Salade de brocoli et de chou-fleur à la mayonnaise et au ...

Salade de brocoli et de chou-fleur à la mayonnaise et au vinaigre de cidre

Provenance:

Recette du jour du 19 juin 2007

Ingrédients

1 oignon rouge moyen, en dés

225 g [1 tasse] de fromage râpé de son choix

227 g [1/2 livre] de tranches de bacon cuit égoutté et refroidi

Sauce

190 mL [3/4...

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Date: 2008-12-06 17:10:51
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Thèmes liés : salade chou fleur brocoli recette / salade brocoli chou fleur / recette salade chou fleur froide / chou fleurs brocoli recette / sauce pour chou fleur en salade

Salade de chou-fleur | Recettes | Wikibouffe

Salade de chou-fleur

Oui Non

Ingrédients

4 tasses fleurons de chou-fleur 1 gros avocat ½ tasse champignons blancs tranchés ½ poivron rouge 1 oignon vert ¼ tasse persil frais 4 c. à soupe mayonnaise 3 c. à soupe crème sûre ou de yogourt nature 1-2 c. à soupe jus de citron ½ tasse amandes effilées grillées Au goût sel et...

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Date: 2018-01-09 20:00:52
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Salade de Chou blanc blanc et Carottes au Thermomix - Oh ...

C'est Claire du superbe blog " Avec le Thermomix de Zazoun " qui m'a donné envie de réaliser cette salade. Il me restait du chou blanc et quelques carottes alors je me suis inspirée de la méthode de Claire pour couper mon chou. Vous trouverez en fin d'article sa salade bien gourmande.

 

600g de chou blanc (1/2 chou blanc)

200g de carottes

1 grosse poignée de persil frais ou coriandre selon...

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Salade de chou rouge, pommes, pâtes - Oh, la gourmande..

Salade de chou rouge, pommes, pâtes

5 Février 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici comment me faire un petit repas facile avec un reste de chou rouge et de pâtes..

C'est  une petite salade toute fraîche et légère alliant le sucré et le salé..Pour faire le plein de vitamines c'est parfait.

 

1/4 d'un petit chou rouge

 un poignée de salade iceberg

une dizaine de raisin sec blond

1/2 pomme

Pâte Torti...

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Rosenoisettes: Salade de chou chinois à la japonaise

14 sept. 2017

Salade de chou chinois à la japonaise

Parfois quand vous allez des restaurants que vous adorez vous ne pouvez vous empêcher de toujours choisir la même entrée, le même plat ou le même dessert, n'est-ce pas ? La salade de chou était toujours mon entrée favorite quand j'allais au restaurant japonais ! A la fois acidulée et sucrée, j'adorais le croquant du chou dans cette sauce vinaigrée, j'aurais pu en manger des bols entiers ! D'ailleurs quand certains amis ne terminaient pas leur bol je me faisais un réel plaisir de le finir pour eux.

Il y a presque quatre ans j'avais publié une première version de cette salade...

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Date: 2018-01-09 21:20:28
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Salade de chou blanc asiatique - La cuisine de Monique

Salade de chou blanc asiatique

Publié le

- 1 petit chou blanc ou 1 chou chinois

- 2 CS de sucre en poudre

- 1 CS de sauce soja

- 1 CS de vinaigre de riz ou à défaut de vinaigre de cidre

- 1 CS d'huile neutre + 1 CS d'huile de sésame

Laver et couper le chou en lamelles très fines (on peut utiliser un robot avec la lame qui coupe les concombres ou une mandoline...mais attention...

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Carte et menus, prix - Le Relais Russe - Morsang sur Orge

Soupes

Bortch traditionnel de Moskou

Veau mijoté dans son bouillon aux légumes, servi avec son Pampouchka (petit pain maison à l'ail), et accompagné de crème fraîche et d'herbes aromatiques

11,50EUR

14,50EUR

Lapsha tartare, fait maison

Poulet mijoté dans son bouillon clair avec des pâtes fraîches, faites maison. Servi avec une Pampouchka (petit pain maison à...

