&#x266B;&#x266A; J&#x2019;avais envie de &#x2026; Ma tasse de choco chaud &#x266B;&#x266A;

Par : J'avais envie de

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Recette des choux à la crème vanillée - glaçage caramel et glace royale

Je vous propose ma recette complète (pâte à choux, crème pâtissière, glaçage) des choux à la crème glacés au caramel et à la glace royal. Facile à réaliser. Beau et délicieux, les choux à la crème ont tout pour plaire.

Ingrédients pour 25

à 30 choux à la crème:

Pâte à choux:

250ml d'eau

80g de beurre

3 à 4 oeufs

150g de farine

1 pincée de sel

Crème pâtissière:

1/2 litre de lait

50g de farine

50g de sucre

2 oeufs

2 gousses de vanille

Caramel:

200g de sucre en...

Par : Commentfait Ton

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Recette craquelin - spécial choux à la crème - UNE MERVEILLE

Pour la pâte:

- 40g de beurre pommade

- 50g de cassonade

- 50g farine

- 1 pincée de sel

Recette de craquelin pour une finition plus belle et plus gourmande de vos choux à la crème.

Recette pâte à choux disponible dans mes "vidéos"

https://youtu.be/umH0SG6FeFA

Recette crème diplomate disponible dans mes "vidéos"

https://youtu.be/AaUvNGSmImQ

Par : Miss Marta

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Pâte à choux salée "Gougères au fromage" QUELLE RECETTE Episode 37

Vous recevez du monde et vous avez envie de réaliser un petit apéritif ? alors voici la recette des gougères, C''est une pâte à choux salée très facile à réaliser et assez légère, bien sûr vous pouvez parsemer le dessus des gougères avec un peu de graines de pavot ou de graines de sésame avant la cuisson.

Par : Quelle Recette

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Pâte a choux "Les chouquettes"

Bonjour Youtube ! Aujourd'hui c'est la recette de la pâte à choux et plus précisément celle des chouquettes que je veux vous faire découvrir !

Merci de laisser un p'tit pouce et de vous abonner a la chaîne !

Difficulté de la recette : **

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

- 1/4 de litre d'eau

- 5 gr de sel

- 5 gr de sucre

- 100 gr de beurre doux

- 150 gr de farine

- 5 à 6 oeufs

- sucre grain ( QS ) ( 100 gr environ )

Cuisson : 180 °C

Temps : 16 à 18...

Par : Le p'tit Dodu

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Recette pate à choux inratable !

Recette de pâte à choux facile à réaliser pour toutes sortes de gâteaux à base de pâte à choux

Pour 12 à 16 choux, éclairs ou un saint honoré :

1/4 l d'eau

60 g de beurre

125 g de farine

4 oeufs (petits ou moyens)

1 pincée de sel

Par : 100% GOURMAND

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Recette des feuilletés gougères ou talmouse - Facile et délicieux

Je vous propose de réaliser la recette des feuilletés gougères ou talmouse.Comme l'intitulé le précise, cette recette est un mélange de pâte feuilleté avec une pâte à gougère (pâte à choux + gruyère). Simple à réaliser, vous allez être surpris par leurs saveurs délicates, fondantes et feuilletés à la fois. A essayer d'urgence.

Ingrédients pour 2

feuilletés gougères:

1 rouleau de pâte feuilleté

Ingrédients béchamel:

135ml de lait

13g de beurre

13g farine

sel-poivre...

Par : Commentfait Ton

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la recette de la pate a choux

tres legere et super bonne pour les preparation salée ou sucrée

Par : les douceurs de sam

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Recette de la pâte à choux de Mercotte.

Bonjour à toutes et à tous voici une vidéo avec la recette de la pâte à choux de Mercotte voir description.

Ingrédients:

-250g d'eau

-4g de sel

-5g de sucre

-125g de beurre

-150g de farine

-250g d'oeufs

Préparation:

Portez lentement à frémissement l'eau, le sel, le sucre et le beurre. Ajoutez en une seule fois et hors du feu la farine tamisée. Remettez sur le feu et desséchez à la spatule jusqu'à ce qu'une fine pellicule se forme au fond de la casserole. Cassez les oeufs et...

Par : val le thug

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