Recette :

1 chou fleurs

Un pot entier de crème fraîche épaisse,

4 oeufs

2 c..a.s de lait

Un paquet de gruyère

Sel et poivre

Tout d abord nous allons réaliser une sauce béchamel

A redécouvrir dans cette vidéo ma recette des filets mignons de porc marinés et poêlés pour accompagner le gratin !

Ingrédients :

1 chou fleur extra frais du pays

1 pot de crème fraîche épaisse entière ( si possible fermière au lait cru) de 250g ou 1 pot de crème de soja bio

2 gousses d’ail

1 c à café d’huile d’olive

60g de tomme de brebis fermière au lait cru

1 c à café de sel

Poivre du moulin selon votre goût

Préparation:

1/Détailler le chou fleur en petites...

Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants !

Une recette proposée par Chef Damien et Vincent de 750 Grammes.

Ingrédients pour le gratin de chou-fleur :

1 chou-fleur

Gros sel

Vinaigre

50g de beurre

50g de farine

40 cl de lait

2 jaunes d'œufs

200g de gruyère râpé

Sel et poivre

Retrouve la recette complète du gratin de chou fleur :

http://www.750g.com/gratin-de-chou-fleur-r96798.htm

Retrouvez nos recettes...

Retrouvez notre recette sur :

https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/quinoa-gratine-au-chou-fleur-et-patate-douce?utm_campaign=syb-w32-trf-simply%20you%20box&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr#video

Les ingrédients requis sont :

- du quinoa

- des patates douces

- de la crème entière

- du gruyère râpé

- une gousse d'ail

- de la ciboulette

- du chou-fleur

- des cubes de bouillon de légumes

- du poireau

Recette créée et réalisée par Carrefour Belgium

Vous ne savez jamais comment cuisiner le chou-fleur ? Essayez cette recette de gratin de Marc 👨🍳 Avec une béchamel bien crémeuse et du fromage gratiné, vous devriez réussir à faire adorer le chou-fleur à tout le monde 🧀

Retrouvez la fiche recette avec les dosages sur notre site 📝 :

https://youcookcuisine.com/recette/gratin-de-chou-fleur/

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Recette très rapide et simple : la sauce béchamel .

pour : endive au jambon , feuilleté , friand , lasagne ,gratin de chou fleur , croque monsieur , gratin de pomme de terre etc..etc.......

Sur le plan de travail :

- 1 chou-fleur

- 20 g de beurre

- 25 g de farine

- 400 ml de lait

- Sel et poivre

- Noix de muscade

- 50 g de cheddar râpé

- 100 g de mozzarella râpée

- 6 tranches de jambon Serrano

Aux fourneaux !

1. Nettoyez le chou-fleur, couper les fleurs et blanchissez-les dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Égouttez ensuite le chou-fleur et placez-le dans un plat allant au four.

2. Dans une casserole, préparez une béchamel en faisant fondre le beurre....

Plus d'info croustillante en bas ↓

Ingrédients:

☼ Choux fleur mariné :

-1 Chou-Fleur

-2 cuillère à soupe de farine

-1 cuillère à soupe d’amidon de pomme de terre

-Une gousse d’ail

-Curry

-Ketchup

-Graines au choix (optionnel)

-Riz en accompagnement

☼ Gratin de chou-fleur :

-1 Chou-Fleur

-40cl de lait de riz

-1 cuillère à soupe de fécule de maïs

-100g de tofu fumé

-Curry

-Sel

-Poivre

Merci

J&L cuisinent VG

Ingrédients :

2 choux fleur moyens cuit a la vapeur ou a l'eau

1 oignon

1 poireau

5 œufs entier

5 cuillères a soupe d'huile d'olive ou végétale

2 poignées de persil

1/4 de cuillère a café de curcuma

1 cuillère a soupe de rass el-hanoute

3 poignées de fromage râpée

5 à 6 de fromage portion

sel et poivron selon vos goûts

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Désolé pour l'arrière son..😅

Sinon voici les ingrédients :

- 1 gros chou-fleur (ou 2 petits)

-2 cuillères à soupe de chapelure (ou farine)

-2 cuillère à soupe d'huile

- 1 verre à thé de lait

-1 œuf

- Épices ( poivre, sel, ras el hanout...)

