Terrine au Quinoa et au chou fleur - Miss Pat' - cuisipat.com

Avec 

 

Connaissez-vous Quico ? Non, il ne s'agit pas d'une personne. Mais simplement d'un petit mélange gourmand concocté par la marque Priméal composé de Quinoa, de lentilles roses et de carottes. 

 

 

 

Le doux printemps est bien installé. Et nous commençons naturellement à avoir envie de recettes fraîches. C'est pour cela que j'aime faire des terrines à l'agar-agar pendant les...

Lire la suite


Site : http://cuisipat.com

chou fleur dore au poulet avec cookeo - recette facile.

Trouvez Recette - Ex : brioche - gateau

Search for:

Recettes

Blanquette de poulet brioche Bûche de Noël Cabillaud canard champignons chocolat companion cookeo Gateau gateau chocolat gateau noix Gâteau au chocolat Gâteau aux pommes Gâteau au yaourt Gâteau magique kitchenaid lapin cookeo Lasagne manger bouger mijoteuse nutella pizza pomme de terre cookeo POMMES DE TERRE porc cookeo Poulet...

Lire la suite

Date: 2017-02-16 12:30:16
Site : http://www.recette360.com

Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre cookeo / recette soupe au chou regime thermomix / recette soupe chou fleur thermomix / recette soupe au chou minceur thermomix / recette chou fleur pomme de terre thermomix

Dans la famille des choux, je choisis le chou romanesco

Dans la famille des choux, je choisis le chou romanesco

Partager

Dans la famille des choux, je choisis le chou romanesco

Grâce à sa forme originale, le chou romanesco marque les esprits malgré sa diffusion très tardive sur les marchés internationaux.

Publié le 13 Sep 18 à 13:24

Le chou romanesco est une source de vitamines, minéraux et fibres avec un apport calorique faible. Idéal dans...

Lire la suite


Site : https://actu.fr

Thèmes liés : famille chou romanesco / chou fleur brocoli romanesco / chou fleur vert romanesco recette / cuisson du chou romanesco a la vapeur / cuisson chou brocoli romanesco

Recettes soupe au chou ricardo : Toutes les recettes

Moules en papillotes de chou

2 c. à soupe d'huile, 1 chou vert pommé de 1,6 kg, 50 cl de bouillon de volaille, 4 gousses d'ail, poivre du moulin, 200 g de moules cuites décoquillées, 1 oignon, 12 baies de genièvre, 1 c. à soupe de gingembre râpé, 8 c. à soupe de crème fraîche

8 Personne(s)

Soupe au chou et champignons

250 g de shiitake, 3 tiges de coriandre, 120 g de vermicelles de...

Lire la suite


Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

Nos idées de plats en sauce : les meilleures recettes de ...

Une recette simplifiée du boeuf-carottes qui plaira absolument à toute la famille ! 

Voir la recette     >

Plat en sauce Alcool Viande Légume Recettes populaires Recettes du quotidien Recettes familiales

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 90 min

Difficulté : 

Préparez un chakhokhbili de poulet, le typique plat géorgien au poulet et légumes !

Voir la...

Lire la suite


Site : recettes.net

Soupe de chou vert carottes et pommes de terre recette ...

Vous pouvez varier les légumes.

Programmes automatiques du Companion

V6 / 70 °C / 8 min

Soupe (Soup) P1 Velouté

10 pulses puis V12 / 2 min puis 100 °C / 40 min (20 à 60 min)

Soupe P2 Mouliné

10 pulses / 100 °C / 45 min (20 à 60 min)

Mijoté (Slowcook) P1

V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)

Mijoté P2

V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)

Mijoté P3

V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2...

Lire la suite

Date: 2017-12-20 04:10:37
Site : http://www.companionetmoi.com

Légumes – historique et description | Ikonet Alimentation

o les légumes fleurs ou inflorescences: artichaut , brocoli , chou-fleur , rapini ...

