Un Menu Musée servi le midi pour 19 euros à 26 euros ! Un ...

[note]Prix nets service inclus[/note]

La carte

Velouté de Potimarron, Noisettes, Spaghetti Butternut, Saucisse de Morteau

16

Saumon en Surprise de Crustacés

18EUR

Araignée de Mer en Rémoulade, Crème de Chou-fleur Acidulée et Quinoa,

Soupe de Roche en Gelée

24EUR

Artichauts Violet à la Barigoule, Palets Pommes de Terre Confits,

Petit Salé, Mesclun à l'huile d'Olive Citronnée

25EUR

Risotto...

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Site : http://amandier.fr

Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / creme de chou fleur et pomme / chou pomme saucisse

Délices & Confession: Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Moi qui raffole des soupes et des potages, j'ai déniché un beau petit bijou chez Maya !  Elle nous partageait dernièrement cette soupe qu'elle a trouvé chez Recettes du Québec . Un vrai délice vitaminé!  Comme elle ne contient pas de crème ni de lait , j'ai préparé en grande quantité et j'ai congelé en portions individuelles. Un Must pour les...

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Date: 2017-02-10 20:48:38
Site : delicesetconfession.blogspot.com

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / recette potage chou fleur et brocoli / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme

Que faire avec du chou vert ? - blogbio

Que faire avec du chou vert ?

12 mars 2008

Que faire avec du chou vert ?

Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais cette recette toute simple d'"écrasée" de pommes de terre et de chou m'a...

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Site : http://blogbio.canalblog.com

Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / recette soupe au chou vert facile / recette soupe chou vert poireau / chou vert pomme recette / recette de cuisine soupe au chou vert

Choucroute Garnie Alsacienne | Recettes d'Alsace

Sans doute le plat le plus réputé de la gastronomie alsacienne. On associe souvent ,à tort, le terme de choucroute au plat complet. La choucroute est en fait le chou découpé en lanières à l'aide d'une râpe particulière, qui a été soumis à une fermentation dans une saumure. C'est la choucroute garnie qui désigne le plat complet constitué de choucroute et d'un assortiment de viandes...

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Site : recettes-alsace.fr

Thèmes liés : cuisson chou pomme de terre / choucroute plat alsacien / chou blanc pomme de terre saucisse / faire cuire du chou pour choucroute / chou saucisse pomme de terre

Choucroute Garnie Alsacienne | Recettes d'Alsace

Sans doute le plat le plus réputé de la gastronomie alsacienne. On associe souvent ,à tort, le terme de choucroute au plat complet. La choucroute est en fait le chou découpé en lanières à l'aide d'une râpe particulière, qui a été soumis à une fermentation dans une saumure. C'est la choucroute garnie qui désigne le plat complet constitué de choucroute et d'un assortiment de viandes...

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Date: 2013-11-23 22:14:01
Site : recettes-alsace.fr

Thèmes liés : cuisson chou pomme de terre / choucroute plat alsacien / faire cuire du chou pour choucroute / chou blanc pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre

1 Recette facile, Chou rouge et poire en salade au Thermomix

Velouté de patate douce et butternut au thermomix

Une recette facile et rapide pour préparer une bonne soupe maison veloutée et crémeuse - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes - Mettre la patate douce et la butternut coupées en morceaux dans le bol. Ajouter l'eau et mettre en cuisson durant...

Salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de...

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Site : http://www.nosrecettesfaciles.com

Potage au chou rouge | Colruyt

1 c. à soupe de beurre

1 L de bouillon de légumes (2 cubes dissous dans 1 L d'eau très chaude)

2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

sel et poivre

Au préalable

- Enlevez le coeur dur du tiers de chou rouge avec un couteau bien tranchant et coupez le chou en fines lanières.

- Épluchez les pommes de terre, les pommes et les oignons et coupez-les en gros morceaux.

