Articles sélectionnés pour le thème : pomme choux rouge
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Salade de chou-fleur violet. pour 4 personnes recette
Salade de chou-fleur violet. pour 4 personnes recette
Salade de chou-fleur violet. pour 4 personnes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Salade de chou-fleur violet. pour 4 personnes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Salade de chou-fleur violet. pour 4 personnes. Profitez de la...
Site :
http://www.recettes100.fr
Suède Coutûmes Gastronomie, recettes de cuisine et ...
Les coutumes et différentes fêtes suédoises
La fête de la Saint-Knut ou Knutkallas " Tjugondedag Knut"
Est célébré le vingtième jour après Noël, soit le 13 janvier. A l'époque des vikings, des sacrifices étaient perpétrés à cette date.
Aujourd'hui, le jour de la St-Knut, les familles suédoises enlèvent toutes...
Date: 2017-11-05 23:42:34
Site :
http://www.2travelandeat.com
Nos Plats du jour - Fine Fourchette
Steack de boeuf haché, sauce à l'échalote, galettes de pommes de terre et salade du chef
épuisé
Spaghettis carbonara et son parmesan
7.20 euros
Rôti de porc à la moutarde ancienne, choux rouge et purée de pommes de terre
7.20 euros
Escalope de dinde holstein, purée de pommes de terre et...
Site :
https://www.finefourchette-sg.fr
Thèmes liés : choux pomme de terre saucisse / gratin choux pomme de terre / choux pomme de terre / pomme choux rouge
Choux Bio, Pratique Culturale - Agrosemens
Les choux bio, guide de culture
Le chou appartient à la famille des brassicacées (ou crucifères). Cultivé en Europe depuis le VIIIème siècle, ce n'est qu'au XIème siècle que la sélection a permis une différenciation entre choux blancs et rouges. Riches en protéines, ils le sont également en vitamines C, B1 et B2.
Travaillez votre sol profondément afin qu'il retienne l'eau....
Site :
agrosemens.com
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / chou rouge cuit pomme / preparation chou rouge pommes / chou rouge aux pommes et pommes de terre
Le Val d'Heure
Nouvelle direction, même qualité de service
A partir du 1er janvier 2015, Dany Lombart revient aux fourneaux du Val d'Heure pour encore mieux vous servir. Il a quitté la maison il y a quelques années pour améliorer sa technique et vous revient récompensé par un 15/20 et 2 toques Gault et Millau. En salle, Florence sera toujours...
Site :
http://www.levaldheure.be
Thèmes liés : choux pomme farci / choux rouge aux pommes et lard / pomme choux rouge
Recettes chou blanc - Cuisine / Madame Figaro
Chou blanc : toutes les recettes de cuisine
Souvent présenté comme le partenaire idéal d'une alimentation saine et équilibrée, le chou blanc est un légume que l'on (re)découvre aujourd'hui sous différentes formes. Cuit à la vapeur, en soupe, cuisiné, le chou blanc conserve toujours ses bienfaits pour la santé, quelle que soit la recette choisie pour le déguster. Originaire du...
Date: 2019-04-06 23:52:18
Site :
http://madame.lefigaro.fr
Choux rouge au cidre | Une recette qui mijote
La recette du Choux rouge au cidre
Coupez les feuilles extérieures du chou et coupez-le en lamelles.
Faites revenir le lard et...
Site :
https://www.tomate-cerise.be
Thèmes liés : recette choux rouge pommes lard / recette choux rouges / recette chou rouge cidre / recette feuille de chou rouge / recette chou rouge aux pommes et lard
Chou à feuilles, racine, fleur : cultiver, récolter ...
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Le chou, c'est chou !
Le chou, grande famille de légumes, est cultivé depuis « toujours ». A Rome déjà, puis sous nos rois de France... Et depuis tout ce temps, le chou n'a pas quitté nos potagers, ni nos assiettes. Quelques variétés tout au plus qui avaient été délaissées et qui heureusement reviennent en force avec le bio, comme le chou rave, le chou navet qui est en...
Site :
jaime-jardiner.com
Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / chou fleur brocolis pomme de terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre
Les choux - Les Beaux Jardins
Les choux aiment un climat frais, un sol riche et abondamment fumé, qui se conserve humide , mais redoutent les canicules et la sécheresse. Il est donc recommandé de bien fumer le sol avant de planter ou de semer des choux. De plus en saison, une fertilisation régulière à base de nitrate d'ammoniaque leur est profitable.
Ils aiment que le sol se conserve humide, donc ils apprécient un...
Date: 2017-01-24 23:25:45
Site :
http://lesbeauxjardins.com
Thèmes liés : pomme choux rouge / choux fleur pomme de terre
Chou pommé - Recette Chou pommé - Idées recettes autour du ...
