Stettler légumes | Claude-Alain Stettler

Légume du mois

Chou blanc

Le chou blanc fait partie de la famille des crucifères. Riche en nutriments, ce légume d'hiver est très peu calorique. Il s'agit d'un chou pommé qualifié de « cabus », ses feuilles étant lisses et étroitement superposées. Il est cultivé dans toute la France et en Hollande. Malgré son nom, ses feuilles lisses sont vert pâle à l'extérieur tandis que...

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Date: 2018-05-03 13:30:56
Site : http://www.stettlerlegumes.ch

Thèmes liés : preparation chou blanc cru / chou blanc cru ou cuit / chou blanc cru digestion / preparation salade de chou blanc / salade de chou blanc facile

Au bonheur du chou-fleur - franceinter.fr

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Ne faites pas la tête, vous n'imaginez pas tout ce qu'on peut faire avec ce légume d'automne ! Pickles, boulettes, clafoutis... quand le chou-fleur fait le bonheur des cuisiniers !

Gros plan de choux-fleurs...

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Site : https://www.franceinter.fr

Préparer et émincer un chou blanc / rouge | QOOQ

Préparer et émincer un chou blanc / rouge

Aimez-vous cette technique ?

Avant tout, couper le talon filandreux et indigeste du chou.

2

Couper le chou en deux dans la hauteur.

4

Poser chaque moitié à plat et les retailler dans le sens de la longueur pour obtenir des quartiers.

5

Pour qu'il soit moins croquant, blanchir le chou en le passant à l'eau bouillante.

Le Principe

Généreux et économiques, les choux se consomment crus ou cuits. Disponibles toute...

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Site : qooq.com

Thèmes liés : preparation salade de chou blanc / preparation de chou blanc / salade chou rouge et blanc / preparation chou rouge cuit / preparation chou rouge salade

Chou Cultivé -Plante médicinale

Tous les choux, cependant, n'ont pas les mêmes vertus : pour quelque usage que.ce soit, vous choisirez d'abord le chou rouge, ensuite le chou vert, puis le chou de Bruxelles. Le chou-fleur n'a qu'une faible valeur alimentaire et médicinale. Le chou doit être employé frais; avec la carotte, l'ail et l'oignon, il forme le quatuor de base de tout jardin digne de ce nom.

PROPRIÉTÉS MÉDICINALES...

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Date: 2012-08-26 14:56:01
Site : http://www.poivrecayenne.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau

Recette Salade de chou et carottes – Toutes les recettes ...

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Ingrédients

200 g de chou blanc (coeur) finement émincé

150...

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Site : http://allrecipes.fr

Chou rouge (légumes) - L'Académie du Goût

Arrow up

Achat

Le chou rouge doit être lourd et dense, avec des feuilles bien serrées et brillantes. S'il est vendu par moitié, vérifier que la coupe est fraîche et non jaunie.

Arrow down

Arrow up

Préparation

Retirer les premières feuilles du chou rouge, notamment s'il n'est pas issu de l'agriculture biologique. Le couper en quatre afin de pouvoir retirer plus facilement son coeur dur,...

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Site : https://www.academiedugout.fr

Thèmes liés : chou rouge aux pommes vin blanc / chou rouge vin blanc / chou rouge vinaigre de cidre / soupe chou rouge et blanc / chou rouge vinaigre blanc

La Box à Planter - Découvrez nos box précédentes

Cette saison, nous avons voulu vous faire voir la vie en rose, euh non violet !

Dans cette box jardinage, qu'on aurait aussi pu appeler 50 nuances de violet, vous retrouverez de la bourrache mauve, de la salade couleur « rouge sang », des brocoli purple, du basilic rouge et du radis aussi fuchsia que croquant. Que du bio on vous rassure !

Cerise sur le terreau, une magnifique affiche pas comme...