Préparation

45 min

1. Faites fondre le...

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Site : https://www.colruyt.be

Thèmes liés : chou rouge aux pommes et pommes de terre / chou rouge aux pommes et vin rouge / soupe chou rouge pomme / cuire chou rouge a l'eau / chou rouge vinaigre chaud

Chou blanc, pommes de terre et saucisse de volaille ...

9 SP ou 411 kcal / personne

Cette recette de chou blanc n'a rien de waow allez-vous peut-être me dire.

Je la fais assez régulièrement depuis qu'une collègue me l'a fait goûtée il y a maintenant plusieurs années.

.

Il fallait longtemps pour que cela...

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Site : http://pomme-fit.com

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / recette de chou blanc et pomme de terre / recette chou pomme de terre saucisse / chou blanc pomme de terre / chou pomme blanc recette

Comment cuire un chou rouge oublanc? - aufeminin.com

Betterave crue : comment la préparer ?

Betterave crue : comment la préparer ?

Comment cuire une côte de boeuf au four

Comment cuire à la plancha ?

12 décembre 2002 à 17h32

***cuisson choux***

1 CHOU ROUGE A LA BOURGUIGNONNE

Préparation: 20 minutes. Cuisson: 1 heure 30. 1 chou rouge, 150 g de lard fumé, 80 g de beurre, 2 gousses d'ail, 2 oignons, 1 clou de girofle, 1 feuille de...

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Date: 2002-12-12 23:29:16
Site : http://cuisine.aufeminin.com

Thèmes liés : cuisson chou rouge a l'eau / cuisson chou rouge cocotte minute / recette chou rouge aux pommes et lard / chou rouge au vin rouge a la cocotte minute / chou rouge vin cocotte minute

Palette de porc au chou vert - amafacon

Palette de porc au chou vert

13 novembre 2011

Palette de porc au chou vert

Palette de porc au chou vert

Ingrédients : 1 palette de porc demi-sel, 2 saucisses fumées, 1 chou vert, 2 pommes de terre, 25 cl de vin blanc, 25 cl de bouillon de légumes, 2 feuilles de laurier, persil plat, grains de poivre, graines de genièvre, poivre au moulin.

Coupez...

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Site : http://amafacon.canalblog.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre saucisse / chou blanc pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre / cuisson chou vert 2 eaux / temps cuisson chou vert a l'eau

Chou rouge aux pommes et saucisse de Toulouse - cuisonaute

Mettez de l'eau à bouillir dans l'auto-cuiseur.

Pendant ce temps, retirez le trognon du chou.

Avec un grand couteau, coupez-le en quartiers.

Otez-en les grosses côtes.

Superposez les feuilles pour les trancher en fines lanières.

Lavez-les, puis plongez le chou dans l'eau en ébullition.

Dès...

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Date: 2017-02-16 02:07:26
Site : http://www.cuisonaute.com

Thèmes liés : cuisson chou rouge a l'eau / chou rouge pomme saucisse / chou rouge aux pommes vin blanc / chou blanc pomme de terre saucisse / chou rouge aux pommes et vin rouge

Chou vert au lard et ses légumes au cookéo ou à la ...

2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée

250ml d'hypocras blanc ou 200ml de vin blanc

sel et poivre

détailler le chou feuille par feuille

faire cuire le chou à la vapeur 3 minutes au cookéo ou...

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Site : http://www.cuisinesab.com

Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre carotte

Cuisine portugaise, recettes de Cuisine portugaise ...

Avec le lait, la farine, l'oeuf, le sel et le poivre, faire une sauce. Dans une poële de 10 centimètres de haut, chauffer un peu de margarine et un peu de sauce de quoi faire une petite galette (environ 2 cuillères), procéder ainsi jusqu'à la fin de la sauce. Bien laisser dorer des deux côtés, verser ensuite, sur les galettes, le thon émiettés avec un peu de persil haché. Rouler les...

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Site : http://www.cuisinemonde.com

Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...