Le chou de Milan est un chou pommé qui se reconnaît aisément par ses feuilles finement cloquées et sa résille de nervures bien développées et saillantes. Sa couleur varie du vert franc au vert bleuté. Le chou pommé alimente le marché français quasiment toute l'année (mais fort peu en été). En raison de ses faibles exigences climatiques, il est cultivé dans de nombreuses régions...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Choux rouges aux pommes et aux marrons - Alsace Terroir
Coupez en fines lanières les feuilles de chou lavées et débarrassées de leur trognon. Laissez-les mariner environ 30 min dans une terrine contenant le vinaigre, le sel, le poivre et le sucre.
Faites revenir l'oignon émincé dans la graisse d'oie ou l'huile...
Site :
alsace-terroir.com
Thèmes liés : chou rouge aux pommes et marrons / cuire choux rouge pommes / cuisson chou rouge aux marrons / pomme choux rouge
Jus intense chou rouge / pomme - Dans la cuisine de Gin
jeudi 30 juin 2016
Jus intense chou rouge / pomme
Comme chaque semaine, la recette du jeudi est consacrée à un jus ou un smoothie, car comme vous les savez déjà, c'est la seule nourriture qui me donne pas trop d'effets secondaires avec mon traitement.
J'essaie d'avoir des recettes savoureuses, qui me font plaisir et surtout des recettes pleines de nutriments et de vitamines, histoire de...
Date: 2018-01-09 14:16:51
Site :
http://danslacuisinedegin.blogspot.com
Thèmes liés : recette de cuisine chou rouge pommes / cuisine chou rouge pommes / recette chou rouge pomme / chou rouge aux pomme / recette de cuisine chou rouge
Choux rouges aux pommes et aux marrons - Plats - Recettes ...
1 verre de vinaigre de vin,
environ 25 marrons épluchés,
1 pincée de sucre,
sel, poivre
Préparation
Coupez en fines lanières les feuilles de chou lavées et débarrassées de leur trognon. Laissez-les mariner environ 30 min dans une terrine contenant le vinaigre, le sel, le poivre et le...
Site :
alsace-terroir.com
Thèmes liés : recette chou rouge pomme marron / recette choux rouges marrons / chou rouge aux pommes et marrons / recette de chou rouge aux marrons / recette chou rouge vinaigre sucre
potée au choux rouge de ma maman - delices d'edith
une bonne potée comme la faisait ma maman dans les periodes froides de l'hiver en belgique !!
pour ce plat il faut
un choux rouge
deux pommes jonagold ou similaire coupées en morceaux
un bon kg de p d t
deux oignons
quatre tranches de lard salé
un peu d'huile
deux bonne c a s de sucre semoule
sel poivre
un peu de noix de muscade
une portion de saucisse ou chipolata par personne
recette
epeluchez les pdt lavez les
reservez
coupez votre...
Site :
http://www.delices-d-edith.com
Thèmes liés : cuire choux rouge pommes / cuisson choux rouge a l'eau / choux rouge aux pommes et lard / cuire choux rouge / pomme choux rouge
salade de chou vert aux pommes - le blog d'anicette
salade de chou vert aux pommes
04 janvier 2009
Ma recette de galette des rois étant un réel succès,
je vous fais profiter d'une seconde recette, celle de la
salade de chou vert, aux pommes, noix et ail !!
Que des ingrédients d'automne, faciles à trouver.
INGREDIENTS
un quart de chou vert ( le reste est dans la soupe - garbure ...hummm)
une pomme (n'importe laquelle)
vinaigre blanc ( mieux...
Site :
http://oustaletanicette.canalblog.com
Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / chou vert salade pommes / recette chou vert salade / chou vert pomme recette / salade chou rouge pomme noix
L'Originel - Restaurant semi-gastronomique à Riquewihr, Alsace
La Pomme gourmande farcie au foie gras de canard,15
Fraîcheur aromatique et vinaigrette au miel (Clin d'oeil à Sylvie Grucker, Chef d'Alsace et Maître Cuisinière de France)
Truite en deux façons: fumée et en gravlax,14
Croquant de légumes dans l'esprit asiatique
Salade bistro aux gésiers de volailles confits8
Le velouté de saison du Chef8
Les Escargots en persillade9.50
Sur une subtile choucroute de fenouil et oignons
La carte Les plats
Filet de Sandre19.50
Croustillant amandes et noix,...
Site :
http://restaurant-originel.com
Thèmes liés : choux pomme farci / pomme choux rouge
Recettes de chou rouge - La Gastronomie Française
Cuisson: 5 à 6 h. Pour 6 personnes :
2 choux rouges
2 oignons un autre oignon piqué de deux clous de girofle
200 g de lard de poitrine fumée
3 cuillerées à soupe de saindoux un petit bouquet garni
33 cl de bon vin rouge sel et poivre.
