Articles sélectionnés pour le thème : chou pomme de terre gratin
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Gratin de chou blanc et haché | Spar Colruyt Group
2 sachets de chou blanc prédécoupé Spar
400 gr haché mélangé Spar
2 sachets de pommes de terre en rondelles Spar
250 gr mascarpone
2 dl de crème Boni Selection
noix de muscade
150 gr de fromage râpé Spar
1 oignon
huile d'olive Boni Selection
Recette
1. Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le...
Site :
https://www.monspar.be
Thèmes liés : gratin de chou blanc et pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse / chou blanc pomme de terre / gratin de chou blanc et viande hachee / chou pomme de terre gratin
Chou fleur à la romaine - Amandine Cooking
J'aime bien le chou fleur mais il ne faut pas m'en proposer trop souvent... cuisiné de la sorte je crois que je vais en manger plus régulièrement. Les tomates l'emporte niveau goût il faut dire, l'ail, l'oignon et les épices apportent beaucoup de goût à l'ensemble, bref c'est un délice! J'ai accompagné mon gratin de quelques pommes de terre pour les féculents ainsi qu'un peu de poulet,...
Site :
http://www.amandinecooking.com
Cousous de chou fleur graffiti violet - Recette
Cousous de chou fleur graffiti violet
oct 1
Recette Cousous de chou fleur graffiti violet
Visitez la recette sur son blog : http://cookingout.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
Après ma quête longue et obsessionnelle pour trouver du chou-fleur graffiti violet , il fallait bien en faire quelque chose. Je me suis largement inspirée de la recette que j'ai trouvée dans le livre « le...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
choux fleur a la bechamel au thermomix - Speed Recette
note 3.6
votes 14
Bonjour, voilà un gratin pour le repas du soir. J'y ai mis une bonne pincée de cardamone, ce qui lui donne un petit goût poivré... - 1 choux-fleur - 50 g de beurre - 50 g de farine - l...
jacre.over-blog.com
Un plat de saison facile à réaliser et qui permet de faire manger des légumes aux enfants ...
Site :
http://www.speedrecette.com
Chou à feuilles, racine, fleur : cultiver, récolter ...
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Le chou, c'est chou !
Le chou, grande famille de légumes, est cultivé depuis « toujours ». A Rome déjà, puis sous nos rois de France... Et depuis tout ce temps, le chou n'a pas quitté nos potagers, ni nos assiettes. Quelques variétés tout au plus qui avaient été délaissées et qui heureusement reviennent en force avec le bio, comme le chou rave, le chou navet qui est en...
Site :
jaime-jardiner.com
Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / chou fleur brocolis pomme de terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre
Gratin de chou-fleur à la viande hachée - Cuisine Marocaine
600 g chou-fleur en bouquets
500 g d'agneau haché, 2 cubes de Bouillon de mouton
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon moyen, soit 125 g, tranché
3 gousses d'ail, émincées, 1 poivron vert moyen en morceaux
4 pommes de terre moyennes coupées en gros cubes et cuites
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
2 tomates moyennes ou 300 g, pelées et tranchées
½ cuillère à soupe de sept épices
1 tasse d'eau ou de 250 ml
2 tasses d'huile végétale pour friture
½ tasse ou 125 ml de lait, 2 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de fromage mozzarella ou 100 g, râpé
Une pincée de poivre...
Site :
la-cuisine-marocaine.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / gratin d'oignon et chou fleur / que faire avec chou fleur et pomme de terre / gratin d chou fleur
Le panier AMAP du mois de février - consoglobe.com
Le panier AMAP du mois de février
Le panier AMAP du mois de février
Chaque mois, consoGlobe met son nez dans la composition des paniers de saison et passe au crible les différents légumes. Voici ceux que vous pourrez trouver dans les paniers AMAP de votre région au mois de février.
Rédigé par Aurore , le 5 Feb 2019, à 14 h 15 min
Email de votre ami:
Le format de l'adresse e-mail n'est...
Site :
consoglobe.com
Quelques plats régionaux à base de Légumes | Guide Resto ...
Quelques plats régionaux à base de Légumes
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Un légume est la partie comestible d'une plante potagère.