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Site : https://laboxaplanter.com

Thèmes liés : chou rave rouge salade / salade chou rouge et blanc / couper chou rouge salade / chou rouge salade / quoi faire avec du chou rouge

chou rouge cru en salade - delices d'edith

la première chose a faire 

lavez le chou et rappez le !!!!!

je vous laisse le soin de choisir !!au robot ou a la main!!!!!

 

dans un poelon versez l'eau et le vinaigre blanc et mettez a chauffer jusqu'à ébullition 

mettez le chou dans un récipient 

versez l'eau bouillante dessus 

épurez le tout et...

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Site : http://www.delices-d-edith.com

Thèmes liés : recette salade de chou rouge cru / salade chou rouge cru / recette salade de chou blanc et rouge / recette salade de chou blanc cru / recette salade de chou rouge

Kentucky Fried Chicken — Wikipédia

En plus du poulet frit , KFC propose dans son menu des plats d'accompagnement. On peut par exemple commander dans les restaurants américains de la salade de chou à la sauce mayonnaise , de la purée de pommes de terre , des pâtisseries, des épis de maïs, des tourtes , des hamburgers , des travers de porc , des haricots verts, des ailes de poulet, des Poulet Pop-Corn (bouchées de poulet frit...

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Date: 2019-04-06 03:50:58
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : temps de cuisson d'un chou blanc a la cocotte minute / chou blanc pomme de terre saucisse / recette salade de chou blanc et rouge / salade chou rouge et blanc / sauce salade chou blanc japonais

Kentucky Fried Chicken — Wikipédia

En plus du poulet frit , KFC propose dans son menu des plats d'accompagnement. On peut par exemple commander dans les restaurants américains de la salade de chou à la sauce mayonnaise , de la purée de pommes de terre , des pâtisseries, des épis de maïs, des tourtes , des hamburgers , des travers de porc , des haricots verts, des ailes de poulet, des Poulet Pop-Corn (bouchées de poulet frit...

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Date: 2019-04-05 20:22:52
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : temps de cuisson d'un chou blanc a la cocotte minute / chou blanc pomme de terre saucisse / recette salade de chou blanc et rouge / salade chou rouge et blanc / sauce salade chou blanc japonais

Salade de choux rouge carotte, un plein de vitamine - Le ...

Salade de choux rouge carotte, un plein de vitamine

Très franchement j'ai hésité à vous présenter mon gouter d'aujourd'hui ou ma salade d'hier soir, mais comme plusieurs m'ont signalé qu'il était très difficile de ne pas grossir en venant sur ce blog, aujourd'hui, je vous propose une  petite recette diététique. Cela faisait quelques temps que je regardais les choux du jardin, mais...

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Site : http://madamepaspressee.over-blog.com

Thèmes liés : recette salade de chou rouge et carotte / salade chou rouge carotte / recette de cuisine salade de choux rouge / recette choux rouge en salade / choux en salade rouge

Salade de chou-fleur | Recettes | Wikibouffe

Salade de chou-fleur

Oui Non

Ingrédients

4 tasses fleurons de chou-fleur 1 gros avocat ½ tasse champignons blancs tranchés ½ poivron rouge 1 oignon vert ¼ tasse persil frais 4 c. à soupe mayonnaise 3 c. à soupe crème sûre ou de yogourt nature 1-2 c. à soupe jus de citron ½ tasse amandes effilées grillées Au goût sel et...

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Date: 2018-01-09 20:00:52
Site : http://wikibouffe.iga.net

Thèmes liés : recette salade chou fleur froide / recette chou fleur en salade / sauce pour chou fleur en salade / chou fleur en salade / recette salade de chou blanc et rouge

Chou à feuilles, racine, fleur : cultiver, récolter ...

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Le chou, c'est chou !