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Salade de poulet au chou blanc (Gỏi gà bắp cải) - La ...

Salade de poulet au chou blanc (G i gà b p c i)

Posted on

by Miss Tâm

Voici un classique de la cuisine vietnamienne, g i gà b p c i (ou dans le nord, n m gà b p c i), la salade de poulet au chou blanc. Délicate, parfumée, rafraîchissante aux textures variées, cette salade accompagne parfaitement un repas simple ou elle peut également constituer le plat principal pour une collation...

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Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...

mai 14th, 2016

Diverses sortes de choux

Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.

La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.

Il existe quelques espèces et variétés de choux :  formes, tailles,...

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Ma recette de salade de chou et Morteau - Laurent Mariotte

Ma recette de salade de chou et Morteau

09 Mar

Ma recette de salade de chou et Morteau

1 cuil. à soupe de moutarde violette au mout de raisin

1 cuil. à soupe de vinaigre de vin blanc

3 cuil. à soupe d'huile de colza

Sel, poivre

La recette

Faites cuire la saucisse de Morteau 25 à 30 minutes dans de l'eau frémissante.

Pendant ce temps, émincez le chou et assaisonnez-le de moutarde, de vinaigre, d'huile, de sel et de...

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Date: 2018-01-08 12:10:01
Site : http://www.laurentmariotte.com

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Marché sur l'eau - Salade de chou blanc à la japonaise

Salade de chou blanc à la japonaise

Pour 6 personne(s)

20 mn -> 4 heures de marinade

Ingrédients :

20 cl de vinaigre de riz (à défaut, utiliser du vinaigre de cidre)

3 cuillères à soupe de cassonade

sel

2 cuillères à soupe de Nuoc Nâm

3 cuillères à soupe d'huile neutre (Isio 4 ou huile de colza, tournesol)

1 cuillère à café de sauce soja (non sucrée)

graines de sésame blanc grillées

Instructions :

1. Préparer le chou

Couper le chou très finement et le mettre dans un grand saladier.

Le recouvrir d'eau froide, ajouter...

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Chou-fleur rôti et salade aux noisettes - Une pincée de ...

Bon, revenons-en au chou-fleur. J'ai donc décidé de faire confiance à Yotam pour mon chou-fleur : il propose une recette de chou-fleur rôti et salade aux noisettes. Dans cette recette, le chou-fleur est croustillant et se marie parfaitement aux noisettes torréfiées, le tout étant enrobé d'une sauce épicée comme il faut. Je l'ai légèrement modifiée et vous propose ici mon adaptation. La recette originale est notamment faite avec des graines de grenade, j'ai choisi de les remplacer par des quartiers d'orange.

Mon seul regret ?...

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Salade chou chinois, carottes, courgettes... Variante du ...

Désormais toutes mes salades ou presque...sont arrosées avec cette sauce qui plait beaucoup à la maison!

Je pense qu' Anne ne m'en voudra pas d'avoir légèrement revisité sa recette 

Pour la sauce, il vous faut 1 mayonnaise maison ou du commerce

1 yaourt nature, du sel de Guérande, poivre du moulin, de l'aneth, des fines herbes

Versez votre yaourt dans un bol de cuisine, ajoutez la même quantité de mayonnaise

Ciselez votre aneth et vos...

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Salade de chou-fleur aux anchois | 30 minutes en cuisine

C'est une salade diététique et rafraîchissante que vous pourrez déguster avec cette salade de chou-fleur aux anchois. Riche en saveurs et vite préparée, cette salade sera parfaite pour une journée ensoleillée.

Pour 4 personnes - Temps de préparation 15 mn - Temps de cuisson 10 mn - Prêt en 25 min

Recette de salade de chou-fleur aux anchois

Ingrédients:

400 g de bouquets de chou-fleur surgelés

quelques...

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Saveurs et Textures: Salade de chou crémeuse

Ce n'est pas la St-Hubert, mais elle a sa place à la table...