Cette partie peut être un champignon, une racine (carotte), une tige (céleri), une feuille (laitue), une fleur (courgette), un fruit (poivron), un bulbe (oignon), un tubercule (pomme de terre) ou une graine (maïs).
Dans plusieurs régions de France et compte tenu de la...
Site :
http://www.guide-resto.info
Gratin de chou-fleur (végétalien; vegan) — France végétalienne
Le chou-fleur est cultivé depuis des siècles en région francilienne, même si ses autres "Eldorados" se situent dans la Ceinture Dorée bretonne et dans les marais picards. De ce fait, le chou-fleur en gratin demeure l'un des classiques de la table familiale parisienne et certaines brasseries le mettent régulièrement à l'honneur.
Quand on ne sait pas trop quoi cuisiner avant les beaux...
Date: 2018-01-09 21:28:35
Site :
http://francevegetalienne.fr
Recettes de chou-rave | La ferme de la Mare des Rufaux
La ferme des Rufaux
Recettes de chou-rave
Pour ceux qui n'ont pas encore l'habitude de préparer ce légume, sachez qu'il est formidable. Il peut se consommer cru ou cuit, à la vapeur, rissolé, au four, en crème ou juste avec un filet d'huile gourmande ou une cuillère de miel.
Sa production maraîchère est très difficile car il a tendance à éclater (on a l'impression qu'il sourit, lol)...
Site :
fermedesrufaux.com
Thèmes liés : recette gratin chou vert pomme terre / gratin chou vert et pommes de terre / chou pomme de terre gratin / recette chou au pomme de terre / recette chou rouge pomme de terre
Gratin de chou fleur et viande hachée - Recettes Italiennes
Gratin de chou fleur et viande hachée
11 novembre 2017
350g de viande de boeuf haché
4 belles pommes de terre
2 gousses d'ail
2 cs d'huile d'olive
Préparation
Détailler le chou fleur en fleurette et le faire cuire 15 à 20 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée jusqu'à ce que la pointe du couteau pénètre facilement.
Dans le même temps,...
Site :
recettes-italiennes.org
Pommes de terre, comment en manger sans grossir - Femme ...
La cuisson des patates, ça change tout ! A l'eau, frites, rissolées, en gratin... on les adore dans tous leurs états. Mais selon les préparations, les calories peuvent varier du simple au triple ! Zoom sur un de nos aliments préférés et les conseils diet pour limiter la prise de poids.
On arrête de se faire du mal en se privant de pomme de terre ! Vapeur ou à l'eau, 100 g de ce...
Date: 2018-01-09 19:38:13
Site :
femmeactuelle.fr
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« La Hache » | Bistrot Strasbourgeois
Escargots de Bourgogne au beurre d'échalotes - 9,00
Oeuf fermier poché, concassé de tomates & salade de roquette - 6,50
Os à moelle gratiné, fleur de sel de Guérande & toast de pain de campagne - 7,50
Céviche de dorade, guacamole d'avocat, coriandre & citron vert - 11,50
Tarte fine au boudin noir, compotée d'oignons et pommes - 9,00
Crème de courges, tartine de chèvre frais aux noix -...
Site :
http://www.la-hache.com
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin choux fleur pomme de terre saucisse / cuisson gratin choux fleur pomme terre / gratin chou vert et pommes de terre
Tout savoir pour réussir le gratin des gratins ! | Ma vie ...
Pratique et savoureux, doré et croustillant, le gratin fait la joie des petits et des grands. Ce plat traditionnel a en plus le bon goût d'être économique et facile à réaliser. Et il n'y a pas que le gratin dauphinois dans la vie ! Outre la pomme de terre, de multiples ingrédients sont « gratinables » : viandes, poissons, féculents, fruits, etc. Autant d'associations savoureuses et...
Site :
http://www.mavieencouleurs.fr
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / recette gratin chou fleur pomme de terre creme fraiche / recette gratin d chou fleur / recette gratin chou fleur pomme de terre poulet / recette facile gratin chou fleur pomme terre
Gratin chou-fleur blanc de poulet – Recette Special
400 grammes de blanc de poulet
Préparation :
Préchauffez votre four à 220 degrés, ensuite Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes, puis Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine
Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute.
Puis ajouter le lait peu...
Site :
recettespecial.com
Chou pointu de printemps et les recettes pour le cuisiner ...