Le chou, grande famille de légumes, est cultivé depuis « toujours ». A Rome déjà, puis sous nos rois de France... Et depuis tout ce temps, le chou n'a pas quitté nos potagers, ni nos assiettes. Quelques variétés tout au plus qui avaient été délaissées et qui heureusement reviennent en force avec le bio, comme le chou rave, le chou navet qui est en...

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Site : jaime-jardiner.com

Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / chou fleur brocolis pomme de terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre

tang cu yuan bai cai – salade de choux aigre-doux - Azizen ...

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Ingrédients :

1 chou blanc rond (chou cabus ou chou pommé)

1 c. à soupe d'huile

1 c. à café de graines de poivre

2 c. à soupe de vinaigre de riz blanc

1 c. à soupe de vinaigre de riz noir

1 c. à soupe rase de sucre

2 c. à soupe d'eau

1 c. à café de fécule de maïs

3 piments rouges séchés

huile de sésame

Préparation :

Coupez le chou en morceau puis préparez la sauce : dans un bol mettre la fécule, 1 c. à soupe de vinaigre blanc et de vinaigre noir, le sucre et ajouter l'eau, bien mélangez. Réserver.

Mettre...

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Date: 2017-11-18 13:59:12
Site : http://azizen.com

Thèmes liés : soupe chou rouge et blanc / chou rouge vinaigre blanc / soupe chou blanc / cuisson chou pomme blanc / salade de chou blanc pomme

Rachel's Cakes

Salade de carottes à la marocaine

5,5EUR

Salade de carottes parfumées aux épices, pois chiches, citron confit.

Salade poulet caesar

Salade et chou kale, blanc de poulet, croûton de pain, grana padano, tomates, sauce caesar.

Salade asiatique aux nouilles de riz

5,5EUR

Salade de nouilles de riz, edamame, carottes, poivrons rouges, vinaigrette asiatique.

Salade de lentilles

Salades de lentilles...

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Date: 2019-03-12 10:20:41
Site : http://rachelscakes.fr

Thèmes liés : salade chou rouge carotte / salade de chou blanc et carotte / chou vert en salade citron / salade chou rouge pomme noix / salade de chou blanc asiatique

CASA TAPAS | Notre carte de tapas et pintxos

Tapas | 7 pièces/pers. à piquer au buffet

Mini brochette de poulet

Mini brochette de Txistorra grillée

Petite salade aux gésiers confits ou au chèvre

Guindillas et olives

Fromage de brebis et confiture de cerises noires

Servi avec serviettes & Pain frais

Paëlla

12,50EUR / pers.

A partir de 10 personnes

Livrée chaude à partir de 10 personnes ou cuisinée sur place à partir de 50...

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Site : http://www.casa-tapas.fr

Thèmes liés : salade de chou blanc et carotte / salade de chou blanc cuit / choux a la creme chantilly chocolat / salade chou rouge et blanc / sauce chou blanc salade

Recette : le Coleslaw comme à New York ! - NewYorkMania

Recette : le Coleslaw comme à New York !

Publié le

19 février 2012

Le Coleslaw est une petite salade à base de chou blanc, souvent proposée en « side dishes » (accompagnement) avec des hamburgers, hotdogs... En fait, le Coleslaw est considéré comme une sorte de condiment qui relève le gout des plats de viande.

Le Coleslaw est une recette qui remonte aux débuts de New York, vers 1650,...

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Site : http://newyorkmania.fr

Thèmes liés : recette salade chou blanc raisins secs / recette salade de chou blanc et rouge / recette salade chou blanc carotte / recette salade de chou rouge et carotte / recette salade chou blanc pomme

Le chou - La santé en mangeant

Pour les autres variétés de chou (rouge, vert, blanc, etc.), je déconseille de les congeler sois même. Mais, ceux déjà congelés du commerce pourrons être conservés sans problèmes dans notre congélateur.

 

Le chou se conserve quelques jours au frais et à l'ombre.

 

 

Consommer

"...

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Site : https://la-sante-en-mangeant.com

Recette chou - Toutes les recettes de chou

Recette chou blanc brais�?

