lamelles de chou, environ 4 minutes. Il faudra sans doute...
Date: 2012-01-15 08:42:30
Site :
http://www.gastronomie-wallonne.be
Thèmes liés : recette chou pomme de terre lard / temps cuisson chou vert a l'eau / recette soupe chou vert pour maigrir / chou vert pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre saucisse
Chou Kehl lorrain (pas du "kale américain") aux pommes de ...
Chou Kehl lorrain (pas du "kale américain") aux pommes de terre et palette fumée
Hum ! Un bon plat bien de chez nous (j'habite en Moselle-Lorraine-France). Et comme dit Eva, le "kehl" est bien de d'ICI. Je comprends Eva qui s'énerve. Moi aussi, cela m'énerve. Ces américains qui veulent tout s'accaparer et ces gens qui ne veulent que ce qui vient d'Amérique.... Soyons un peu chauvin et fier...
Site :
http://www.evacuisine.fr
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre
Cuisine végane pour débutant·e
Que faire avec du Tahin (purée de sésame) ?
J'ai remarqué que plusieurs personnes se demandaient que faire avec la purée de sésame. Étant donné que j'en mets partout (j'adore ça c'est une vraie drogue ^^), j'ai pensé que ça pourrait aider que je vous donne quelques idées. Hormis bien sûr le houmous : j'en mets sur les pizzas et les gratins, dans les...
Chaussons à la frangipane...
Recettes chou fleur ricardo : Toutes les recettes
persil, 50 g de beurre, 2 tranches de jambon blanc, chapelure, 2 oeufs durs, 1 chou fleur
4 Personne(s)
375 ml de lait, 3 c. à soupe de farine, 200 ml fromage râpé, 125 ml d'eau de cuisson, 1 chou-fleur, 3 c. à soupe de beurre
4 Personne(s)
gruyère rapé, 1 chou fleur, soupe aux champignons
4 Personne(s)
gruyère râpé : 50 g, chou fleur : 1, sel, moutarde forte : 2 c. à soupe, crème...
Site :
http://www.toutes-les-recettes.fr
Thèmes liés : recette soupe chou fleur carotte / cuisson d un chou fleur / recette soupe chou fleur et pomme de terre / soupe de chou fleur et carotte / soupe de chou fleur au lait
Chou farci végétarien | LA TABLE VERTE
La fourmi des Caraïbes
dit :
Une belle façon de le cuisiner je trouve. Moi j'adore le chou, mais ici je n'ai que du blanc pommé (très bon en salade celà dit)
Bonne nuit !
Aruline
dit :
J'ai essayé la recette...vraiment délicieux! Merci de m'avoir fait découvrir les protéines de soja Par contre, est-ce normal que je ne puisse pas voir les autres recettes impliquant cet ingrédient? Je...
Site :
latableverte.fr
Thèmes liés : recette de cuisine chou vert farci / recette salade chou blanc pomme / chou vert recette vegetarienne / recette de chou blanc farci / recette chou pomme farci
Chou rouge ou brassica oleracea variété capitata rubra ...
Chou rouge ou brassica oleracea variété capitata rubra
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...
Le Chou Rouge, qui est un chou pommé, est originaire d'Europe Centrale.
C'est grâce à Catherine de Médicis que la France a connu de...
Date: 2017-02-12 12:13:01
Site :
http://www.homejardin.com
Thèmes liés : recette chou rouge pomme oignon / chou rouge aux pommes et pommes de terre / recette chou rouge pomme de terre / recette salade chou rouge pomme / salade chou rouge pomme
Ma Potée au Chou Vert Frisé En Cocotte Minute Ou En ...
Clo's Sensuous Delights
"A balanced diet is chocolate in both hands."
Recettes de France et du monde entier cuisinées aussi en cocotte-minute, Cookéo, mijoteuse, micro-ondes, machine à pain, etc...
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Merci de cliquer sur "Like" si vous appréciez mes recettes. Thanks for cliking...