Il existe plusieurs façons de conserver les légumes, soit la réfrigération, l'entreposage en chambre froide, la congélation, la mise en conserve, la déshydratation, le marinage, etc. Plus les légumes sont sains et fermes, plus ils se conservent longtemps. Certains, tels la courge d'hiver, l' ail , l'...

Lire la suite


Site : http://www.ikonet.com

GRATIN DE CHOUX FLEUR LEGER - Mon Carnet de Recettes

Rss

Rechercher une recette

GRATIN DE CHOUX FLEUR LEGER

2013-03-05

On sait tous à peu prés faire un gratin de choux fleur...

Bon en faite, j'aime bien ça avec beaucoup de béchamel et plein de gruyère.

Mais voilà, il faut savoir changer les habitudes et je voulais une recette plus légère et facile à digérer.

Avec cette sauce onctueuse et bien nappante, ce plat reste bien parfumé .

Ingrédients

75cl d'eau + bouillon...

Lire la suite


Site : http://www.carnet-recettes.fr

Thèmes liés : recette gratin choux fleur pomme de terre creme fraiche / recette gratin choux fleur pomme de terre facile / recette gratin choux fleur pomme de terre / faire un gratin de choux fleur et pomme de terre / gratin choux fleur pomme de terre saucisse

Les menus de la semaine - DeboBrico

Ce partage de menus est collaboratif. Ce ne sont pas nos menus de la semaine mais une sélection chaque semaine de recettes que j'ai (ou ai envie de) tester, mais aussi des recettes que vous m'envoyer.

Pour que cette rubrique reste vivante et variée, pensez à me laisser vos idées.

Les liens vers les recettes sont sur les images.

Lundi Lasagnes brocolis saumon et Fondant au chocolat à la...

Lire la suite


Site : http://debobrico.com

Russie virtuelle - entrées

Les Russes servent souvent des salades composées en entrée. Commençons par l'une des plus utilisées :

Salade "Olivier"

Connue de toutes les ménagères de plus ou moins de 50 ans, déclinée en une multitude de variantes, cette salade, créée par le chef français Olivier, voit le jour au début du XX siècle. Elle séduit immédiatement tout le monde ! Le bruit courait que le célèbre chef...

Lire la suite

Date: 2017-09-25 12:05:53
Site : http://www.russievirtuelle.com

Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre oeuf dur / soupe chou blanc carotte pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre / chou rouge cuit pomme / chou blanc pomme de terre carotte

Recette de pIzza maison facile - Momes.net

On vous propose un atelier cuisine où les enfants vont adorer mettre la main à la pâte.... à Pizza ! Découvrez les idées de recettes de pizzas maison faciles à faire avec les enfants. La pizza, tout le monde adore ça ! Et quand elle est fait-maison, alors là c'est le régal absolu ! Faire soi-même une pizza, la...

Lire la suite


Site : http://www.momes.net

Thèmes liés : recette a base de chou fleur / recette pate a chou facile / recette chou fleur cuit au four / recette chou fleur cuit / chou fleur recette facile

Diots de Savoie au chou vert - AUX PLAISIRS DE LA BOUCHE ...

Diots de Savoie au chou vert

Dans des temps anciens, les « Diots »  (saucisses en patois Savoyard) se préparaient pour les repas de fêtes. Ils sont élaborés à partir de viandes nobles de porc et de boyaux naturels. Éventuellement, leur fumage est réalisé au bois d'hêtre et genièvre. Il existe différentes variétés de diots : nature, au chou vert, aux fines herbes, au fromage,...

ma p'tite recette :  Diots de Savoie au chou vert

ingrédients (1 gourmand -...

Lire la suite


Site : http://oyeoye.over-blog.com

Thèmes liés : cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / recette gratin chou vert pomme terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre / chou vert cuit a l'eau

Purée de pommes de terre et courge butternut - ChezCachou

10 Janvier 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion , #light , #sans gluten , #recettes végétariennes , #weight watchers

 

Je réalise cette recette de purée de pommes de terre et courge butternut dans mon robot Companion mais vous pouvez la faire au Cookeo, Thermomix ou sans aucun robot. J'aime bien cuire mes aliments à la vapeur et le Companion est très bien conçu pour ce type de cuisson.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp / personne.