Chou pointu de printemps et les recettes pour le cuisiner
Publié le
par Mamita
Ce chou est joli, sa couleur d'un vert tendre et sa forme conique attirent l'oeil sur l'étal du verdurier.
On le trouve au printemps et jusqu'au début de l'été
Il n'est pas seulement joli, il est également très bon et se prête à beaucoup de préparations.
Attention : il cuit plus rapidement que le...
Site :
http://thullie.over-blog.com
SOS RECETTE: Gratin chou-fleur jambon
50 grammes de jambon ou de lardons
Préparation:
1- Préchauffez votre four à 220 degrés.
2- Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes.
3- Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine.
4- Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute.
5-...
Date: 2018-01-09 19:33:49
Site :
royalechef10.blogspot.com
Gratin dauphinois, le summum des gratins de pommes de ...
Gratin dauphinois, le summum des gratins de pommes de terre
12 mars 2011
1 cuillère à thé huile de canola
2 gousses d'ail hachées finement
1 oignon tranché
1/4 cuillère à thé thym
1 cuillère à table farine tout usage
1 1/2 tasse lait
1/2 tasse crème à cuisson 15%
1/2 tasse eau
1/4 cuillère à thé muscade moulue
1/4 cuillère à...
Site :
http://www.recettes.qc.ca
Thèmes liés : recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / recette gratin chou fleur pomme de terre viande hachee / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette gratin chou fleurs et pomme terre
GRATIN SOUFFLE DE CHOU FLEUR (thermomix) - Blog cuisine ...
600gr de fleur de chou fleur
5 pommes de terre moyennes
2 oeufs
50 g de crème liquide
100 g de fromage râpé
sel, poivre, et épices au choix
Préparation :
Mettre 1 litre d'eau 5 minutes Varoma vitesse 2.
Pendant ce temps préparer le chou fleur ainsi que les pommes de terre (couper plus ou moins de la même grosseur)
Mettre les légumes dans le bol 20 minutes Varoma vitesse cuillère...
Site :
http://thermominoux.over-blog.com
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme terre thermomix / recette gratin chou fleur pomme de terre thermomix / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette chou fleur pomme de terre thermomix / recette chou fleur pomme de terre oeuf
GRATIN DE CHOU-FLEUR AUX ŒUFS DURS, BÉCHAMEL AU CIDRE ...
Lavez le chou-fleur, coupez-le en bouquets et faites-les cuire à la vapeur avec les pommes de terre.
Faites cuire les oeufs durs. Laissez-les refroidir avant de les écalez et de les couper en deux.
Épluchez, émincez l'oignon. Faites-le suer dans 20 g de beurre. Réservez.
Faites fondre le...
Site :
http://www.epicetoutlacuisinededany.fr
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin de chou fleur bechamel oeuf / gratin de chou fleur bechamel jambon / gratin de chou fleur au jambon et pomme de terre / gratin de chou fleur bechamel lardon
Sauce Béchamel à la Noix de Muscade - knorr.fr
Les sauces en brique
Sauce Béchamel à la Noix de Muscade
Cette sauce onctueuse accompagnera avec délice vos gratins de pommes de terre, de chou-fleur ou de pâtes.
Existe aussi en format 2x200ml.
sans colorant...
Date: 2017-02-16 14:00:44
Site :
http://www.knorr.fr
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / recette gratin chou fleur pomme de terre sans bechamel / recette gratin chou fleurs et pomme terre
Gratin de chou rouge - Marie T. - Mysaveur.com
Mettre à gratiner à 180°C pour 25 minutes environs.
Tests et opinions sur la recette
15/20
Par Severine H.
7 février 2014
Bonne recette, les pommes de terre permettent que le plat soit moins écoeurant. Par contre, je préfère le choux blanc, mais après, c'est personnelle.
18/20
Par Joëlle P.
3 décembre 2014
Excellent gratin. Je ne suis pas très fan du chou rouge d'habitude mais là c'est vraiment très bon ! À refaire !
19/20
Par Katia P.
18 décembre 2014
Une nouvelle manière de manger du chou rouge ! Nous avons beaucoup aimé. Les ingrédients sont bien choisis et...