Si vous aimez la relish vous pouvez même y ajouter 1/2 à la recette de la sauce crémeuse et 1/2 cuil. à thé de sauce worcesteshire si vous le désirez.

N'hésitez pas à la modifier, car tous ses ingrédients se marient très bien ensemble... donc vous pouvez enlever ou rajouter ingrédients... le secret goûter à la sauce avant...

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Date: 2018-01-05 19:55:09
Site : http://saveursettextures.blogspot.com

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Menu Complet | Menus | Restaurant Kapetan | Saint-Lambert ...

Sauce à la viande avec viande fumée.

Fettuccine Gamberetti Diablo.

Crevettes, sauce tomates, ail, échalotes, champignons, écrasé de poivre noir et vin blanc.

Pennine Méditérranéens

Tomates séchées, épinards, pesto, pignons et huile d'olive grecque.

Fettuccine Alfredo

Crème, beurre et fromage parmesan.

Pennine Romanoff

Poivre noire, échalotes, champignons, vodka et sauce rosée.

Penne Gigi

Sauce rosé, jambon et...

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Site : http://www.restaurantkapetan.com

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Chlorophylle en Lémurie intérieure: Chou blanc, sauce blanche

Il était une fois, sur un continent pas si lointain, au coeur d'une immense forêt végétalienne, un vaste royaume. Pas de Reine, ni de Roi, mais des "vous", des "moi", des lémuriens postillonneurs de pépins, des buveurs de smoothies verts, des mangeurs d'algues et de noix de cajou.... Un road movie vitaminé sur les terres de l'alimentation vivante, végétalienne et...

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Date: 2017-09-08 23:23:20
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Krautsalat : recette de salade de chou blanc à l’allemande ...

Qui dit salade de chou blanc allemande, songe forcément au cumin.

Temps de préparation : 40 min

Pour 4 personnes, il vous faut :

environ 600 grammes de chou blanc

1 cuillère à soupe de graine de cumin entier

4 à 6 cuillères à soupe d'huile végétale : tournesol pour la version classique, ou huile d'olive pour ses vertus et pourquoi pas la version mixte d' huile colza, tournesol et...

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Thèmes liés : recette salade de chou blanc lardons / recette vinaigrette pour salade de chou blanc / recette salade chou blanc carotte / recette salade de chou blanc / salade de chou blanc aux lardons

Salade de chou chinois aux lardons caramélisés - La ...

Salade de chou chinois aux lardons caramélisés

"Une salade chinoise salée-sucrée croquante et pleine de pep's"

facile    6 parts

1 chou chinois

200 g de lardons fumés de porc de plein air

3 cuillères à soupe de sauce soja

3 cuillères à soupe d'huile neutre

3 pincées d'ail en poudre

2 cuillères à soupe d'huile de sésame

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

2 cuillères à soupe de vinaigre de vin

Piment (facultatif)

�?tape par...

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Préparation pour une salade de chou japonaise

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Ajoutée le 10 oct. 2014

Découvrez la recette de la salade de chou que vous trouvez dans les restaurants japonais. Charles de la chaîne FastGoodCuisine vous révèle sa façon de faire.

TOUTES NOS RECETTES http://www.minutefacile.com/cuisine/

DEVENEZ...

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Préparation pour une salade de chou japonaise - YouTube

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Ajoutée le 10 oct. 2014

Découvrez la recette de la salade de chou que vous trouvez dans les restaurants japonais. Charles de la chaîne FastGoodCuisine vous révèle sa façon de faire.

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Recette facile de salade de chou blanc au sésame

Salade de chou blanc à la japonaise

2 mars 2016

par byacb4you

Cet hiver nous avons consommé beaucoup de chou sous toutes ses formes. Du vert , du blanc , du rouge , des brocolis , des choux de Bruxelles , du chou fleur , du chou cuit en soupe ou en gratin , du chou cru... Bref nous avons varié les plaisirs pour que les repas ne soient pas monotones. Le chou blanc cru je l'aime bien en coleslow avec des carottes mais j'ai aussi un petit faible pour la version japonaise avec sa petite sauce bien vinaigrée et légèrement...