47 Foods

Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...

Recette gratin de chou

27 Foods

Nettoyez le chou en retirant le...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Thèmes liés : cuisson du choux chinois a l'eau / chou bruxelles recette lardons / cuisson choux vert a l'eau / recette feuilles chou chinois / recette avec chou chinois et porc

Chou rouge au vinaigre : La Cocotte

Voulez-vous resserrer vos pores, repousser les moustiques, pasteuriser cornichons, oignons et autres légumes ?

Devez-vous pallier un manque de calcium ? Nettoyer un canal urinaire ou une cafetière électrique ?

Avez-vous sous la main une vieille éponge qui ne demande qu'à rajeunir ? Un sol qui ne demande qu'à briller ? Des fleurs qui ne demandent qu'à durer ? Des lunettes qui ne demandent...

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Date: 2017-02-16 10:08:04
Site : http://lacocotte.nordblogs.com

Thèmes liés : chou rouge vinaigre blanc / chou rouge vinaigre de cidre / cuisson chou rouge a l'eau / chou rouge au vinaigre en bocal / recette chou rouge vinaigre

Buffet froid de Noël - atable.com

Buffet froid noël & fêtes

Retrouvez le menu complet de ce buffet de noël dans notre catalogue .

Ce buffet est livré avec pain de campagne aux céréales, plats jetables en pulpe et fibres de canne , serviettes, couverts, sel et poivre.

Le fromage est accompagné de beurre d'Échiré et de pains Poilâne (nature, aux noix, aux céréales...)

L'assortiment de ce buffet de noël sera composé...

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Site : https://www.atable.com

Thèmes liés : salade chou rouge pomme noix / salade chou rouge pomme / salade chou rouge betterave / sauce pour chou fleur en salade / sauce salade chou fleur cru

CHOU : tout sur le chou, recettes, saison du chou sur ...

Calories

22 kcal

Il est, en outre, gorgé de vitamine C aux vertus tonifiantes : une simple portion de 200 g en couvre 50 % des besoins quotidiens. Il fournit également une belle quantité de vitamine E ainsi que de provitamine A (plus de 100 % des besoins couverts par la même portion de 200 g). A savoir qu'il s'agit de précieux ...

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Site : http://cuisine.journaldesfemmes.com

Thèmes liés : chou rouge aux pommes vin blanc / recette feuille de chou blanc farci / recette soupe chou blanc pomme de terre / feuille de chou vert recette / recette feuille de chou rouge

Chou | E-Santé - votre magazine e-sante.fr

Valeur nutritionnelle du chou

La légende du chou et la vigne

La légende dit que l'origine du chou se trouve dans les larmes du roi des Edoniens, Lycurgue. Celui-ci affronta Dionysos, dieu de la Vigne, qui voulait envahir la Thrace pour y faire connaître le vin . Armé de son aiguillon de boeuf, Lycurgue eut raison de l'armée entière de Dionysos mais pas de celui-ci qui se réfugia dans la...

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Date: 2018-01-09 23:44:24
Site : e-sante.fr

Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / chou vert bien pomme / chou vert cru en salade / feuille de chou vert / chou vert cru sante

Purée de chou-fleur à la vanille recette

note 3.0

votes 2

     Les grands chefs en font l'éloge et c'est une recette très à la mode, alors il a fallut que je teste moi aussi. Bon franchement ça ne m'a pas non plus transcendé, mais c'est v...

mmmmmh.canalblog.com

note 3.3

votes 16

Temps de préparation 35 minTemps de cuisson 45 minIngrédients pour 6 personnes =>1 beau chou-fleurPour la sauc ...