Date: 2017-02-16 11:40:03
Site :
http://www.mysaveur.com
Thèmes liés : recette chou rouge lardons pommes de terre / recette chou rouge pomme de terre / recette chou pommes de terre lardons / gratin de chou blanc et pomme de terre / chou rouge aux pommes et pommes de terre
chou fleur !!!cookeo recette - les meilleures recettes de ...
note 4
votes 1
pour 4 personnes 1 chou fleur. sel poivre béchamel 3 cuillére de farine 3/4 de lait sel et poivre. mettre le chou fleur dans l...
franur.over-blog.com
note 5.0
votes 1
pour 2 personne 400 g de chou fleur du persil du jardin 5 cl d eau mettre le chou fleur dans le panier ajoutez le per ...
franur.over-blog.com
note 4.0
votes 1
...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : chou fleur cuisson eau / cuisson gratin chou fleur bechamel / cuisson chou fleur marmiton / recette chou fleur cuisson / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf
mini chou fleur recette - Speed Recette : les meilleures ...
note 3.5
votes 15
Ingrédients : 1 Chou-fleur 4 grosses pommes de terre 300g de viande hachée 1 oignon coulis de tomates huile sel, poivre paprika, cumin Fromage râpé Laver et épluche...
delicesdetouslesjours.over-blog.com
note 3.7
votes 3
Et bien oui dans la série "fromage ail et fines herbes" après la tartelette le gratin de pâtes et les muffins salés je...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuisson / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette gratin chou fleur pomme de terre viande hachee / recette chou fleur pomme de terre oeuf / temps de cuisson chou fleur gratin
Les Meilleures Recettes de Chou-fleur et Légumes
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou-fleur et légumes pour la lire sur le blog de son auteur.
Evasion Culinaire 19/01/13 10:35
Je vous propose un gratin avec des légumes qu'on a toujours sous la main (carottes, pommes de terre, courgettes...); j'avais déjà préparé un très similaire °°ici°°, disons que je l'ai légèrement amélioré en rajoutant de la sauce...
Site :
recettes.de
Soirée black and white - Thème de soirée - Idées pour ...
Partagez
Quand organiser une soirée « Black and white »?
Thème de soirée idéal pour toutes les occasions : anniversaires, nouvel an, simples soirées entre amis,...
Un s'agit d'un thème assez simple aussi bien pour l'organisateur (repas, déco,..) que pour les invités (choix des vêtements ou déguisements)!
Nourriture et menu pour soirée noire et blanche
De nombreux aliments sont de...
Site :
http://www.theme-de-soiree.fr
Thèmes liés : recette chou chocolat blanc / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette gratin chou fleur pomme de terre poulet / recette soupe chou blanc pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre
GRATIN DE CHOU-FLEUR CREME VEGAN - Recette de Cuisine Alcaline
4-5 Pommes de terre moyennes-grosses
3-4 càs purée de cajou
noix muscade, sel-poivre
2-3 càs chapelure de riz (gratiné)
1 càs huile de coco (gratiné)
Instructions de la recette
Cuire les pommes de terre coupées grossièrement et le choux fleur en bouquets, à la vapeur environ 10 minutes
Une fois cuits, écraser le tout à la fourchette, grossièrement aussi pour ne pas avoir de texture trop fluide.
On peut étaler le tout dans un plat à gratin en attendant la crème
Diluer la purée de noix de cajou...
Tout sur les légumes-feuilles | Metro
Tout sur les légumes-feuilles
??print_fr??
Retour à Nos fruits legumes et fines herbes
On appelle légumes feuilles les légumes dont on apprête et consomme... les feuilles. Ces légumes sont souvent de bonnes sources de potassium et de vitamines C et A. De plus, les légumes feuilles sont très polyvalents et peuvent être apprêtés crus ou cuits, en salade, en légumes d'accompagnement ou...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert frise a l'eau / blanchir feuille de chou vert / chou fleur cuit a l'eau
Glacis Auberge gourmande – Table gourmande
Plat principal / au choix
Assiette de notre Chef-Charcutier
Saucisse maison au lapin de Ladurantaye à la moutarde à l'érable, vin blanc Charloise et piment de Cayenne de St-Cyrille. Fondue de chou d'hiver biologique au gras de canard et lardons Bonneau. Épaule et jarret de porc salé et poché façon charcutier. Pommes de terre salardaises avec une touche de poudre de fleur d'ail de la...