Service de buffet

Service aux tables

Nos menus peuvent être servi sous forme de buffet ou aux tables à l'aide de serveurs professionnels

Les tables pour le buffet (Inclus) Les nappes blanches jetables (Inclus) Tout l'équipement nécessaire au service de buffet (Inclus) La vaisselle et ustensiles jetables (Inclus) La ''vraie'' vaisselle (Location $) Le cuisinier a domicile (Inclus) La...

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Site : http://mechouibeauce.com

Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...

Service de buffet

Service aux tables

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Les tables pour le buffet (Inclus) Les nappes blanches jetables (Inclus) Tout l'équipement nécessaire au service de buffet (Inclus) La vaisselle et ustensiles jetables (Inclus) La ''vraie'' vaisselle (Location $) Le cuisinier a domicile (Inclus) La...

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Site : http://mechouiquebec.ca

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / salade brocoli chou fleur carotte / chou fleur brocoli carotte / terrine chou fleur carotte et brocoli / salade brocoli chou fleur canneberge

Pain de viande, stoemp de pommes de terre et chou vert ...

bouillon de boeuf : 25 cl

Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Emincer le céleri, l'oignon et les champignons.

Les faire sauter dans l'huile pendant 5 minutes, pour qu'ils soient tendres.

Dans un saladier, mettre les viandes hachées, la chapelure, le ketchup, le tabasco, la sauce worcestershire, l'oeuf, le persil, le sel, le poivre et les légumes sautés. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.

Verser le tout dans un plat à cake et cuire au four pendant une heure.

Préparer le stoemp. Éplucher, laver et couper les pommes de terre en gros morceaux.

Couper le chou, ôter les feuilles extérieures et le...

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Site : youtube.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou saucisse pomme de terre

Choucroute Garnie Alsacienne - Régions de France

En Alsace, il y a autant de recettes de choucroute que d'habitants

 

Donner Votre Avis

 

Rien n'est plus simple à préparer qu'une choucroute : on laisse mijoter à feu moyen, doux si possible, dans une cocotte en fonte, tous les ingrédients de la choucroute, chou et viandes, sauf les saucisses que l'on mettra au dernier moment.

Le temps de cuisson est plus ou moins long et cela dépend des...

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Site : http://regionfrance.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'un chou blanc a la cocotte minute / cuisson chou pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / recette chou pomme de terre saucisse

Saucisses au chou à la vapeur de vermouth (Thermomix ...

100 g de vermouth ( = Noilly Pratt ou Martini)

300 g d'eau

 40 g de moutarde à l'ancienne ou non

sel + poivre

600 g de pommes de terre

400 g de chou vert

6 saucisses fumées

100 g de crème liquide

Préparation :

Mettre oignon + échalote + ail dans le bol du Thermomix et régler 5 sec / Vit 5.

Ajouter le beurre et faire "rissoler" 3 mn / 100°c / Vit 1 sans le gobelet doseur.

Ajouter le vermouth , l'eau , la moutarde , le sel + poivre.

Dans...

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Site : http://christaliefolie.canalblog.com

Thèmes liés : cuisson chou pomme saucisse / chou saucisse pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / chou pomme saucisse / cuisson chou pomme thermomix

choux fleur a la bechamel au thermomix - Speed Recette

note 3.6

votes 14

Bonjour, voilà un gratin pour le repas du soir. J'y ai mis une bonne pincée de cardamone, ce qui lui donne un petit goût poivré... - 1 choux-fleur - 50 g de beurre - 50 g de farine - l...

jacre.over-blog.com

Un plat de saison facile à réaliser et qui permet de faire manger des légumes aux enfants   ...