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Salade de Chou Fleur Rôti ☆ - - lamarmiteamalice.com

* Salade de Chou Fleur Rôti *

Publié le

14 septembre 2016

par Sorcilili

Je remonte cette petite recette en même temps que je reprends le chemin de Weight Watchers... et que j'attaque le programme en SP :) Je te ferai un bilan plus tard, là je me contente de me remettre la tête dans le guidon, j'ai validé mon inscription lundi et j'essaye de reprendre mes marques dans le programme. Je risque...

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Salade de chou chinois à la japonaise - Graine de faim kely

Salade de chou chinois à la japonaise

Publié le

11 mars 2017

par Lova P.R

Hello les amis, je ne sais pas vous ou votre entourage mais avec ma fille cadette et notre benjamine, on est des fans de sushis. Et souvent dans les restaurants, on nous propose cette chouette salade mais à base de chou blanc. Je me régale aussi avec mes collègues dijonnais de temps à autre...quand la paye tombe, on...

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Thèmes liés : recette salade de chou blanc chinois / chou chinois salade japonaise recette / chou chinois en salade japonaise / recette salade chou chinois sauce soja / recette salade chou chinois sesame

Salade de chou style St-Hubert - 5 ingredients 15 minutes

Salade de chou style St-Hubert

Portions de 8 à 10

Temps de préparation

15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 191; protéines 1 g; matières grasses 18 g; glucides 8 g; fibres 1 g; fer 0 mg; calcium 27 mg; sodium 83 mg

Traditionnelle ou crémeuse? Choisissez votre version préférée!

Ingrédients

1/2 chou râpé (environ 2 litres - 8 tasses)

1 grosse...

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Site : http://www.5ingredients15minutes.com

Thèmes liés : chou en salade sauce / soupe chou carotte / chou en salade

Salade de Chou lisse | Basilic et Mirabelle - Panier de ...

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- Sel, poivre

Préparation :

Laver le chou, puis le couper en quatre et en faire de fine lamelle, ou mieux, le...

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Site : http://www.basilicetmirabelle.fr

Thèmes liés : faire cuire du chou / chou en salade sauce / temps de cuisson d un chou / temps de cuisson du chou / chou lisse salade

La carte des mets | Traiteur Schwoob

La carte des mets

Entrées froides

L'assiette 'Dolce Vita' : tomate mozzarella, jambon séché du Val d'Aoste 1er cru, légumes grillés antipasti, olives marinées, conchiglies farcis à la ricotta à l'ail des ours, mozzarella de bufflonne tomate séchée 12,50EUR

Saveurs 'Terre-Mer' : Saumon fumé par nos soins, crevettes fraîches, dos de saumon poché, salade aux queues de crevettes...

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Site : http://www.schwoob.fr

A VOS BAGUETTES!: Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas ...

C'est une des premieres recettes qu'on m'ait demandees! La fameuse vinaigrette de la salade de chou qu'on mange parfois dans les restaurants japonais en France!

J'en ai mis, du temps, a la trouver, cette recette!!! Parce que, voyez, elle existe pas au Japon! Ouais! C'est une invention des restaurateurs asiatiques en France.

Du coup, le gout que vous connaissez, bein ca s'peut qu'il varie d'un...

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Date: 2019-04-04 06:38:41
Site : a-vos-baguettes.blogspot.com

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Recette Salade de chou-fleur | Recette Libanaise Facile ...

- 1 chou-fleur moyen divisé en bouquets

- 1 bouquet de coriandre ciselé

- 1/2 bouquet de persil ciselé

- 4 gousses d'ail écrasées

- 1 cuillère à soupe de sel

- 1/4 de tasse d'huile végétale

- Jus de 3 citrons

Préparation :

Plonger les...