Ingrédients pour 2 personnes :

150 g pommes de terre

100 ml de lait écrémé 

5 g beurre 

sel et poivre

 

Dans un premier temps, il faut...

Lire la suite


Site : http://www.chezcachou.com

Thèmes liés : recette cuisine chou fleur / recette chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur pomme de terre cookeo / recette chou fleur pomme de terre thermomix / recette chou fleur pomme de terre

Les Dossiers LeDiet : Lutter contre les ballonnements

Lutter contre les ballonnements

La sensation de « ballonnement » peut se ressentir à deux niveaux :

- Le ballonnement gastrique se caractérise par une sensation de distension de l'estomac, de lourdeur et de lenteur de la vidange gastrique.

- Le ballonnement intestinal se caractérise par une sensation de gonflement au niveau du ventre, avec des flatulences qui peuvent être douloureuses, tout...

Lire la suite

Date: 2017-02-16 13:57:22
Site : http://www.lediet.fr

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson chou rouge a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau

Origine des légumes - Jean Luc Lavignac

Contactez - nous

Par e-mail:

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

 

Les légumes sont indispensables, pour leur couleur, leur saveur, et leurs qualités nutritionnelles, à la plupart des recettes. Voici quelques remontées généalogiques des légumes les plus répandus. 

- AUBERGINE :

L'aubergine, née en Inde...

Lire la suite


Site : http://www.lavignac.com

Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson chou rouge a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau

Le chou romanesco - Supermarchés Match

Le chou romanesco

Le chou romanesco

Dans la grande famille des choux, le romanesco est sans doute le plus surprenant et le plus décoratif ! Impossible de ne pas le reconnaître avec son tourbillon de fleurettes vert tendre en petites pyramides. Son goût très doux et apprécié des enfants allie à la fois la saveur du chou-fleur et du brocoli, avec un petit goût de noisette. Craquez pour le...

Lire la suite


Site : http://www.supermarchesmatch.fr

Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / chou fleur vert romanesco recette / recette de cuisine avec du chou romanesco / cuisson chou brocoli romanesco / chou brocoli romanesco

La fille de l'anse aux coques: SALADE DE CHOU-FLEUR ET BROCOLI

SALADE DE CHOU-FLEUR ET BROCOLI

Il était temps que je vous présente cette salade lol. Elle a été préparée pour le premier de l'An, lors de ma visite à ma belle-famille. À preuve, la nappe festive où est déposé le plat lol. J'ai participé à l'élaboration de cette salade, c'est pour cette raison que je vous la présente. La recette a passé de main en main dans la famille comme cela...

Lire la suite

Date: 2017-02-16 03:18:05
Site : lafilledelanseauxcoques.blogspot.com

Thèmes liés : salade brocoli chou fleur feta / salade chou fleur brocoli recette / salade brocoli chou fleur cari / salade brocoli chou fleur canneberge / salade brocoli chou fleur carotte

GRATIN DE CHOU-FLEUR CREME VEGAN - Recette de Cuisine Alcaline

4-5 Pommes de terre moyennes-grosses

3-4 càs purée de cajou

noix muscade, sel-poivre

2-3 càs chapelure de riz (gratiné)

1 càs huile de coco (gratiné)

Instructions de la recette

Cuire les pommes de terre coupées grossièrement et le choux fleur en bouquets, à la vapeur environ 10 minutes

Une fois cuits, écraser le tout à la fourchette, grossièrement aussi pour ne pas avoir de texture trop fluide.

On peut étaler le tout dans un plat à gratin en attendant la crème

Diluer la purée de noix de cajou...

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-alcaline.com

Recettes faciles et rapides de Chou-fleur - cuisine.cool

Cuisine Cool

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel,...