Site :
http://aubergedesglacis.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin chou fleurs et pomme terre / gratin de chou blanc et pomme de terre / chou vert pomme de terre lardons
La carte des mets | Traiteur Schwoob
La carte des mets
Entrées froides
L'assiette 'Dolce Vita' : tomate mozzarella, jambon séché du Val d'Aoste 1er cru, légumes grillés antipasti, olives marinées, conchiglies farcis à la ricotta à l'ail des ours, mozzarella de bufflonne tomate séchée 12,50EUR
Saveurs 'Terre-Mer' : Saumon fumé par nos soins, crevettes fraîches, dos de saumon poché, salade aux queues de crevettes...
Site :
http://www.schwoob.fr
Chou Vert en gratin au Boeuf Haché - LA CUISINE DE NELLY
Peler les pommes de terre, les couper en lamelles et les précuire à la vapeur 10 minutes. Saler lorsqu'elles sont cuites et réserver.
Pendant ce temps, couper le ½ chou en lanières et cuire à l'eau salée 10 minutes. Egoutter et réserver.
Peler et hacher l'ail...
Site :
http://lacuisinedenelly.canalblog.com
Thèmes liés : gratin chou vert et pommes de terre / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou pomme de terre gratin / chou vert pomme de terre
Blancs de poulet gratinés au four - Recette
Blancs de poulet gratinés au four
juin 24
Recette Blancs de poulet gratinés au four
Visitez la recette sur son blog : http://zouck.canalblog.com/
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Avant l'été, j'essaye de vider petit à petit mon congélateur, et en trouvant ces 2 blancs de poulet j'ai pensé qu'un petit tour sur google devrait me rendre bien service. Voici une recette du blog « le...
Domaine de Lintillac - La Carte
(Tous nos foies gras froids sont servis avec de la gelée au Monbazillac)
Le foie gras de canard poêlé, salade , pruneaux 18,75
Le duo de foie gras dégustation et sa confiture de figues 15,95
Le foie gras de canard entier mi-cuit mariné au Sauternes 14,50
Le foie gras de canard entier mi-cuit au poivre de Sarawak 14,50
Le bloc de foie gras de canard mi-cuit au naturel...
Site :
http://www.lintillac-paris.com
Thèmes liés : petit chou farci au foie gras / petit choux au foie gras / chou vert pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse
Cuisine du Jardin - Chou plume
Chou plume
(11-03)
Un chou d'hiver particulier dont on ne mange que les feuilles, il reste sur le champ tout l'hiver, qu'il pleuve qu'il vente ou qu'il neige, on le retrouvera contre le printemps voire même avant!...
se cuisine cru, à l'étuvée, à la vapeur ou à l'eau, en gratin, en tarte, poélé, etc
Nous on le trouve assez costaud en goût et on aime l'apprêter un peu "dilué" comme suit:
Purée de chou plume
Faire une purée de pomme-de-terre, cuire votre chou plume coupé en tronçons à part 10 à 20 minutes selon la quantité.
Egoutter le chou, l'ajouter à la...
Site :
http://www.cuisinedujardin.ch
Thèmes liés : gratin chou vert et pommes de terre / chou vert pomme de terre / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou pomme de terre gratin
Hachis parmentier au lard d’Alsace et épices, salade de ...
Par Leïla Martin 1 février 2016 in Entrée , Plat , Recette
Hachis parmentier au lard d'Alsace et épices, salade de mâche et chou rouge
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Je n'ai pas vraiment de religion quant à l'alimentation (nous avons la chance de ne souffrir d'aucune allergie ou intolérance alimentaire dans la famille), mais tout de même un credo, celui de privilégier les produits locaux et de...
Gratin de chou-fleur : recette facile Un jour, une recette
Gratin de chou-fleur
Note : 5 sur 5
angele : Mes enfants adore c est très bon a refaire !!!
Ma suggestion : J ai rajouter des lardons pour faire un plat plus complet !!!
5
Note : 5 sur 5
chanatal : Un classique. Je ne change rien à cette recette qui est très bonne par elle-même. La béchamel à l'avantage de faire manger du légume aux enfants et messieurs récalcitrants. Très bien
3
1
Note : 5 sur 5
marie40460 : Très bonne recette. Je l'ai faite et la referais. Elle a plu à toute la famille.