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Site : http://www.speedrecette.com

mini chou fleur recette - Speed Recette : les meilleures ...

note 3.5

votes 15

Ingrédients : 1 Chou-fleur 4 grosses pommes de terre 300g de viande hachée 1 oignon coulis de tomates huile sel, poivre paprika, cumin Fromage râpé Laver et épluche...

delicesdetouslesjours.over-blog.com

note 3.7

votes 3

Et bien oui dans la série "fromage ail et fines herbes" après la tartelette le gratin de pâtes et les muffins salés je...

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Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuisson / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette gratin chou fleur pomme de terre viande hachee / recette chou fleur pomme de terre oeuf / temps de cuisson chou fleur gratin

Potée au chou avec thermomix - recette247.com

Potée au chou avec thermomix

6 octobre 2016

Potée au chou avec thermomix. Voici une délicieuse recette de Potée au chou, facile et rapide a réaliser avec votre thermomix chez vous.

Ingrédients ( 6 Personnes )

- 4 saucisses de Montbéliard

- 500 g + 800 g d'eau

- 1 bouillon de légumes, ou un fond de rôti ou encore un reste de jus de cuisson d'un autre plat.

- un talon de jambon ou 150 g de...

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Site : http://www.recette247.com

Thèmes liés : recette chou pomme de terre thermomix / recette pate a chou facile et rapide / recette pate a chou thermomix / recette chou a la creme facile et rapide / recette chou pomme thermomix

Potée de chou vert et saucisse de Morteau au Cookéo - Oh ...

1 petit chou vert frisée

2 saucisses de Morteau

30 cl de bouillon de légumes

sel poivre

 

Préparation:

Préparer tous les légumes, éplucher et ciseler vos oignon, éplucher, laver votre carotte et la couper en rondelles, éplucher, laver vos pommes de terre et les couper en dés.

Laver votre chou, enlever les grosses feuilles vertes ( les garder pour un potage),...

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Site : http://www.ohlagourmandedel.com

Thèmes liés : saucisse morteau chou vert / chou vert pomme de terre saucisse / chou vert sauce / chou vert pomme de terre carotte / chou vert cookeo

recettes: Potées et Plats uniques: Potée de chou frisé

Prenez une casserole, remplissez-la d'eau à moitié et portez celle-ci à ébullition.

Pendant ce temps, découpez un bon chou frisé en morceaux pas trop gros.

Lavez-les et égouttez-les puis plongez les morceaux dans l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes.

Retirez le chou et faites-le égoutter dans la passoire : le chou ainsi ébouillanté est plus facile à digérer.

Prenez une cocotte ou une casserole en fonte et faites-y fondre une ou deux tranches de lard.

Quand celui-ci est fondu, ajoutez-y un oignon émincé que vous ferez rissoler ...

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Date: 2012-07-01 08:58:55
Site : http://www.gastronomie-wallonne.be

Thèmes liés : chou pommes de terre cocotte / chou blanc pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre

Plus jamais sans mon thermomix | Cuk.ch

Plus jamais sans mon thermomix

Petit préambule : Après écriture de l'article, je me rends compte qu'il est bien plus long que ce que je ne pensais... Je vous indique les chapitres ci-dessous avec le lien pour que vous puissiez accéder aux sections plus facilement et selon votre intérêt.

En résumé

Introduction

Depuis presque trois mois, je suis le très heureux possesseur d'un Thermomix,...

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Date: 2017-02-15 17:59:23
Site : http://www.cuk.ch

Thèmes liés : recette chou pomme de terre saucisse / cuisson vapeur chou fleur pomme de terre / recette chou pomme de terre thermomix / recette chou fleur pomme de terre thermomix / chou blanc pomme de terre saucisse

Pizzoccheri de la Valteline : recette italienne de pâtes ...

Sel

Préparation des pizzoccheri de la Valteline

Pour préparer la sauce : lavez et coupez en lamelles le chou, lavez, pelez et coupez en cubes les pommes de terre et hachez finement l'oignon. Faites cuire le chou et les pommes de terre dans une grosse casserole d'eau salée jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajoutez ensuite les pizzoccheri et faites-les cuire...