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Site : http://www.speedrecette.com

Salade de chou blanc (coleslaw) - La Tendresse En Cuisine

2 cuillères à soupe de vinaigre blanc

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide

Sel au goût

�?tape par �?tape

7 étapes    Prép 15min | Cuisson

1 Peler les carottes et les râper. �?videmment on peut le faire à la main mais c'est si  pratique et rapide au robot !!!

2 Laver le poivron, l'épépiner, ôter le trognon puis l'émincer ultra fin, soit à la mandoline, soit au robot. Il est très important que les morceaux de poivron soient ultra fins. Par contre selon les goûts on peut choisir un poivron rouge ou vert.

3 Couper le chou blanc en deux, ôter le...

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Site : https://www.latendresseencuisine.com

Thèmes liés : chou rouge vinaigre blanc / soupe chou rouge et blanc / recette salade de chou blanc et rouge / salade chou rouge et blanc / recette soupe chou blanc pomme de terre

Bienvenue | Resto Kalinka a Paris

cuisine Russe et Ukrainienne au 17 rue de Trevise 75009 Paris

Traditions culinaires

Venez nombreux pour profiter de la musique slave... balalayka, accordion, piano et violon tout les soir dans notre restaurant Kalinka International. Très bien situé au 17 rue de Trévise 75009 au coeur de Paris, notre restaurant est l'endroit idéal pour les dîners privés ou de groupe ainsi que des...

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Site : http://restokalinka.com

Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte

Rouge + Trévise | Tout

Chou chinois - cuisine et nutrition

Le chou chinois tient à la fois du chou blanc et de la salade. De forme allongée, ses feuilles vert pâle sont tendres et fines, et ses côtes bien blanches sont croquantes. Encore peu connu en Europe, c'est un légume très consommé dans les pays asiatiques, où on l'appelle Pe Tsaï, Pak Choï ou encore Bok Choy.   [...] Cuit, il se fait plus tendre,...

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Site : http://jardin.gerbeaud.com

Thèmes liés : cuisiner du chou chinois / chou chinois en salade cru / cuisine chou rouge pommes / sauce chou chinois en salade / chou chinois salade froide

Américaine Chef | La William

FermerConsulter tout l'assortiment

Américaine Chef

Sauce très épicée à base d'oignons, de câpres et de cerfeuil. Succulente avec toutes les viandes rouges : crues, grillées ou rôties. Se marie aussi parfaitement avec une viande blanche. 

Testez les calamars à l'Américaine Chef. Un régal !

Ingrédients Plus

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Huile végétale, jaune d'oeuf, vinaigre, blanc d'oeuf de soja...

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Date: 2017-02-16 12:48:15
Site : http://www.lawilliam.be

Thèmes liés : sauce chou blanc salade / couper chou rouge salade / salade chou rouge et blanc / salade de chou blanc pomme / chou rouge vinaigre blanc

Soupe de chou vert carottes et pommes de terre recette ...

Vous pouvez varier les légumes.

Programmes automatiques du Companion

V6 / 70 °C / 8 min

Soupe (Soup) P1 Velouté

10 pulses puis V12 / 2 min puis 100 °C / 40 min (20 à 60 min)

Soupe P2 Mouliné

10 pulses / 100 °C / 45 min (20 à 60 min)

Mijoté (Slowcook) P1

V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)

Mijoté P2

V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)

Mijoté P3

V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2...

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Date: 2017-12-20 04:10:37
Site : http://www.companionetmoi.com

Astuces autour du chou | Remèdes de Grand-Mère

Vous êtes ici : Remèdes de Grand-Mère / Astuces / Astuces autour du chou

Astuces autour du chou

Astuces

Chou et diététique

Qu'il soit rouge ou vert, tout plat ou frisé, le chou est un merveilleux légume bourré de vitamines (il contient autant de vitamine C que le citron !) et de sels minéraux, en particulier du soufre, du magnésium et du calcium. Ce n'est donc pas un hasard si...