1
Note : 5 sur 5
Jemmie : Recette faite pour se midi pour essayer de...
Site :
unjourunerecette.fr
Thèmes liés : recette facile gratin chou fleur pomme terre / recette gratin chou fleur facile / recette gratin chou fleur pomme de terre oeuf dur / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette gratin chou fleur pomme de terre sans bechamel
Gratin de chou fleur, lardons et pommes de terre par ...
un super plat bien riche et bien goutu !
Céline 12/12/2010 17:00
simple mais toujours une réussite
bonne soirée
Cook is Good 12/12/2010 14:51
Super ce gratin aux saveurs d'hiver! Giorgia
Boudloune 12/12/2010 14:29
Tout à fait ce que j'aime.
Bisous.
Caro
la gourmande 12/12/2010...
Site :
http://cuisinedunetribugourmande.over-blog.com
Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre lardons / gratin choux fleurs pommes terre lardons / gratin d chou fleur et pomme de terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin chou fleurs et pomme terre
Carte et menus, prix - Le Relais Russe - Morsang sur Orge
Soupes
Bortch traditionnel de Moskou
Veau mijoté dans son bouillon aux légumes, servi avec son Pampouchka (petit pain maison à l'ail), et accompagné de crème fraîche et d'herbes aromatiques
11,50EUR
14,50EUR
Lapsha tartare, fait maison
Poulet mijoté dans son bouillon clair avec des pâtes fraîches, faites maison. Servi avec une Pampouchka (petit pain maison à...
Site :
http://www.relais-russe.com
Thèmes liés : recette chou rouge pomme de terre / recette chou pomme de terre carotte / chou rouge aux pommes et pommes de terre / chou vert pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte
Temps de cuisson du chou-fleur
Le temps de cuisson du chou-fleur varie selon les modes de cuisson et selon la recette que vous choisissez pour le déguster.
Cuisson du chou-fleur à l'eau
Coupez le chou-fleur en bouquets. Faites cuire dans un grand volume d'eau salée pendant 15 minutes.
Lancez le minuteur pour ne pas rater la cuisson du chou-fleur
Démarrer
Remettre à zéro
Cuisson du chou-fleur à la vapeur
Préparez le...
Site :
temps-de-cuisson.info
Thèmes liés : temps de cuisson d'un chou fleur a la cocotte minute / temps de cuisson chou fleur gratin / cuisson du chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / temps de cuisson chou fleur eau
Gratin de chou vert et pommes de terre | Une cuisine pour ...
11 novembre 2015 à 22:03 (2 années plus tôt.)
Merci Seb Demain, la recette du Gomasio qui lui apporte un goût bien particulier.
Bisous
Elo
11 novembre 2015 à 19:39 (2 années plus tôt.)
Très bonne idée cette recette ! Merci Nath ! Je viens justement de ramasser un choux dans mon jardin cet apreme ! Je fais cette recette d'ici ce we, c'est sur ! Et j'attends les infos...
Site :
http://www.cuisine.voozenoo.fr
Thèmes liés : recette gratin chou vert pomme terre / gratin chou vert et pommes de terre / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre gratin / chou vert pomme recette
Temps de cuisson du chou-fleur
Le chou-fleur est un légume d'hiver qui se récolte entre Octobre et Mai selon les variétés. Le temps de cuisson du chou-fleur varie selon les modes de cuisson et selon la recette que vous choisissez pour le déguster.
Cuisson du chou-fleur à l'eau
Coupez le chou-fleur en bouquets. Faites cuire dans un grand volume d'eau salée pendant 15 minutes.
Lancez le minuteur pour ne pas rater la...
Site :
temps-de-cuisson.info
Recette chou - Toutes les recettes de chou
Recette chou blanc brais�?
47 Foods
Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...