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Date: 2019-04-06 21:08:30
Site : http://www.lacuisineitalienne.fr

Thèmes liés : recette chou pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / recette chou au pomme de terre / chou pomme de terre / recette chou pomme saucisse

La cuisine au micro-ondes : mode d'emploi - madmoiZelle.com

Accueil » Miam » Recettes faciles et économiques » La cuisine au micro-ondes : mode d'emploi

La cuisine au micro-ondes : mode d'emploi

31 juillet 2013

par Gingermind 28 Commentaires

Le micro-ondes peut aussi servir à cuisiner, en plus de réchauffer, dépanner. Tout bêtement. Eh ouais.

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J'adore cuisiner au micro-ondes. Oui, j'ai bien écrit «...

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Site : http://www.madmoizelle.com

Thèmes liés : temps cuisson chou fleur micro ondes / cuisson chou fleur surgele micro onde / cuisson vapeur chou fleur micro onde / cuisson du chou fleur au micro onde / faire cuire chou fleur micro ondes

Chou pointu de printemps et les recettes pour le cuisiner ...

Chou pointu de printemps et les recettes pour le cuisiner

Publié le

par Mamita

 

Ce chou est joli, sa couleur d'un vert tendre et sa forme conique attirent l'oeil sur l'étal du verdurier.

 

On le trouve au printemps et jusqu'au début de l'été

 

Il n'est pas seulement joli, il est également très bon et se prête à beaucoup de préparations.

Attention : il cuit plus rapidement que le...

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Site : http://thullie.over-blog.com

BOURGOGNE - Saveurs de France - Cuisine française

Entrées :

 

Soupe aux beursaudes (à base de tranches de lard rissolées, de pain et d'eau bouillante), Potage du Morvan (chou, pommes de terre, lardons), Soupe au vin (légumes revenus, mouillés au vin rouge et au bouillon de boeuf, finition au tapioca), Consommé de queue de boeuf au vin rouge

OEuf à la dijonnaise (oeuf dur garni du jaune, de moutarde, de crème, d'échalotes et d'herbes, arrosé de beurre fondu et passé au four chaud) , OEuf en meurette (poché au vin rouge)

Escargots au beurre ,...

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Site : cuisinealafrancaise.com

Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre / chou rouge aux pommes vin blanc / chou blanc pomme de terre carotte / chou rouge aux pommes et pommes de terre

Beignets de chou fleur en sauce rouge - Louiza , doigts de ...

Bonjour tout le monde !!! Aujourd'hui, je vous propose, un plat bien de chez nous, il est de saison.....Il s'agit du chou fleur,sous forme de beignets,accompagnés, de viande d'agneau en sauce rouge réduite et de quartiers de pomme de terre frites; un délice. sans plus tarder la recette.

            Ingrédients :

500 g de viande d'agneau ou plus

Une poignée de pois chiche trempée la veille

1 oignon émincé

1 c a s de concentré de tomate,

1 c a c de paprika

sel, poivre,cannelle

1 ca s de maïzena rasé

500 g de pomme de terre

huile pour la friture

            Préparation :

tout d'abor commencer par...

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Site : http://o-douceurs-de-kefrida.over-blog.fr

Thèmes liés : beignet de chou fleur en sauce rouge / recette beignet de chou fleur en sauce / beignet de chou fleur en sauce / recette chou fleur pomme de terre oeuf / recette beignet de chou fleur sans oeuf

Potée de chou blanc au lard salé et saucisses fumées - La ...

Potée de chou blanc au lard salé et saucisses fumées.

Potée de chou blanc au lard salé et saucisses fumées

L'hiver on préfère manger des plats plus consistants, faciles à faire.

Aujourd'hui j'ai décidé de présenter une recette de « Potée de chou blanc au lard salé et aux saucisses fumées » de ma région cuite avec le FlavorMaster.

Cette recette rapide et délicieuse de la...