Lire la suite


Site : http://cuisine.cool

Thèmes liés : recette cuisine chou fleur / chou fleur recette facile et rapide / recette chou fleur simple et rapide / recette pate a chou facile et rapide / recette de cuisine avec du chou

Chou-rave « Les bontés de la vallée

Contact

Chou-rave

Le chou-rave pousse bel et bien ici et non sur la planète Mars! Doux, croquant, juteux, il mérite bien de devenir votre ami.

Description:

De la taille d'une orange, le chou-rave a une forme très particulière: sa base bulbeuse pousse hors du sol, de minces tiges y sont attachées en spirale et se terminent par de grandes feuilles comestibles. Vert très pâle, blanc ou...

Lire la suite


Site : http://www.lesbontes.org

La meilleure des salades de fleur de bananier - Au pays ...

La meilleure salade de fleur de bananier semble être un titre bien pompeux mais vu le nombre de recettes que j'ai testées au fil des années, je peux sans peine l'affirmer : c'est bien la plus savoureuse de toutes. Alors pourquoi cette obsession, me diras-tu ... pourquoi avoir essayé tant de recettes différentes? Bah tout simplement parce qu'on a de nombreux bananiers au jardin, que j'adore...

Lire la suite


Site : http://www.aupaysdespiments.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cru en salade / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette salade chou fleur froide / recette salade chou fleur cuit

Filet de lieu noir au curry et au lait de coco : la ...

quelques herbes fraîches (coriandre, menthe, mélisse...)

Préparation du filet de lieu noir au curry et lait de coco

Cette recette est très simple. On fait d'abord les légumes, puis la sauce, et en dernier le poisson. Commencez par assaisonnez vos filets de poisson afin qu'il ne reste qu'à les cuire au dernier moment. Pour cela, un peu de sel et un tour de moulin à poivre (de préférence...

Lire la suite


Site : http://couteaux-et-tirebouchons.com

Sauce pour Légumes, les Recettes - EnSauce.com

Poivrons, chou-fleur, petits-pois, fèves, asperges, aubergines, pommes de terre, artichauts, etc. Tous ces légumes disent « oui » à une bonne sauce !

Sauce Aïoli

Dans:

L'aïoli est une sauce à l'ail de la cuisine provençale. Découvrez la recette de cette sauce délicieuse avec le cabillaud, les légumes et fruits de mer. En savoir plus

Sauce au Fromage Blanc

Dans:

La sauce au fromage...

Lire la suite


Site : https://www.ensauce.com

Cuisine japonaise — Wikipédia

Article détaillé : Technique culinaire japonaise .

Tempura , légumes et fruits de mers frits

Les plats de la cuisine japonaise peuvent pour la plupart être catégorisés suivant la façon dont les ingrédients sont cuisinés. Cette classification prend toute son importance lorsque l'on déguste un repas suivant un type de cuisine particulier ( kaiseki-ryori , cha-kaiseki , shojin-ryori ou...

Lire la suite

Date: 2017-02-12 17:46:53
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : cuisine japonaise recette salade chou / recette salade chou chinois restaurant japonais / recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou chinois a l'eau

Chou de Bruxelles - Recette Chou de Bruxelles - Idées ...

Suggestions d'utilisation

Mieux connaître le Chou de Bruxelles

Le chou de Bruxelles est une plante herbacée bisannuelle qui émet une tige florale d'un mètre de haut environ la deuxième année. Les feuilles à long pétiole sont entières, de forme arrondie et légèrement dentelées, les fleurs, quant à elles, sont jaunes. Les bourgeons à l'aisselle des feuilles forment de petites pommes...

Lire la suite


Site : cuisine.notrefamille.com

Thèmes liés : comment cuire les choux de bruxelles frais / chou bruxelles recette lardons / chou bruxelles recette / chou bruxelles recette gratin / comment cuire les choux de bruxelles

Le chou - La santé en mangeant

Pour les autres variétés de chou (rouge, vert, blanc, etc.), je déconseille de les congeler sois même. Mais, ceux déjà congelés du commerce pourrons être conservés sans problèmes dans notre congélateur.