Date: 2018-01-02 13:05:04
Site :
http://clo-sensuous-delights.blogspot.fr
Thèmes liés : cuisson chou vert frise cocotte minute / chou vert saucisse morteau cocotte minute / cuisson chou vert cocotte minute / cuisson du chou vert frise a l'eau / cuisson chou pomme cocotte minute
Recette canard - Toutes les recettes de canard
Google+
Le canard est une volaille élevée principalement sous deux races : le canard de Barbarie, le plus courant, et le canard Nantais.
On trouve ensuite d'autres canards sauvages chez les volaillers, tel que le col vert, dont les prix sont nettement plus chers que les canards d'élevage, mais dont le gout est incomparable.
Généralement, le canard est une spécialité des landes et...
Bien manger sans se ruiner - L'actualité
Bien manger sans se ruiner
Bien manger sans se ruiner
Des aliments sains, frais, nutritifs, c'est plus cher, se disent bien des Québécois. Pas toujours, a découvert notre journaliste!
20 Juil. 2016
par Marc-André Sabourin
(Photo: Masterfile)
Ce n'est pas une simple impression: votre panier d'épicerie coûte réellement plus cher que l'an dernier. Et que l'année d'avant. Et que celle...
Site :
http://www.lactualite.com
Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre viande / recette chou au pomme de terre / recette chou rouge pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte
Garbure — Wikipédia
Historique et étymologie[ modifier | modifier le code ]
Les linguistes discutent encore pour savoir si l'étymologie de la garbure provient de l'espagnol garbias (« ragoût ») ou, comme il est précisé dans le dictionnaire Robert , qui atteste l'apparition du terme dès 1750, d'un vocable gascon, garburo, repéré déjà au XIIe siècle. Il est à noter que, dans ce plat de pauvres...
Date: 2017-01-31 03:34:58
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou vert pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre
Gratin de chou vert et pommes de terre | Une cuisine pour ...
11 novembre 2015 à 22:03 (2 années plus tôt.)
Merci Seb Demain, la recette du Gomasio qui lui apporte un goût bien particulier.
Bisous
Elo
11 novembre 2015 à 19:39 (2 années plus tôt.)
Très bonne idée cette recette ! Merci Nath ! Je viens justement de ramasser un choux dans mon jardin cet apreme ! Je fais cette recette d'ici ce we, c'est sur ! Et j'attends les infos...
Site :
http://www.cuisine.voozenoo.fr
Thèmes liés : recette gratin chou vert pomme terre / gratin chou vert et pommes de terre / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre gratin / chou vert pomme recette
Ma Potée au Chou Vert Frisé En Cocotte Minute Ou En ...
Clo's Sensuous Delights
"A balanced diet is chocolate in both hands."
Recettes de France et du monde entier cuisinées aussi en cocotte-minute, Cookéo, mijoteuse, micro-ondes, machine à pain, etc...
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Date: 2018-01-02 13:05:04
Site :
http://clo-sensuous-delights.blogspot.com
Thèmes liés : cuisson chou vert frise cocotte minute / chou vert saucisse morteau cocotte minute / cuisson chou vert cocotte minute / cuisson du chou vert frise a l'eau / cuisson chou pomme cocotte minute
Recette Chou-fleur
Etaler la pâte, en garnir un moule. Faire cuire la pâte à blanc 10 mn dans le four pré-chauffé à 240°C. Faire revenir séparément les lardons et les champignons émincés dans u...
Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note :
Retirer les feuilles vertes de chou-fleur et tailler-le en bouquet, les laver délicatement. Mettre les bouquets de chou-fleur dans une cocotte d'eau, ajouter le...
Site :
http://www.recette.net
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a la casserole / faire cuire un chou fleur a la vapeur / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur sans odeur / faire cuire un chou fleur a l'eau
Manger cru ou cuit - Institut Bio Vislavie Luxembourg
LE CRU
L'alimentation crue est qualifiée d'alimentation vivante. Notre alimentation cuite serait-elle donc une alimentation morte ?