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Site : https://www.labibledesgourmandises.com

Choucroute Garnie d'Alsace façon grand-mère | La Maison ...

Un des plats les plus emblématique de l'Alsace, il est un hymne à la convivialité et au partage. Bien que la choucroute puisse aujourd'hui se décliner sous de nombreuses variantes, voici la recette traditionnelle de nos aïeux !

Remarque : la qualité d'une bonne choucroute repose d'abord dans le choix de ses ingrédients ! De plus la choucroute alsacienne se déguste habituellement avec un...

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Site : http://www.lamaisondesaromes.fr

Thèmes liés : cuisson chou pomme de terre / faire cuire du chou pour choucroute / chou saucisse pomme de terre / recette chou pomme de terre saucisse / choucroute plat alsacien

Recettes Point Ferme

Cuire le lard fumé avec les oignons.

Ajouter le persil tubéreux et les lentilles à sec. Mélanger.

Couvrir d'eau.

Les lentilles vont absorber le jus de cuisson du lard, ce sera délicieux!

Toutes les recettes

(cliquez sur une étiquette pour voir apparaître la recette)

Petit salé de lentilles vertes

Risotto crémeux aux pleurotes

Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre

Gâteau au butternut

Papillote d'épis de Maïs

Grande...

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Site : pointferme.be

Thèmes liés : recette chou pomme de terre lard / recette chou pomme de terre carotte / recette chou fleur pomme de terre / recette saucisses aux choux de bruxelles / chou pomme de terre carotte

Cuisine végane pour débutant·e

Que faire avec du Tahin (purée de sésame) ?

J'ai remarqué que plusieurs personnes se demandaient que faire avec la purée de sésame. Étant donné que j'en mets partout (j'adore ça c'est une vraie drogue ^^), j'ai pensé que ça pourrait aider que je vous donne quelques idées. Hormis bien sûr le houmous : j'en mets sur les pizzas et les gratins, dans les...

Chaussons à la frangipane...

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Site : https://cuisineveganepourdebutant.com

Une potée au chou vert frisé comme nos grand-mères en ...

Une potée au chou vert frisé comme nos grand-mères en faisait...

1 chou vert frisé

800 gr de pommes de terre

1 gros oignon(s)

on peut rajouter une carotte aussi, et encore des lardons cuits. 

des saucisses de campagne ou des chipolatas.

Que c'est Chou !

Coupez le chou en 4, puis en julienne,...

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Date: 2018-01-04 18:01:40
Site : http://lechatmorpheus.blogspot.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre saucisse / cuire chou vert frise / chou vert frise / chou vert pomme de terre lardons

176 Recettes CHOU FLEUR sur Recette .com

Recette Chou Fleur

176 recettes, 3 notes

Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 29 fois par nos internautes.

Chou Fleur Weight Watchers...

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Site : recette.com

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et brocolis / cuire le chou fleur au thermomix / cuire le chou fleur au micro onde / comment cuire chou fleur vapeur / que faire avec chou fleur surgele

Recette : soupe aux choux - France 3 - 05-01-2018

diffusé le ven. 05.01.18 à 17h37

voyages | 6min | tous publics

Ingrédients pour 4 personnes :- 1 chou cabu- 1 carotte- 3 oignons- 4 pommes de terre- 2 panais- 1 bouquet garni- 2 gousses d'ail- fond de volaillePréparation :- Éplucher les oignons et les émincer.- Faire mijoter les oignons en cocotte à feu moyen.- Placer...

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Site : https://www.france.tv

Thèmes liés : soupe chou carotte pomme de terre / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou pommes de terre cocotte / cuisson chou pomme de terre

La Carte – le café des chats

Offrez un bon cadeau!

La Carte

Nous proposons une carte « fait maison », élaborée sur place à partir de produits bruts. (Si, si vraiment. Totalement. En accord avec la dernière réglementation en vigueur.)