Retirez les mauvaises feuilles des choux tranchez-les par la moitié. Lavez-les soigneusement épongez-les. Placez une moitié de chou sur la planche à...
Site :
http://cuisinez.free.fr
Thèmes liés : cuisson chou rouge a l'eau / cuire chou rouge a l'eau / cuisson chou rouge aux marrons / temps de cuisson d un chou rouge / chou rouge aux pommes vin blanc
Chou | Medisite
Fruits séchés
Chou : Intérêt nutritionnel
Il prévient le cancer. Parce qu'il contient des indoles, des isothiocyanates et des dithiolthiones, le chou aurait un puissant pouvoir anticancer. Plusieurs expérimentations menées ces vingt dernières années ont d'ailleurs confirmé, tant sur l'animal que chez l'homme, l'action bénéfique d'une consommation régulière de chou dans la...
Date: 2017-02-16 10:01:00
Site :
http://www.medisite.fr
Thèmes liés : chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuisson chou rouge a l'eau / recette feuille de chou rouge
Le chou cabus pointu ( coeur de boeuf) - Octeville-Légumes ...
Le chou cabus pointu ( coeur de boeuf)
Publié le
7 juin 2011
par M.Thérèse
C'est LE plus doux, le plus tendre, le plus délicieux des choux ! Mais attention ! sa saison est très courte : MAI - JUIN !
Mais pourquoi aller chercher un chou chinois !.... Alors qu'il pousse dans nos régions diverses variétés de choux toutes plus goûteuses, savoureuses et bourrées de toutes les vitamines possibles de A à K !...
Site :
http://octeville-legumes-frais.over-blog.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou rouge vinaigre balsamique pomme / chou blanc pomme de terre carotte / cuisson chou vert 2 eaux / chou pomme de terre carotte
Recette Chou rouge cuisiné en conserve - Le Parfait
Dans cette recette, le chou rouge reste nature pour pouvoir être accommodé comme vous le désirez au moment de le consommer. Cette conservation lui laisse tous ses bienfaits et ses saveurs, un régal !
Niveau de
4 / 5 199 parsy philippe
Temps de
Préparation
Débarrasser le chou des feuilles abimées et flétries. Le couper en deux et retirer le trognon.
Le hacher menu ou le tailler en julienne...
Site :
leparfait.fr
Hebe Restaurant – Cuisine Française aux Saveurs ...
parmentier, croûtons, chips de pomme de terre
Scorsonère végétarien
en fricassée, mousseline de choux rouge, mimolette, mâche
Pot au feu végétarien
de légumes anciens, vinaigrette, échalotes, noisettes torréfiées
Velouté
poireaux-pomme de terre-ciboulette, légèrement iodé, moules minute
Turbot
mousseline de potimarron aux épices douces, jeunes carottes façon Vichy
Rouget Grondin
champignons à l'encre...
Site :
http://www.heberestaurant.com
Thèmes liés : plat chou fleur carotte / plat de chou fleur / entree avec chou fleur / puree de chou fleur pomme de terre / pomme choux rouge
chou pomme: culture bio: entretien biologique
Culture bio du chou pomme :
Caractérisé par une courte tige et de très larges feuilles, le choux pomme vert ou rouge cultivé biologiquement vous fournira un excellent légume pour les potées.
Le semis :
Le semis se fait dans des caissettes ou directement en terre bien émiettée selon la saison en lune décroissante. Les graines sont recouvertes de terreau ou de terre fine sur une épaisseur de 0, 5 mm maximum. En caissettes avant l'arrosage le terreau est tassé avec une petite taloche. En pleine terre, faites ce travail avec le dos du râteau. Arrosez pour ne jamais laisser sécher le semis. Pour favoriser le développement des...
Site :
plandejardin-jardinbiologique.com
Thèmes liés : choux pomme culture / chou vert bien pomme / chou vert pomme de terre / chou vert pomme / preparation chou rouge pommes
Quel est le meilleur complément alimentaire anti age pour ...
» 13 Février 2017, 13:15
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Thèmes liés : pomme choux rouge
Chou de Milan - Jardinage et conseils au jardin ...
Exposition : Soleil - Mi-ombre
Conseils
Les choux de Milan sont pommés aux feuilles frisées, vertes et rouges résistent mieux au froid hivernal que les choux cabus.
Semis :
- de février à mars pour une récolte en été et automne.
Si vous semez très tôt dans l'année (février), faites-le sous châssis.
Remplissez-le de terreau et mettez quelques graines à 1 ou 2 cm de profondeur, recouvrez-les d'un peu de terreau et tassez...