La question qui vient alors est la suivante : comment des aliments morts sont-ils capables d'entretenir la vie ?
Pourtant, personne ne met en doute la capacité des aliments cuits à maintenir la vie. Cependant, ces mêmes aliments sont-ils capables de maintenir un...
Site :
https://www.vislavie.lu
Chou | Medisite
Fruits séchés
Chou : Intérêt nutritionnel
Il prévient le cancer. Parce qu'il contient des indoles, des isothiocyanates et des dithiolthiones, le chou aurait un puissant pouvoir anticancer. Plusieurs expérimentations menées ces vingt dernières années ont d'ailleurs confirmé, tant sur l'animal que chez l'homme, l'action bénéfique d'une consommation régulière de chou dans la...
Date: 2017-02-16 10:01:00
Site :
http://www.medisite.fr
Thèmes liés : chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuisson chou rouge a l'eau / recette feuille de chou rouge
L'alimentation vivante : le cru - Association Kousmine ...
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L'alimentation vivante : le cru
L'alimentation crue est qualifiée d'alimentation vivante. Notre alimentation cuite serait-elle donc une alimentation morte ? La question qui vient alors est la suivante : comment des aliments morts sont-ils capables d'entretenir la vie ?
Pourtant, personne ne met en doute la capacité des aliments cuits à maintenir la vie. Cependant, ces...
Site :
http://www.kousmine.fr
Thèmes liés : chou vert cuit a l'eau / temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuisson chou rouge a l'eau
La garbure du Sud-Ouest : La recette de la soupe gasconne
400 grammes de haricots tarbais
1 tête d'ail
Avec un peu de viande (Canard et porc) :
1 jarret de porc
4 cuisses de canard confites
2 saucisses de Toulouse
La préparation et le temps de cuisson
Pense-bête : Faire tremper la veille les haricots.
Blanchir les feuilles de chou
Remplir la marmite avec 4 litres d'eau
Ajouter la viande et faire bouillir l'eau
Pendant ce temps découper les oignons en lamelles et les gousse d'ails en morceaux.
Une fois que l'eau est bouillante, ajouter les haricots, les...
Site :
http://www.soupeauxchoux.fr
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre saucisse
Salade de poulet au chou blanc (Gỏi gà bắp cải) - La ...
Salade de poulet au chou blanc (G i gà b p c i)
Posted on
by Miss Tâm
Voici un classique de la cuisine vietnamienne, g i gà b p c i (ou dans le nord, n m gà b p c i), la salade de poulet au chou blanc. Délicate, parfumée, rafraîchissante aux textures variées, cette salade accompagne parfaitement un repas simple ou elle peut également constituer le plat principal pour une collation...
Smoothie vert : Les bases | Mindset Santé
par Mélissa et Jacques Smoothie Vert 68 Commentaires recette smoothie , smoothie
Qu'est ce qu'un Smoothie vert?
J'ai commencé à connaître cette boisson onctueuse à base de légumes verts et de fruits alors que je cherchais une façon simple de manger plus de fruits et de légumes crus. En effet il est conseillé de les consommer crus , car la cuisson détruit une partie importante des...
Site :
http://www.mindsetsante.fr
Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / chou vert recette simple / recette salade chou vert carotte
En février, je prépare déjà mon potager - Côté Maison
Sur les planches non encore occupées, essayez de semer un engrais vert, comme la moutarde ou la féverole. Ces légumineuses pousseront vite et seront enfouis plus tard en saison juste avant de repiquer tomates et salades, par exemple.
Que planter en février ?
Pas facile de s'y retrouver pour savoir quoi installer au potager au coeur de l'hiver. Voici un récapitulatif de quelques fruits et...
Site :
http://www.cotemaison.fr
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / recette de chou blanc et pomme de terre
CHOU DE BRUXELLES - Recette de cuisine
Calories
54 kcal
Le chou de Bruxelles est riche en souffre, ce qui le rend assez indigeste et peut provoquer des flatulences. Pour palier à cet inconvénient, il faut le cuire dans deux eaux avant de le consommer. Cela permet de supprimer les substances provoquant des effets désagréables, tout en conservant toutes leurs vertus nutritionnelles.