Recette gratin de chou
27 Foods
Nettoyez le chou en retirant le...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Thèmes liés : cuisson du choux chinois a l'eau / chou bruxelles recette lardons / cuisson choux vert a l'eau / recette feuilles chou chinois / recette avec chou chinois et porc
Chou-fleur : plantation, entretien - Côté Maison
Tout savoir sur le chou-fleur
Getty Images
Le chou-fleur est une variété de chou, dont les fleurs de couleur blanche sont consommées crues ou cuites. Venu du Moyen-Orient et connu depuis l'Antiquité, le chou-fleur a pris sa place dans les potagers français à la Renaissance. Facile à cultiver si l'on respecte certaines précautions, le chou-fleur aime les terres riches et les climats...
Site :
http://www.cotemaison.fr
Recette avec du chou romanesco - La cuisine bio
Un pot de crème liquide
Les étapes du gratin au saumon et chou romanesco
Tout d'abord, commencez par éplucher, laver les pommes de terre que vous couperez directement en rondelle avant des les faire cuire avec les choux romanesco que vous aurez également coupés préalablement en morceaux. Durant ce temps, sur une planche à découper, commencez à préparer le...
Site :
http://la-cuisine-bio.com
Thèmes liés : recette de cuisine avec du chou romanesco / recette choux pomme de terre / recette chou au pomme de terre / recette gratin chou romanesco / gratin choux pomme de terre
recette chou blanc weightwatchers | DELICES REGIME
1 pincée Noix de muscade
40 g Emmenthal
Instructions
�?pluchez les pommes de terre et les laver.
Coupez le choux en 4 et le mettre dans une cocotte minute avec les pommes de terre. Mettre un fond d'eau salée et faire cuire 20 minutes.
�?gouttez le choux et les pommes de terre.
Préchauffez le four à 180...
Site :
http://delicesregime.com
Thèmes liés : choux pomme de terre cocotte minute / gratin choux pomme de terre / recette choux pomme de terre / choux pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre
Gratin de chou-fleur allégé - Programme Recettes
1/ Détaillez le chou-fleur en bouquets et lavez-le.
2/ Faites-le cuire à l'eau bouillante salée pendant 10 mn, puis égouttez-le.
3/ Pelez les pommes de terres, cuisez-les à l'eau pendant 15 mn.
4/ Egouttez-les, coupez les en grosses rondelles.
5/ Émincez les oignons très finement.
6/ Faites-les revenir à sec...
Site :
effea-minceur.com
Gratin de chou-fleur allégé - Programme Recettes
1/ Détaillez le chou-fleur en bouquets et lavez-le.
2/ Faites-le cuire à l'eau bouillante salée pendant 10 mn, puis égouttez-le.
3/ Pelez les pommes de terres, cuisez-les à l'eau pendant 15 mn.
4/ Egouttez-les, coupez les en grosses rondelles.
5/ �?mincez les oignons très finement.
6/ Faites-les revenir à sec...
Site :
effea-minceur.com
Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre sans bechamel / recette gratin de chou fleur allege / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / recette gratin choux fleur pomme de terre
Gratin de chou blanc - Un jardin dans ma cuisine
Préparation du gratin de chou blanc
Laver le chou blanc et le râper (j'utilise le mini plus de Magimix (clic), le mien est rose) .
�?plucher la carotte et la couper en rondelles.
�?plucher les pommes de terre, les laver et les...
Site :
unjardindansmacuisine.com
Thèmes liés : gratin de chou blanc et pomme de terre / gratin de chou blanc / preparation chou blanc vapeur / preparation de chou blanc / cuisine chou blanc
Le chou rave - Le Panier des Indiens - Google Sites
Le chou rave
HISTORIQUE :
Le chou rave (brassica oleracea, var. gongylodes) a une forme insolite, avec cette tige verte ou pourpre portant un renflement semblable à un navet et portant des feuilles en surface ! Il fait partie de la famille des crucifères (brocoli, chou fleur, chou, choux de Bruxelles...). On pense que le chou-rave est issu de sélections effectuées dans les environs de...
Date: 2018-01-02 10:10:30
Site :
https://sites.google.com
Cuisine végane pour débutant·e
Que faire avec du Tahin (purée de sésame) ?
J'ai remarqué que plusieurs personnes se demandaient que faire avec la purée de sésame. Étant donné que j'en mets partout (j'adore ça c'est une vraie drogue ^^), j'ai pensé que ça pourrait aider que je vous donne quelques idées. Hormis bien sûr le houmous : j'en mets sur les pizzas et les gratins, dans les...
Chaussons à la frangipane...