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Site : http://www.recettelibanaise.com

Thèmes liés : recette salade chou fleur froide / recette chou fleur en salade / recette soupe chou fleur facile / chou fleur recette facile / recette sauce accompagnement chou fleur

Bistro - Tohu

Soupe et salade du moment, croûton de chèvre

Gnocchi aux champignons 13$

Poêlée de champignons à la sauge, pesto de noix, salade fraîche de carotte - plat végan

Poutine de gnocchi 15$

Demi-glace, saucisse de canard, fromage en grain, salade de chou rouge et oignon vert

Pizza canard 14$

Saucisse de canard, confit de carotte, pesto de noix, fromage de chèvre, parmesan et roquette

Pizza champignons 14$

Sauce demi-glace, champignons à la sauge, fromage bleu, feta,...

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Date: 2019-04-06 23:21:16
Site : http://tohu.ca

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ALSACE - Saveurs de France - Cuisine française

Entrées :

 

Consommé aux riweles (petites pâtes aux oeufs), Consommé aux quenelles de foie de veau à la moelle, Potage au houblon, Soupe à la choucroute, Soupe au chou rouge et aux saucisses au genièvre, Soupe aux cerises ( eau, vin rouge, cerises, pain...)

Salade de cervelas , Salade de pomme de terre (avec lardons et oignons), Salade de chou rouge, Salade strasbourgeoise (cervelas et...

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Site : cuisinealafrancaise.com

Thèmes liés : salade de chou rouge aux pommes et lardons / chou rouge salade lardons / salade chou rouge pomme / salade chou rouge betterave / salade chou rouge cuit

Le chou rouge - Connaître l’histoire et les bienfaits du ...

Le chou rouge gardera sa couleur si vous ajoutez du jus de citron ou du vinaigre à l'eau de cuisson

Idées de recettes à base de chou rouge

Pour une approche traditionnelle et gourmande du chou rouge, il faut lui associer du magret de canard ou une saucisse de qualité (lyonnaise, par exemple). Faites dorer votre chou rouge dans du beurre ou de la graisse de canard, et ajoutez-lui des...

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Date: 2019-04-06 21:43:11
Site : http://www.chantsdelaterre.fr

Les petits plats de Rose: Chou-fleur rôti façon barbecue ...

1 cas de sauce soja

½ cc de fumé liquide (facultatif)

½ cc de cumin en poudre

½ cc d'ail en poudre

½ cc d'oignon en poudre

½ cc de paprika fumé en poudre

Sel fin et poivre

1 cas de fécule de maïs

La sauce BBQ rapide

1 boite de concassé de tomate

1,5 gousse d'ail (ou 1 de taille normale + 1 petite)

1 cas de vinaigre de cidre

1 cas de vinaigre balsamique

1 cas de sauce soja

1 cas de moutarde

½ cc de cumin en poudre

¼ cc de piment de Cayenne en poudre

½ cc de fumé liquide (ou de paprika fumé)

Sel fin et poivre

Préparation du chou-fleur :

Détailler le chou-fleur en fleurettes (et...

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Date: 2019-04-06 02:43:42
Site : lespetitsplatsderose.blogspot.com

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Salade au chou kale violet et potimarron, recette - Vegan ...

Recettes > Plat > Salade au chou kale violet et potimarron

Salade au chou kale violet et potimarron

4 personnes

1 gros bouquet de chou kale violet (ou vert)

300 g de potimarron

200 g de tofu fumé

200 g de pois chiches

2 poignées de cerneaux de noix

Huile de noix

2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

1/2 cuillère à café de moutarde

2 cuillères à soupe d'eau

1/2 cuillère à café de cumin

1/2 cuillère à café de mélange « 4 épices »

Une recette proposée par...

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Site : https://vegan-pratique.fr

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Salade carottes et chou-chinois sauce miel gomasio

4 c. à s. d'huile d'olive

2 c. à s. de citron

1 c. à s. de tamari (sauce soja)

1 c. à s. de miel

2 c. à s. de gomasio ( voir ici comment faire le gomasio )

2 pincées de persil séché

RECETTE

Tailler les feuilles de chou dans le sens de la...

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Site : http://www.recettes-vegetariennes.org

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Recette japonaise : Salade de chou blanc à la japonaise

Salade de chou blanc à la japonaise

Catégories :

Cette recette a été proposée par Catherine.