La cellulose contenue dans le chou de ...
Site :
http://cuisine.journaldesfemmes.com
Thèmes liés : cuisiner les choux de bruxelles en conserve / cuisiner les choux de bruxelles frais / cuire choux de bruxelles en conserve / cuisiner les choux de bruxelles en gratin / cuisiner les choux de bruxelles
Oldcook : recettes du concours de cuisine Maître Chiquart
Recette anglaise tirée du Forme of Cury (1390).
Recette imposée 2010
Prends du bon veau et coupe-le en petits morceaux, et fais-le bouillir doucement dans un bon bouillon ou dans l'eau. Puis, prends du pain blanc, et fais-en une mixture blanche avec du bon bouillon, et mets cette préparation dans le veau, et ajoutes-y du safran, ensuite, prends du persil et pile-le dans un mortier et ajoute le...
Site :
http://www.oldcook.com
Thèmes liés : cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / cuire chou rouge a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
Idées d'entrées froides ! - Supertoinette
Message par Mamie Caloo » 21 juil. 2009 [08:29]
Tu peux commencer par varier les formes et la présentation :
�?a, ça va plaire aux enfants
Un même plat, mais avec d'autres ingrédients : le taboulé au quinoa
(1) - Au centre : des carottes râpées au fromage : carottes râpées + mayonnaise + crème fleurette
Autour le taboulé au quinoa et boulghour.
Les verrines :
En jaune, blancs d'oeufs et jaunes d'oeufs durs, écrasés avec de la mayonnaise, séparément.
En vert, brandade de crabe, avocat et crevette.
(2) - Carottes râpées au fromage (sans mayonnaise, mais avec une vinaigrette allégée) + salade de pommes de terre + médaillon de saumon...
Site :
forums.supertoinette.com
Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / chou vert salade pommes / recette salade chou blanc pomme / salade de chou blanc pomme / recette salade chou vert carotte
Est-ce que l'alimentation peut garder votre prostate en ...
accueil / grossissement de la prostate /alimentation pour une prostate en santé
La santé de la prostate par l'alimentation
Aliments à privilégier pour garder votre prostate en santé
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Les troubles de la prostate dans différentes parties du monde
C'est dans les pays de l'Occident, que l'on observe les taux d'incidence les plus élevés de maladies de la prostate, alors que les taux...
Site :
avogel.ca
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Régime paléo en pratique + une semaine de menus et recettes
Régime paléo : maigrir avec des menus très nature
Accueil -> Régimes -> Régime paléo : maigrir avec des menus très nature
Le régime paléo est un programme parfaitement adapté à toutes celles pour qui l'objectif de perdre du poids s'inscrit dans une démarche plus globale : être en meilleure forme et oeuvrer pour sa bonne santé. Idéal également pour les sportives car pourvoyeur...
Site :
reussirmaigrir.com
Brocoli - gerbeaud.com
De tous les choux, le brocoli est le seul que l'on consomme tout au long de l'année. Ses pommes vertes et serrées sont une mine de nutriments protecteurs, de minéraux et de vitamines. Ce légume, longtemps méconnu, est très facile à préparer et se prête à de nombreuses recettes.
Présentation
Le brocoli (Brassica oleracea var. italica), comme tous les choux , est une plante potagère de...
Site :
gerbeaud.com
Thèmes liés : chou vert cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur brocolis pomme de terre / choux cuit a l'eau
RÉPERTOIRE DES GRAINES GERMÉES MÉDICINALES, ET LEURS VERTUS
Dans ALIMENTATION SANTE
S'il est des nutriments à l'intérieur desquels se trouvent concentrées des substances vitales, ce sont bien les graines germées.