Par exemple pour faire une Tarte au citron meringuée, on prend les ingrédients pour la pâte (farine, beurre, sucre glace, oeufs, poudre d'amandes, un brin de sel, un brin de...

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Site : https://lecafedeschats.fr

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / chou vert pomme de terre saucisse / salade de chou rouge aux pommes et lardons / chou rouge vinaigre balsamique pomme

Soupe aux choux et légumes, recette de ma mère - Cuisine ...

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Délicieuse soupe aux choux et légumes, réconfortante et nutritive. Cette soupe est composée de chou, de légumes et éventuellement de viande ou de saucisses.

C'est la soupe aux choux traditionnelle telle que nous la faisait ma chère maman durant l'hiver. Elle est réconfortante, nutritive. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal si elle contient de la viande et est...

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Site : cuisineculinaire.com

Les Buffets | A Votre Gout - Traiteur Vernon - Normandie

-- Salade de pomme charlotte aux moules et pomme granny Smith parfumée au curry

-- Variété de crudités

-- Salade de riz à l'orange et petits légumes au chorizo

    (chou fleur, petits pois, coriandre)

-- Salade de macaronis aux écrevisses et estragon

-- Piémontaise

-- Salade tomates à l'échalote et basilic

-- Artichaut farci (riz, tomate, gruyère, mayonnaise)

-- Taboulé à la menthe

-- Salade de lentilles au magret

-- Rémoulade au saumon mariné et pomme fruit

-- Salade composée (tomate, concombre, oignon, poivron, olive noire, féta, menthe)

-- Salade de riz, thon, maïs et olive

--...

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Site : http://www.avotregout.fr

Thèmes liés : chou vert salade pommes / chou vert en salade au curry / chou vert pomme de terre lardons / chou vert pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre

Potée au Chou Blanc - La Cuisine & Caro

40cl de vin blanc (optionnel)

La Recette

1. Placer la poitrine et la palette dans une grosse cocotte, couvrir d'eau froide et porter à ébullition pendant 10 minutes.

2. Vider l'eau de la cocotte, y remettre la poitrine et la...

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Site : http://cuisineetcaro.canalblog.com

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Gigot d'agneau aux légumes et pommes de terre grenaille

Gigot d'agneau aux légumes et pommes de terre grenaille

Printemps

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Temps de cuisson: 75 min.

Faites préchauffer le four à 200 °C.

Lavez les oignons, l'ail, le chou blanc et les...

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Site : https://www.lacuisinedelidl.be

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / recette de chou blanc et pomme de terre / recette chou pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre saucisse

Chou frisé — Wikipédia

Description[ modifier | modifier le code ]

Choux ornementaux, mais également comestibles.

Le chou frisé ne pousse pas en pomme, il appartient au Groupe Acephala (signifiant « sans tête »). Il pousse sur des tiges blanchâtres fibreuses (jusqu'à 30 à 40 cm), et présente des feuilles, également fibreuses, très frisées d'un vert pâle au vert prononcé (parfois bleuté). En...

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Date: 2017-02-12 19:14:25
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : cuisson chou pomme frise / chou pomme frise / chou vert frise valeur nutritive / chou frise valeur nutritive / nutrition chou frise

Salades marocaine, recettes de salade marocaine

Salade marocaine, salade composée, salade niçoise, recettes de salade marocaine est parmie les meilleurs recettes d'entrées. Salade marocaine facile, salade rapide, salade verte.

Tags: Courgettes , Recette facile

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Préparation : lavez les courgettes, les couper en rondelles de 1/2 centimètres d'épaisseur les frire dans de l'huile de table, les égoutter. dans une...

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Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Thèmes liés : recette salade de chou fleur a la marocaine / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / recette salade chou vert pomme / recette salade chou vert carotte

Tout sur les légumes-feuilles | Metro

Tout sur les légumes-feuilles

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Retour à Nos fruits legumes et fines herbes

On appelle légumes feuilles les légumes dont on apprête et consomme... les feuilles. Ces légumes sont souvent de bonnes sources de potassium et de vitamines C et A. De plus, les légumes feuilles sont très polyvalents et peuvent être apprêtés crus ou cuits, en salade, en légumes d'accompagnement ou...

