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Mon Gratin De Chou Fleur
Hey!! salut tous le monde.
Voici ma recette du gratin de chou fleur: ( 10 personnes )
- 3 choux fleurs
- 8 pomme de terre ( moyenne )
- 120g dés de jambon
- 200g de gruyère râpe
- sel & poivre
Ma sauce mornay:
https://youtu.be/AAiPVOswwAw
J’espère que cette recette vous plaira.
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Bye tous le monde.
Par : P'tite Touche De Gourmandise
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TEMPS TOTAL : 30 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
½ chou fleur blanchi
½ tasse de crème sure
1 cuillère à soupe de moutarde
2 échalotes hachées fins
Fromage cheddar râpé
Sel
Poivre
Etape 1 : Mettez le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante, laissez bouillir 15 min environ.
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Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 50 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients :
1 chou-fleur
5 pommes de terre
20 cl de crème
50 gr de cacahuètes
1 cuillère à soupe de muscade
Sel, poivre
Etape 1 : Éplucher les pommes de terre et séparer les bouquets du chou-fleur.
Etape 2 : Faire cuire : les pommes de terre coupées...
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