- mayonnaise

- fromage râpé

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Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de fleurets de chou-fleur, pommes de terre fermes et gruyère râpé https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/gratin-de-chou-fleur-et-pommes-de-terre-sauce-fromage-lardons-salade-mesclun?utm_campaign=spu-w20-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : fleurets de chou-fleur,...

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Recette du gratin tunisien "Tajine Brouklou" à base d'épinards et poulet. Abonnez-vous pour plus de recettes en cliquant sur ce lien

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Pour 500 ml

Préparation : 5 mn

Cuisson : 5 mn

RECETTE

- 250 ml de béchamel

- 60 ml de crème fraîche

- 1 jaune d’œuf

- 120 g d’emmental râpé.

TECHNIQUE

1 - Réchauffer la béchamel dans une casserole. Quand elle commence à bouillir, incorporer la crème et le jaune d’œuf en fouettant pendant 1 mn

2 - Retirer la sauce du feu pour ajouter le fromage le fromage. Mélanger bien pour qu’il fonde complètement.

PRATIQUE

Remplacer l’emmental par du gruyère ou du...

comment faire des recettes simple, rapide et savoureuse à la maison!!

Pour 4 personnes

Préchauffez le four à 180°c

Temps de cuisson : 30 min

Les ingrédients :

1 chou-fleur

80 g de parmesan

Pour la Béchamel :

40 g de farine

40 g de beurre

500ml de lait

1 pincée de noix de muscade

Sel et poivre

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Bonne dégustation ;)

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Comment faire un gratin de pomme de terre et chou fleur en sauce béchamel ? Une recette très facile à réaliser !

Grégory Cuilleron vous convie à sa table et vous fait partager ses recettes fétiches à la fois rapides et accessibles qu’il prépare chez lui au quotidien. Une cuisine simple, généreuse, inventive et décomplexée inspirée de son enfance, de son héritage lyonnais, de ses voyages et de ses émissions TV.

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As Salamu Alaikum, Bonjour !

Pour changer du traditionnel gratin de chou-fleur, je vous propose de réaliser du riz de chou-fleur avec des légumes sautés ! Un régal sain et rapide faire !

►Les ingrédients :

- 1 petit chou-fleur

- 1 poivron rouge

- 1 poireau

- 1 carotte

- 1 oignon

- de l'huile d'olive

- du sel, du poivre, du curcuma, du paprika et de la noix de muscade

►La recette est aussi sur le blog...

Ingrédients :

-1 chou-fleur

-2 pomme de terre

-Ail

-Coriandre

-Sel,poivre, paprika

-Béchamel

-2 d'oeuf

-Fromage 😙🙆

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►Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 fleur de chou-fleur

- 1 gousse d'ail

- 200g de béchamel

- Fromâge râpé

-Sel

- Temps de cuisson dans l'eau : 35-40 minutes à surveiller à l'aide d'un couteau

- Temps de cuisson au four : 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés

►Retrouvez moi sur...

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Une idée pour faire aimer le chou-fleur à toute la famile. Retrouvez la recette sur : https://www.carrefour.eu/fr/recette/chou-fleur-la-marocaine?utm_campaign=trv-w49-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Cette recette de chou-fleur légèrement épicé et gratiné surprendra vos papilles. Retrouvez tous les ingrédients de cette recette dans votre magasin Carrefour et sur drive.be.

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de pommes de terre vapeur, fleurets de chou-fleur et oignon haché https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/gratin-de-chou-fleur-pommes-de-terre-mascarpone-et-viande-hachee?utm_campaign=spu-w48-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : pommes de terre vapeur, fleurets de...

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou fleur à la muscade.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 50 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Ingrédients :

1 chou-fleur

5 pommes de terre

20 cl de crème

50 gr de cacahuètes

1 cuillère à soupe de muscade

Sel, poivre

Etape 1 : Éplucher les pommes de terre et séparer les bouquets du chou-fleur.

Etape 2 : Faire cuire : les pommes de terre coupées...

Ingrédients :

- Brocolis

- Chou-fleur

- 1 Pomme de terre

- 1 oeuf

- 20 cl crème liquide

- sel

- Poivre

- Fromage râpé

- 1 C à S crème fraîche