Temps de préparation : 30mn + 2h de repos au frais

Pour combien de personnes ? 6 à 8 personnes

 

1/2 chou blanc ou un petit chou chinois

1 petite carotte

1 tronçon de concombre (environ 10cm)

du sucre

du vinaigre de riz Tanoshi

du Mirin

 

La recette :

Râpez le chou et laissez le tremper durant 20mn dans de l'eau froide additionnée d'une cuillerée à soupe de sel.

Pendant ce temps, versez dans un petit bol (un bol de riz a...

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Salade de chou-rave, carotte et pomme - Philandcocuisine

Salade de chou-rave, carotte et pomme

Connaissez-vous le chou-rave ? Cette variété de chou est peu connue en France mais très prisée par les allemands et dans le nord de l'Europe. Le chou-rave peut se consommer indifféremment cuit ou cru. Ses feuilles sont comestibles et se cuisinent comme les épinards. Le chou-rave peut être blanc, vert ou violet...

Comme tous les crucifères, le...

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Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux ... - Recette

Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues

avr 4

Recette Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues

Visitez la recette sur son blog : http://suiksuik.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Voici une recette qui accompagnera avec brio tous les poissons et en particulier le saumon ! Si vous n'aimez pas le côté craquant des graines de figues, n'hésitez pas à les...

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Bienvenue | Resto Kalinka a Paris

cuisine Russe et Ukrainienne au 17 rue de Trevise 75009 Paris

Traditions culinaires

Venez nombreux pour profiter de la musique slave... balalayka, accordion, piano et violon tout les soir dans notre restaurant Kalinka International. Très bien situé au 17 rue de Trévise 75009 au coeur de Paris, notre restaurant est l'endroit idéal pour les dîners privés ou de groupe ainsi que des...

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Site : http://restokalinka.com

Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte

Salade de chou japonais (Japon) - La tendresse en cuisine

tweet

J'ai rencontré sur ma route un chou japonais et j'ai eu envie de lui dire des trucs, des trucs en japonais... et ça a donné cette recette de salade de chou japonais, tout simplement. Je porte en moi le goût du Japon, ce sont les premières saveurs que mes papilles ont rencontrées et c'est toujours avec un brin de nostalgie que je les retrouve comme ici dans cette petite salade qui...

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Les gourmandises d'Isa: SALADE DE CHOU CRÈMEUSE

Cette recette de salade de chou est encore meilleure que chez St-Hubert et moi je l'aime crèmeuse

C'est vraiment une de mes salades préférées, habituellement, je la sers avec du poulet rôti, mais avec de la viande froide c'est...

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Date: 2017-02-15 19:14:42
Site : http://www.lesgourmandisesdisa.com

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Salade de Chou rouge sauce yaourt aux herbes

# Cuisine végétarienne

Je fais comment ?

1. Préparez la sauce en mélangeant 1 C. à soupe de moutarde à l'ancienne, 1 yaourt nature, 1 C. à soupe de persil ciselé, 1...

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Thèmes liés : chou rouge salade sauce yaourt / comment cuisiner le chou rouge en salade / comment preparer le chou rouge aux pommes / chou rouge pomme saucisse / couper chou rouge salade

Rachel's Cakes

Salade de carottes à la marocaine

5,5EUR

Salade de carottes parfumées aux épices, pois chiches, citron confit.

Salade poulet caesar

Salade et chou kale, blanc de poulet, croûton de pain, grana padano, tomates, sauce caesar.

Salade asiatique aux nouilles de riz

5,5EUR

Salade de nouilles de riz, edamame, carottes, poivrons rouges, vinaigrette asiatique.

Salade de lentilles

Salades de lentilles...

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Date: 2019-03-12 10:20:41
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Thèmes liés : salade chou rouge carotte / salade de chou blanc et carotte / chou vert en salade citron / salade chou rouge pomme noix / salade de chou blanc asiatique

Chou blanc - PanierSaveur

Chou blanc

  

Cru et tranché en très fines lamelles on peut le marier avec plein de choses pour faire des salades qui auront du goût et de la couleur ....