 

Le chou se conserve quelques jours au frais et à l'ombre.

 

 

Consommer

"...

Lire la suite


Site : https://la-sante-en-mangeant.com

Qu'est-ce qu'un chou-rave? | Curieuse Gourmande

Stéphanie Rault

 

C'est quoi un chou-rave? Le nom me disait quelque chose, mais je n'étais pas certaine de savoir ce que c'était. En fait, j'avais déjà vu la chose, mais je ne savais pas que c'était un chou-rave. Et bien voilà, maintenant je sais, et vous aussi. La photo ci-dessous, c'est bien un chou-rave!

 

Tous les détails sur le chou-rave

Comme son nom l'indique, le chou-rave est un...

Lire la suite


Site : http://curieusegourmande.com

Thèmes liés : famille chou rave / recette salade chou rave / chou rave cuit recette / recette feuille chou rave / recette avec du chou rave

Choux de Bruxelles: comment cuisiner les choux de ...

La France est le quatrième producteur de choux de Bruxelles en Europe, 70 % de la production étant réalisée dans la région Nord-Pas-de-Calais , le Val de Loire et la région parisienne. Le chou de Bruxelles est cultivé et commercialisé d'octobre à février. Il est disponible toute l'année grâce aux importations. Pour le marché du frais, les principales variétés sont oliver, cyrius,...

Lire la suite


Site : regal.fr

Pâtes à la fondue chinoise - Cinq Fourchettes

Previous Suivant

Pâtes à la fondue chinoise

J'aime bien manger de la fondue. Mais chaque fois, on en fait trop et il en reste. Je me demande tout le temps quoi faire des restants de fondue. Quoi faire du bouillon? Quoi faire de la viande? Voilà, j'ai trouvé : des pâtes à la fondue chinoise!

J'aime la fondue parce que c'est facile à faire, c'est relax et toute ma marmaille aime la chose....

Lire la suite


Site : http://cinqfourchettes.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur / cuire un chou fleur a l'eau / que faire avec chou fleur et brocolis / avec quoi faire un gratin de chou fleur

Les choux : bienfaits, dangers et conseils de consommation

Bienfaits et vertus du chou sur la santé

Plus largement, le chou fait partie de la même famille que le navet, le radis, et d'autres légumes qui ont certaines caractéristiques en commun, notamment d'être riches en vitamines : A, B1, B2, C, K et U.

Le chou a aussi comme particularité de renfermer beaucoup de soufre. C'est ce soufre qui dégage une odeur désagréable lorsque le chou subit une...

Lire la suite


Site : http://superfood-mag.com

maigrir vite avec un menu à 800 calories par jour

4 Exemple 4

Exemple 1

Pour le petit déjeuner, vous pouvez prendre un café, un thé accompagné d'un fruit. Au déjeuner, prenez une soupe aux légumes verts avec de la viande maigre, un morceau de pain avec du fromage et un fruit. Le dîner, c'est de la soupe aux légumes verts avec du poisson, un produit laitier et un fruit.

Exemple 2

Au petit déjeuner, prenez un café, un thé sans sucre ou...

Lire la suite


Site : http://auregime.fr

Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre oeuf dur / pain de chou fleur fromage / puree de chou fleur pomme de terre / recette soupe chou blanc pomme de terre / chou blanc pomme de terre

Recette de "mac n’cheese" à la patate douce et au chou-fleur

Nombre de portions: pour 4 portions

Ingrédients

1 litre (4 tasses) de macaronis (ou toute autre pâte courte) pas cuits

75 ml (5 c. à soupe) d'huile végétale ou de canola

1 litre (4 tasses) de potage à la patate douce

500 ml (2 tasses) de chou-fleur

2 bâtonnet de céleri

750 ml (3 tasses) de fromage cheddar râpé

250 ml (1...

Lire la suite


Site : http://boblechef.com

Thèmes liés : recette potage chou fleur et patate douce / recette potage chou fleur et fromage / potage de chou fleur et fromage / cuire un chou fleur au four / recette potage chou fleur