Site :
jardinier-amateur.fr
Thèmes liés : feuille de choux vert / chou vert pomme de terre / chou rouge aux pommes et pommes de terre / choux rouge froid / pomme choux rouge
Le chou - SOS-DETRESSE
(Merci de nous communiquer les vôtres)
- angine, mal de gorge :
d'une efficacité remarquable, avec du chou autour de la gorge maintenu par un foulard pendant la journée et la nuit, le mal de gorge disparaît parfois en une nuit, ou bien en seulement deux ou trois jours. Il est possible d'avaler à nouveau sans douleur et rapidement.
- en voyage à l'étranger, atteints de grippe, nos...
Site :
http://www.sos-detresse.info
Le Chai - Bistrot Gourmet
Le Chai Burger France relevé, oignons rouges confits, pommes frites maison
21,00EUR
Pintade en civet, panais dorés au lard, quelques feuilles
23,50EUR
Côte...
Site :
http://www.lechai-restaurant.com
Thèmes liés : choux rouge aux pommes et lard / pomme choux rouge
Molac. Reprendre les terres familiales, rêve devenu réalité
Arthur, Alexandre et Christophe récoltent les choux-fleurs qu'ils déposent sur le tapis de ramassage, sur la remorque une table pour poser les caisses où sont rangés les choux-fleurs ce qui permet moins de manutention. | Ouest-France
numérique
Christophe Bredoux a passé son enfance dans la ferme familiale de Cajafredo. Il a repris les terres mais pas les bovins et s'est tourné vers la culture de légumes bio en plein champ.
Côté études, rien à voir avec l'agriculture, puisque c'est dans la cuisine et la pâtisserie que Christophe Bredoux s'est dirigé. Il a exercé dans différents établissements en France et notamment chez Lenôtre...
Date: 2017-02-16 12:15:03
Site :
http://www.ouest-france.fr
Thèmes liés : choux fleur pomme de terre / choux fleur legume de saison / culture choux fleur romanesco / salade de choux fleurs / culture de choux fleur bio
Chou rouge à l’alsacienne, aux pommes et aux marrons ...
Chou rouge à l'alsacienne, aux pommes et aux marrons
Budget
100 g de graisse d'oie
1 gros oignon
3 cuillers à soupe de vinaigre de vin
½ litre de vin rouge
250 g de marrons
Sel, poivre, 1 pincée de sucre
Préparation
Recette extraite de l'ouvrage : « Savez-vous goûter ...les choux? » (proposée par Marc Haeberlin, président des grandes tables du monde)
Couper le chou en 4 et enlever le trognon ainsi que les côtes...
Site :
http://www.ateliercuisinesenior.com
Thèmes liés : chou rouge aux pommes et marrons / cuisson chou rouge aux pommes / chou rouge aux pommes et vin rouge / cuisson chou pomme cocotte minute / soupe chou rouge pomme
Chou rouge et potiron aux oignons et aux pommes - La table ...
Chou rouge et potiron aux oignons et aux pommes
Publié le 31 Octobre 2011
Bonjour, après mon abandon de deux jours voici mes recettes du week-end.
Pour commencer, une délicieuse association de légumes et fruit trouvée chez "Payettecuisine"
que j'ai proposée avec du lapin au cidre,
Je vous conseille vivement de tester, c'est un régal !
Excellente semaine gourmande à tous, j'espère qu'il...
Site :
http://www.latabledejeanne.org
Thèmes liés : recette chou rouge pomme oignon / salade chou rouge pomme noix / salade de chou rouge aux pommes et lardons / recette salade chou rouge pomme / salade chou rouge pomme
Travaux du jardin travaux du mois : avril au potager
En serre chauffée ou à la maison à 20/22 ° C
Aubergines, tomates, poivrons, basilic, sauge, concombres : à repiquer dans 4 à 5 semaines.
Si vous avez commencé en mars : repiquez en godets si nécessaire et placez sous châssis ou sous abri. Endurcir progressivement . Si le temps est clément, la mise en place peut se faire vers la fin du mois d'avril / début mai.
En pleine terre en place...
Site :
http://www.jardin-a-manger.com
Thèmes liés : choux fleur pomme de terre / choux pomme de terre / choux fleur en salade facile / choux fleur facile / variete de choux fleur vert
Recettes de jus de fruit santé - Extracteurs de Jus
Vous vous apprêtez à retrouvez les plages, le soleil, et un joli teint hâlé synonyme de vacances et de détente ?
Pour profiter au mieux du soleil dans sa version plaisir, sans en supporter les risques (coups de soleil, vieillissement de la peau...), le mieux est de préparer votre peau dès maintenant. Elle bronzera plus facilement, et saura mieux se protéger des radicaux libres...
Site :
extracteur-de-jus.com
Thèmes liés : pomme choux rouge