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Site : https://www.remedes-de-grand-mere.com

Les 10 aliments santé de l'automne | Bio à la une

Les 10 aliments santé de l'automne

10 aliments santé de l'automne

Par Elodie Sillaro publié le

05/10/2016

22650 lectures

L'automne a pointé le bout de son nez, une période propice à la fatigue et à la morosité. Pour parer aux petits maux du changement de saison, il faut adapter son alimentation. Pour ça, on se tourne vers des fruits et légumes de saison. Voici les 10 aliments santé...

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Site : bioalaune.com

Thèmes liés : recette salade de chou blanc et rouge / salade chou rouge et blanc / chou rave rouge salade / soupe chou rouge et blanc / recette salade de chou rouge cuit

Recette de Trucs et astuces: les choux.

Le chou-fleur originaire de nos régions, est riche en vitamine C, en fibres et en minéraux, en ne contient que 15 kcal par 100 gr. Choisissez-le entouré de feuilles vertes très fermes, les bouquets bien serrés, blancs et sans taches. Il se conserve plusieurs jours dans le bac du réfrigérateur emballé dans un essuie de cuisine humide. Pour que le chou-fleur reste blanc pendant la cuisson,...

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Site : http://www.lesfoodies.com

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau

Chou vert - cuisine.aufeminin.com

18 novembre 2006 à 12h01

En gratin

cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.

Nina

18 novembre 2006 à 12h06

En réponse à nonoche92

En gratin

cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.

Nina

Post scriptum...

quand j'en achète un, vu que c'est énorme, je le fais de...

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Date: 2006-11-26 03:46:56
Site : http://cuisine.aufeminin.com

8 fruits et légumes violets que vous devez manger

Chiva 14380 Views 1 Commentaire alimentation , alimentation saine , aliments violets , antioxydants , fruits violets , légumes violets , radicaux libres

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Une alimentation saine est un régime coloré. Les fruits et les légumes viennent dans cinq catégories de couleurs principales : rouge, orange / jaune, violet / bleu, blanc et vert.

Chacune de ces couleurs représente en général une...

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Site : plus-saine-la-vie.com

8 fruits et légumes violets que vous devez manger

Chiva 3216 Views 1 Commentaire alimentation , alimentation saine , aliments violets , antioxydants , fruits violets , légumes violets , radicaux libres

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Une alimentation saine est un régime coloré. Les fruits et les légumes viennent dans cinq catégories de couleurs principales : rouge, orange / jaune, violet / bleu, blanc et vert.

Chacune de ces couleurs représente en général une...

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Site : plus-saine-la-vie.com

Le chou-fleur – Cuisine à l'ouest

Le chou-fleur

Certains disent que le chou-fleur, avec sa tête couronnée, c'est lui le prince de Bretagne.

Le chou-fleur, il faut bien le dire, est un peu trop bien en chair pour faire un prince. Non, nous, on pense que le prince, c'est plutôt l'artichaut. Nous, on voit plutôt le chou-fleur comme un roi. Il en a la prestance, l'autorité, la richesse, et surtout, surtout, les pleins pouvoirs....

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Site : https://cuisinealouest.com

Alimentation du lapin de compagnie-légumes-Marguerite et Cie

TUTORIELS

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Les légumes (Mise à jour : 28/05/2010)

Introduction

La verdure constitue un élément primordial de l'alimentation du lapin, elle est une source de fibres, vitamines, minéraux protéines et hydrates de...

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Site : http://www.margueritecie.com

Thèmes liés : salade chou rouge et blanc / chou fleur rouge / legume chou fleur / variete de chou fleur vert / variete de chou fleur

Origine des légumes - Jean Luc Lavignac

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Les légumes sont indispensables, pour leur couleur, leur saveur, et leurs qualités nutritionnelles, à la plupart des recettes. Voici quelques remontées généalogiques des légumes les plus répandus. 

- AUBERGINE :

L'aubergine, née en Inde...

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Site : http://www.lavignac.com

Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson chou rouge a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau

La Carte – le café des chats

Offrez un bon cadeau!

