Vidéos sélectionnées pour le thème : chou fleur cuit
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Chou fleur à l'asiatique
Bon, pour tout vous dire, le choux fleur et moi, ça fait deux ... en tout cas, le chou fleur cuit. Cru, ça passe, je l'aime bien trempé dans des dips. Voici donc une recette de chou-fleur croquant dans un esprit sucré salé asiatique. Si vous souhaitez faire frire les choux fleur, allez-y ! Moi, je les ai simplement fait revenir dans une poêle pour les réchauffer. La cuisson au four est également une bonne variante que j'indique dans la recette. La sauce est parfaite, un peu épaisse...
Par : Stephanie Le Doujet
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Soupe chou portugais caldo verde
le caldo verde
est une soupe traditionnelle chez nous au portugal je la connais depuis que je suis petitte j'ai fait cette version light et pour la version normal suffit que à la place du chou fleur vous mettiez 700gr environ de pommes de terre ..... quand on ajoute le chou on laisse cuire jusqu'à ce que le chou sois cuit plus il est couper fin plus il cuit vitte chez moi 5m .... essayer et donner moi des nouvelles 😉😉😉
400gr de chou cavalier
1kg de chou fleur
1litre700 d d'eau
1...
Par : Recettes fastoches!!!! receitas façéis!!!
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Tout savoir sur le chou-fleur, un légume à déguster cru ou cuit [Télé]
Dans la famille des brassicacées, parmi plusieurs centaines de variétés de par le monde, il y a une jolie bande de choux cultivés chez nous : le vert, le blanc, le rouge, de bruxelles, romanesco, brocolis et chou-fleur… Savez-vous qu'ils ont tous pour ancêtre, une plante sauvage qui pousse encore sur les falaises du nord-ouest de l'Europe, de Normandie notamment. Dès lors, que l'on trouve le chou-fleur en Europe dès l’Antiquité n’est pas surprenant. Sa disparition, en revanche,...
Par : Dernières news Télé
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Croquettes de chou-fleur au parmesan et au curcuma
Ingrédients pour 4 personnes :
1/2 chou-fleur
2 œufs
50 g de farine
30 g de panko
75 g de parmesan
1 c. à s. de curcuma
herbes aromatiques : thym, romarin, persil, ciboulette, basilic, origan…
20 g de graines de sésame
Préparation :
Cuisez le chou-fleur à la vapeur pendant 10 min, jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Mixez le chou-fleur cuit, puis mettez-le dans un essuie de cuisine et pressez-le pour en extraire toute l’eau.
Râpez 50 g de parmesan, puis mélangez-le avec le...
Par : Delhaize Belgium
Thèmes liés : chou fleur cuit vapeur / chou fleur cuit a l'eau / preparer le chou fleur / cuire un chou fleur a l'eau / cuisiner du chou fleur
Auchan Recette - Noix de saint jacques à la plancha, chou-fleur cru cuit
Par : Auchan
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Gratin de chou fleur
Ingrédients :
Fleur de chou-fleur cuite en vapeur
2Gousses d'ail râpé
Epices : Sel, Poivre, Paprika, Gingembre, Cumin, Piment fort
6 Oeufs
Coriandre hâché
Beurre
Par : Chhiwate Kouzinti
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Tarte aux épinards et chou-fleur.
Ingrédients: 300g de chou-fleur à la vapeur, épinards cuits à la vapeur 300g, 2 oeufs, 200 ml de crème de lait, noix de muscade, une cuillère à café de sel, un rouleau de pâte brisée.
Par : Manger Marocaine Channel
Thèmes liés : chou fleur cuit vapeur / chou fleur cuit au lait / chou fleurs creme / chou de fleur
Recette - Croquettes de chou-fleur
Ingrédients
500g de chou-fleur cuit à la vapeur et écrasé avec la fourchette
50g olives vert couper
2 CàS de chapelure
2 CàS de farine
3 oeufs
persil
poivre
sel
l'ail en poudre
et de lhuile pour la friture
Par : khadi cuisine
Thèmes liés : recette chou fleur cuit vapeur / recette chou fleur vert / fleur de chou fleur
CHOU FLEUR ET OEUF COQUE
Voici un plat délicieux et trés bon marché préparé en 15 minutes avec juste du chou fleur, des oeufs bio et une bonne huile d'olive !
Ingrédients pour 1 personne:
- 1/2 chou fleur du pays
- 2 oeufs bio
- 1 c à soupe d'huile d'olive de qualité
- Sel, poivre et persil finement haché selon votre goût
Préparation:
1°Faire cuire 15 minutes à la vapeur un chou fleur détaillé en fleurettes. Une fois cuit, laisser le chou fleur s'égoutter quelques minutes à l'air libre ( pour que...
Par : Carole Cooking
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit vapeur / soupe de chou fleur / plat de chou fleur
Le gratin facile de chou-fleur à la bolognaise
Ingrédients :
- 1 chou-fleur
- 500 g de viande hachée
- 1 oignon
- 450 g de sauce tomate
- 75 g de farine
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 750 ml de lait demi-écrémé
- Noix de muscade
1. Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les bouquets de chou-fleur environ 15 minutes.
2. Dans une poêle huilée, faites revenir l’oignon et la viande hachée. En fin de cuisson, ajoutez la sauce tomate et mélangez le tout.
3. Préparez ensuite la sauce béchamel :
• Faites...
Par : KOAM food
Thèmes liés : gratin de chou fleur facile sans bechamel / sauce bechamel pour gratin de chou fleur / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / gratin d chou fleur