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Site : metro.ca

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert frise a l'eau / blanchir feuille de chou vert / chou fleur cuit a l'eau

POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI - La fille de l'anse aux ...

lundi 11 mars 2013

POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI

Malgré ce temps qui s'adoucit, les potages (ou les soupes) sont  présents à mon menu au quotidien. Ça commence toujours bien un repas. Ce dernier a  été déniché chez Ma cuisine sans prétention , et a été tiré du livre Peut contenir des traces de bonheur  sur  Yoopa . Pour avoir déjà testé l'association du sucré des pommes...

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Date: 2018-01-09 01:42:33
Site : lafilledelanseauxcoques.blogspot.com

Le panier AMAP du mois de février - consoglobe.com

Le panier AMAP du mois de février

Le panier AMAP du mois de février

Chaque mois, consoGlobe met son nez dans la composition des paniers de saison et passe au crible les différents légumes. Voici ceux que vous pourrez trouver dans les paniers AMAP de votre région au mois de février.

Rédigé par Aurore , le 5 Feb 2019, à 14 h 15 min

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Site : consoglobe.com

Choucroute alsacienne traditionnelle - Tout le monde à table

12 novembre 2010

Choucroute alsacienne traditionnelle

Il pleut, il vente, les montagnes ont blanchi , alors aujourd'hui, je vous propose une recette bien de saison, une recette de mes racines ... une bonne choucroute alsacienne comme faisait ma grand-mère. C'est un plat facile à faire , qui peut se faire à l'avance , parce que plus on la réchauffe , meilleure elle est la choucroute...

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Site : http://toutlemondeatabl.canalblog.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'un chou blanc a la cocotte minute / choux pomme de terre saucisse cocotte minute / temps de cuisson d'un choux a la cocotte minute / faire cuire du chou pour choucroute / recette chou pomme de terre saucisse

Les recettes – Azinat.org

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Les recettes

L'azinat est le plat ariégeois par excellence et connu de tous, même sous le nom de « soupe aux choux ». Mais savez-vous qu'il existe plusieurs sortes d' azinat ? Et bien il y en a trois : l'azinat aux choux, l'azinat aux blettes et l'azinat aux haricots verts.

Quoi qu'il en soit, il y a un élément incontournable de ce fameux Azinat, c'est la...

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Thèmes liés : cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / cuisson choux vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau

Menu Puissance Végétale - Copper Branch

À BASE DE PLANTES À 100 % OPTIONS SANS GLUTEN 100 % NATURELS INGRÉDIENTS BIOLOGIQUES ET SANS-OGM

BOLS ÉNERGISANTS

Servi avec votre choix de : Riz Brun biologique, Quinoa biologique, Nouilles de konjac 0 calorie ou Laitues Mixtes

Choix de protéines : Tempeh biologique, Tofu fumé biologique, Shiitaké teriyaki, Keftedes aux carottes ou Tofu brouillé

MÉDITÉRRANÉO

Avec de l'Huile...

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Site : https://copperbranch.ca

Thèmes liés : chou vert sauce tomate / chou rouge pomme saucisse / salade chou rouge carotte / chou en salade sauce / chou vert pomme de terre saucisse

Suède Coutûmes Gastronomie, recettes de cuisine et ...

Les coutumes et différentes fêtes suédoises

La fête de la Saint-Knut ou Knutkallas " Tjugondedag Knut"

Est célébré le vingtième jour après Noël, soit le 13 janvier. A l'époque des vikings, des sacrifices étaient perpétrés à cette date. 

Aujourd'hui, le jour de la St-Knut, les familles suédoises enlèvent toutes...

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Date: 2017-11-05 23:42:34
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