La Carte

Nous proposons une carte « fait maison », élaborée sur place à partir de produits bruts. (Si, si vraiment. Totalement. En accord avec la dernière réglementation en vigueur.)

Par exemple pour faire une Tarte au citron meringuée, on prend les ingrédients pour la pâte (farine, beurre, sucre glace, oeufs, poudre d'amandes, un brin de sel, un brin de...

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Site : https://lecafedeschats.fr

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / chou vert pomme de terre saucisse / salade de chou rouge aux pommes et lardons / chou rouge vinaigre balsamique pomme

Alimentation du lapin de compagnie-légumes-La dure vie du ...

Verdure, quelques règles...

Mise à jour : 30/06/2017

La verdure constitue un élément primordial de l'alimentation du lapin, elle est une source de fibres, vitamines, minéraux protéines et hydrates de carbones. Elle permet aussi une bonne hydratation surtout si le lapin n'est pas un gros buveur ce qui permet de faire travailler les reins et la vessie et d'éviter des problèmes urinaires.

Il...

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Site : http://ladureviedulapinurbain.com

Thèmes liés : salade chou rouge et blanc / chou fleur rouge / variete de chou fleur vert / legume chou fleur / chou fleur cuit a l'eau

salade de chou vert aux pommes - le blog d'anicette

salade de chou vert aux pommes

04 janvier 2009

Ma recette de galette des rois étant un réel succès,

je vous fais profiter d'une seconde recette, celle de la

salade de chou vert, aux pommes, noix et ail !!

Que des ingrédients d'automne, faciles à trouver.

INGREDIENTS

un quart de chou vert ( le reste est dans la soupe - garbure ...hummm)

une pomme (n'importe laquelle)

vinaigre blanc ( mieux...

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Site : http://oustaletanicette.canalblog.com

Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / chou vert salade pommes / recette chou vert salade / chou vert pomme recette / salade chou rouge pomme noix

le forum du lapin :: L'alimentation du lapin de A à Z

Inscrit le: 10 Aoû 2011

Messages: 235

Vos animaux: 2 Lapins

Posté le: Jeu 11 Aoû - 18:53 (2011)    Sujet du message: L'alimentation du lapin de A à Z

La verdure

La verdure constitue un élément primordial de l'alimentation du lapin, elle est une source de fibres, vitamines, minéraux protéines et hydrates de carbones. Elle permet aussi une bonne hydratation surtout si le lapin n'est pas...

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Site : http://au-bonheur-des-pinoux.xooit.fr

Thèmes liés : salade chou rouge et blanc / chou fleur rouge / legume chou fleur / variete de chou fleur vert / variete de chou fleur

Restaurant MARCEL - Petit déjeuner, Déjeuner, Goûter ...

, salade romaine, sauce caesar, croûtons et poulet grillé

15

, laitue iceberg, chèvre, avocat, oranges et noisettes de Cervione

14

, féta, poulet, cranberries, pignons, herbes

16

Meatball

, sucrine, boulgour, meatballs, concombres, tomates, céleri, oignons rouges, grenade, sauce...

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Site : http://www.restaurantmarcel.fr

Thèmes liés : sauce chou blanc salade / sauce chou blanc carotte / salade de chou blanc et carotte / salade chou rouge et blanc

1 Recette facile, Chou rouge et poire en salade au Thermomix

Velouté de patate douce et butternut au thermomix

Une recette facile et rapide pour préparer une bonne soupe maison veloutée et crémeuse - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes - Mettre la patate douce et la butternut coupées en morceaux dans le bol. Ajouter l'eau et mettre en cuisson durant...

Salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de...

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Site : http://www.nosrecettesfaciles.com

Fruits et légumes frais après 70 ans - Interfel - Les ...