Véritables aliments/santé, riches en vitamines, minéraux et autres oligoéléments, elles comblent efficacement certaines carences dues à une alimentation pas toujours bien équilibrée...
Outre ses bénéfices intrinsèques, les graines...
Site :
http://www.le-comptoir-malin.com
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Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG - Clyne
Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG
Hello à tous,
Un grand merci pour tous vos commentaires hyper positifs sur ma perte de poids grâce au Nouveau Régime IG , ça m'a vraiment fait chaud au coeur ! <3
Beaucoup de gens qui sont intéressés d'en savoir plus quand ils me voient me demandent quoi manger précisément. Je n'ai pas de réponse à leur apporter puisqu'il ne...
Site :
clyne.fr
Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG ...
Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG
Hello à tous,
Un grand merci pour tous vos commentaires hyper positifs sur ma perte de poids grâce au Nouveau Régime IG , ça m'a vraiment fait chaud au coeur ! <3
Beaucoup de gens qui sont intéressés d'en savoir plus quand ils me voient me demandent quoi manger précisément. Je n'ai pas de réponse à leur apporter puisqu'il ne...
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clyne.fr
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10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles | Fraichement ...
10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles
10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles
Ricardo Cuisine
Avec leur légère amertume, les choux de Bruxelles ne font pas toujours l'unanimité auprès des goûteurs. Certains les adorent alors que d'autres les détestent tout simplement!
Et pourtant, il existe plusieurs façons de les apprêter, transformant ces petits choux verts en véritable...
Potimarron - - Les Légumes - Chou Vert
+
1.80EUR/la pièce
Braisé, agrémenté d'oignons et de petits lardons, le chou vert compose une excellente garniture pour une viande de porc ou une pintade. Cuit à la vapeur, il accompagne agréablement des poissons frais, tels que le cabillaud, la lotte ou le saumon. Il...
Site :
http://www.potimarron.com
Thèmes liés : cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / chou vert pomme de terre lardons / feuilles de chou vert farcies viande / chou vert cuit a l'eau
Soupe de chou-fleur, poireaux et pommes de terre ...
- 150 g de pommes de terre épluchées
- 1 blanc de poireau
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- sel, poivre
- 1 tranche de lomo ( Maison Petricorena )
Eplucher les pommes de terre et les couper en dés.
Laver le chou fleur et le détailler en petits bouquets.
Couper le blanc de poireaux en petits tronçons.
Mettre les légumes et les pommes de terre dans un cocotte.
Mouiller avec 1/2 litre d'eau.
Emietter le bouillon Kub puis ajouter le curcuma.
Saler et poivre.
Faire cuire à feu doux pendant environ...
Site :
diet-et-delices.com
Cuisine en folie: Velouté de chou fleur, lentilles corail ...
Le chou fleur, tout le monde n'aime pas
en fait, j'ai des souvenirs d'enfance, de repas de cantine avec chou fleur
qui tempouillait dans de l'eau avec des pommes de terre bouillies, pas glop du tout !
j'ai mis des années à en remanger
j'avoue, j'ai encore quelques réticences à le cuisiner
mais, finalement, si on ne le fait pas trop cuire et si on l'accompagne bien
ça n'est pas...
Date: 2019-04-06 16:49:54
Site :
https://cuisinenfolie.blogspot.com
Faire sa choucroute soi-même, c’est plus simple qu’on ...
Faire sa choucroute soi-même, c'est plus simple qu'on pense.
30 avril 2015
Qu'on oublie tout de suite la choucroute en pot de l'épicerie, la choucroute maison est plus simple (ou presque) que d'ouvrir le pot de chou râpé précédemment acheté qui ne goutte pratiquement rien et qui n'a pas vraiment de texture. Le mangé mou, on va laisser ça pour nos vieux jours, ok?
D'abord, il faut savoir...
Site :
http://www.entredeuxbouchees.com
Thèmes liés : feuille de chou vert recette / recette feuille de chou rouge / feuille de chou vert allaitement / feuille de chou vert / recette chou feuille