 

Salade de chou blanc à la méditerranéenne

Avec des câpres, des olives noires dénoyautées coupées en 4, des filets d'anchois à l'huile d'olive, des petits cubes de roquefort et pourquoi pas décorer le tout avec des petits...

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Date: 2018-01-06 04:08:24
Site : http://www.paniersaveur.com

Nos secrets de préparation du chou rouge – recettes et ...

La courgette farcie, ce n'est pas de la blague !

Il est temps d'annoncer la couleur : voilà comment préparer le chou rouge !

Du chou rouge aux pommes avec des saucisses : un classique bien de chez nous qui fait toujours plaisir. Mais saviez-vous que le chou rouge est aussi excellent dans bien d'autres recettes ? 

Cuisiner du chou rouge frais et le conserver

Lorsque vous l'achetez, choisissez...

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Site : https://www.biendecheznous.be

Les Buffets | A Votre Gout - Traiteur Vernon - Normandie

-- Salade de pomme charlotte aux moules et pomme granny Smith parfumée au curry

-- Variété de crudités

-- Salade de riz à l'orange et petits légumes au chorizo

    (chou fleur, petits pois, coriandre)

-- Salade de macaronis aux écrevisses et estragon

-- Piémontaise

-- Salade tomates à l'échalote et basilic

-- Artichaut farci (riz, tomate, gruyère, mayonnaise)

-- Taboulé à la menthe

-- Salade de lentilles au magret

-- Rémoulade au saumon mariné et pomme fruit

-- Salade composée (tomate, concombre, oignon, poivron, olive noire, féta, menthe)

-- Salade de riz, thon, maïs et olive

--...

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Site : http://www.avotregout.fr

Thèmes liés : chou vert salade pommes / chou vert en salade au curry / chou vert pomme de terre lardons / chou vert pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre

Chou chinois en salade (facile et rapide) | Le bon Chef

PRÉPARATION

Avant de se lancer

Dans son pays d'origine, la Chine, le chou chinois (ou chou de Pékin) est le légume par excellence. Le chou chinois  se conserve 15 jours au réfrigérateur enveloppé dans du papier kraft.

Choisir un chou lourd avec des feuilles serrées non endommagées.

Étape 1 : Préparation de la vinaigrette

A l'aide d'un économe ou d'un couteau d'office, éplucher le gingembre.

Râper le gingembre à l'aide d'une fine râpe.

Mélanger la sauce soja avec le vinaigre de riz, l'huile de tournesol, l'eau et le sucre dans un bol à l'aide d'un petit fouet.

Ajouter à la vinaigrette le gingembre râpé...

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Thèmes liés : recette salade chou chinois sesame / recette salade chou chinois carotte / preparation chou chinois en salade / recette salade chou chinois sauce soja / chou chinois salade thai

Saucisses au chou blanc à l'ancienne, du Petit Bistro ...

Saucisses au chou blanc à l'ancienne, du Petit Bistro

 

Aujourd'hui, je vous propose une véritable

Saucisse au chou à l'ancienne,

 

pour retrouver le goût des bonnes et saines choses.

 

Pour 4 personnes, il vous faudra :

 

  4 saucisses " Tradition des Mauges " , aux herbes,

1 chou blanc, 1 carotte

2 oignons, 3 gousses d'ail, laurier, thym, persil.

50 cl de Vin blanc sec ( Riesling ) +2...

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1 Recette facile, Chou rouge et poire en salade au Thermomix

Velouté de patate douce et butternut au thermomix

Une recette facile et rapide pour préparer une bonne soupe maison veloutée et crémeuse - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes - Mettre la patate douce et la butternut coupées en morceaux dans le bol. Ajouter l'eau et mettre en cuisson durant...

Salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de...

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Salade au chou blanc sur Salade.info

Préparation de la recette :

Débitez le chou blanc en petits morceaux.

Découpez le jambon et le gruyère en petits dès.

Mélanger le...

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