Bienvenue > Forme et bien-être > Bienfaits nutritionnels > Fruits et légumes frais après 70 ans

Les fruits et légumes frais après 70 ans

Retrouver les plaisirs de la table avec les fruits et légumes frais

Altération du goût, modification de l'odorat, diminution de la sensation de soif...voici des changements physiologiques que connaissent parfois les personnes âgées. Et ces derniers ne...

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Site : lesfruitsetlegumesfrais.com

Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / puree de chou fleur pomme de terre / gratin chou fleur carotte pomme terre / soupe chou carotte pomme de terre / gratin d chou fleur et pomme de terre

Régime hyperprotéiné : Pourquoi ça marche ...

Régime hyperprotéiné : Pourquoi ça marche - RegimeDiscount - La minceur par le régime protéiné et hyperprotéiné

Régime hyperprotéiné : Pourquoi ça marche ! Principes pratiques

Le régime hyperprotéiné est une diète ou un jeûne appauvri en glucides et en lipides qui associe la rapidité d'un amaigrissement obtenu en protégeant la masse musculaire tout en apportant les nutriments...

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Site : http://www.regimediscount.com

Thèmes liés : chou fleur poisson rouge / soupe chou fleur poivron rouge / chou fleur poivron rouge / comment preparer le chou fleur vert / soupe chou vert courgette

Les légumes lacto fermentés et la lacto fermentation ...

Depuis 2008 que le blog existe je n'ai jamais pensé à vous parler de la lacto fermentation et des légumes lacto fermentés. Je dis légumes car on connait surtout les légumes, mais il existe aussi des fruits lacto fermentés.

La lacto fermentation est une pratique très ancienne de conservation des aliments. Non seulement cette technique conserve bien les aliments mais en plus les rend plus...

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Site : https://cuisine-saine.fr

Thèmes liés : recette salade de chou blanc et rouge / recette salade de chou rouge et carotte / recette pour faire du chou rouge / recette salade de chou rouge cru / recette salade de chou rouge

Santé Naturopathie - recettes

Santé Naturopathie

recettes

Irène Grosjean et son ami vidéaste Damien Artero réalisent des séries de vidéos de recettes .

Cliquez ICI pour accéder aux vidéos de recettes.

Et découvrez ci-dessous des extraits de ces séries de recettes en vidéo, que vous pouvez commander en DVD ou bien louer/acheter sur internet en format numérique - tous les détails sur le lien ci-dessus.

   

En...

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Site : http://www.santenaturopathie.com

Thèmes liés : soupe chou fleur poivron rouge / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette soupe chou fleur curry / soupe de chou fleur au curry

Restaurant L'imprévu à Nîmes – Un petit coin de verdure ...

Bavarois de Homard 13,50 EUR

et Sardine Marinés

Vinaigre de framboise, crème au raifort, vinaigrette de crustacés

« Selon arrivage »

Cassolette d'Escargots d'Uzège 13,5 EUR

 « Cyril Santos »

Tataki de Thon 13,5 EUR

Sauce au Lait de Coco et Citron Vert

Croquant de chou blanc et chou rouge à la sauce de soja

Assiette de Charcuterie Espagnole 13,8 EUR

(à déguster à plusieurs)

Salade,...

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Site : http://www.l-imprevu.com

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / chou rouge aux pommes vin blanc / sauce chou blanc salade / salade chou rouge et blanc / chou rouge vin blanc

Salade au chou chinois – Recettes en Famille

3 c. à soupe d'huile d'olive

1 c. à soupe de vinaigre de vin

sel, poivre

ÉTAPE 1: Nettoyez et émincez le chou chinois et le coeur de céleri.

ÉTAPE 2: Pelez et hachez finement l'oignon.

ÉTAPE 3: Nettoyez et coupez en deux les poivrons. Epépinez-les et retirez les peaux blanches puis coupez-les en fines lanières.

ÉTAPE 4: Coupez en deux l'avocat et...

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Site : https://recettesenfamille.com

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