Recette chou-fleur au gratin - valeurs nutritives ...

Total en grammes de l'ensemble des ingrédients

Valeurs nutritives pour :

La valeur par défaut est pour 500 gr. d'aliments, vous pouvez modifier la valeur ci-dessus

Conseils de préparation

Préparation :

Prélever les bouquets du chou-fleur, les laver et les faire cuire à l'eau bouillante salée.

Faire...  [suite...]

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Valeur nutritive de chou - oemglass.net

Valeur nutritive de chou

by Wendell

Comme le brocoli, le chou-fleur, chou et le chou frisé, le chou est un légume crucifère. Manger différents types de chou - chou vert, chou rouge, chou de Savoie ou bok choy - augmente votre consommation de vitamine C et d'autres nutriments importants. Si vous ne aimez pas chou cru, vous pouvez servir la vapeur, bouilli ou sautés.

Calories, Gras et...  [suite...]

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Chou rouge, cuit : calories & valeur nutritive - YAZIO

Autres infos

Informations sur l'aliment

Pour une portion de 100 g / ml, l'aliment "Chou rouge, cuit" dans la catégorie " Légumes " contient un total de 29,0 calories et les valeurs nutritives suivantes : 1,5 g de protéines, 6,9 de glucides et < 0,1 g de matières grasses. Vous trouverez toutes les...  [suite...]

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Pour une portion de 100 g / ml, l'aliment "Chou rouge, cru" dans la catégorie " Légumes " contient un total de 31,0 calories et les valeurs nutritives suivantes : 1,4 g de protéines, 7,4 de glucides et 0,2 g de matières grasses. Vous trouverez toutes les autres...  [suite...]

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Cuisine chinoise: la valeur nutritive du CHOU BLANC ...

Valeur nutritive du chou :

1. Le chou est riche en humidité(environ 90%), et faible en calories, mais la calorie dans la salade de chou râpé est cinq fois plus élevée que le chou, parce que la salade contient souvent les assaisonnements huileux. Donc ceux qui veulent perdre du poids en contrôlant l'alimentation valent mieux utilisé les assaisonnements hypocalorique pour faire le salade.

2. Le chou très riche en potassium et acide folique, qui a un bon effet préventif sur l'anémie mégaloblastique et la malformation foetale, donc, les femmes enceintes et les patients souffrant...  [suite...]

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Les bienfaits du chou de Bruxelles - calendrier-agenda.fr

Les bienfaits du chou de Bruxelles

Les bienfaits du chou de Bruxelles

Les bienfaits du chou de Bruxelles sont reconnus pour la santé du corps. Le chou de Bruxelles est un légume qui se consomme cuit.

Avantages du chou de Bruxelles pour la santé

Les avantages pour la santé du chou de Bruxelles sont connus pour traitement...  [suite...]

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Le chou kale, notre chouchou santé! - Association Manger ...

Conditions d'utilisation

Appelé chou frisé en français et kale en anglais, plusieurs ont choisi l'appellation chou kale, une fusion linguistique pour parler de ce fameux légume qui a fait la UNE de bien des tribunes depuis quelques années, pour ne pas dire qu'il est devenu une véritable vedette!

Le chou kale se compose de fines tiges entourées de feuilles épaisses et frisées. Sa couleur...  [suite...]

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Chou-rave, cru : calories & valeur nutritive - YAZIO

Autres infos

Informations sur l'aliment

Pour une portion de 100 g / ml, l'aliment "Chou-rave, cru" dans la catégorie " Légumes " contient un total de 27,0 calories et les valeurs nutritives suivantes : 1,7 g de protéines, 6,2 de glucides et 0,1 g de matières grasses. Vous trouverez toutes les autres...  [suite...]

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Les bienfaits du chou Romanesco - calendrier-agenda.fr

Les bienfaits du chou Romanesco

Les bienfaits du chou Romanesco

Les bienfaits du chou Romanesco sont reconnus pour la santé du corps. Le Chou Romanesco est un légume qui se consomme cru ou cuit.

Avantages du chou Romanesco pour la santé

Les avantages pour la santé du chou Romanesco sont connus pour traitement préventif...  [suite...]

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Cuisine chinoise: la valeur nutritive du CHOU BLANC ...

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1. Le chou est riche en humidité(environ 90%), et faible en calories, mais la calorie dans la salade de chou râpé est cinq fois plus élevée que le chou, parce que la salade contient souvent les assaisonnements huileux. Donc ceux qui veulent perdre du poids en contrôlant l'alimentation valent mieux utilisé les assaisonnements hypocalorique pour faire le salade.

2. Le chou très riche en potassium et acide folique, qui a un bon effet préventif sur l'anémie mégaloblastique et la malformation foetale, donc, les femmes enceintes et les patients souffrant...

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Thèmes liés : chou blanc valeur nutritive / chou valeur nutritive / nutrition chou chinois / nutrition chou blanc / chou vitamine c

Valeur nutritive de chou - oemglass.net

Valeur nutritive de chou

by Wendell

Comme le brocoli, le chou-fleur, chou et le chou frisé, le chou est un légume crucifère. Manger différents types de chou - chou vert, chou rouge, chou de Savoie ou bok choy - augmente votre consommation de vitamine C et d'autres nutriments importants. Si vous ne aimez pas chou cru, vous pouvez servir la vapeur, bouilli ou sautés.

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Valeur nutritive de chou | sinquery.com

Valeur nutritive de chou

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October 21 Fruits et Légumes 14 vues

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Choisissez têtes de chou qui sont lourds et ferme. Crédit photo tête de chou de l'image de chou en Romashchenko Anatoly partir Fotolia.com

Comme le brocoli, le chou-fleur, chou et le chou frisé, le chou est un légume crucifère. Manger différents types de chou - chou vert, chou rouge, chou de Savoie ou bok...

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Informations nutritionnelles | St-Hubert

Retrouvez ici les renseignements nutritionnels de vos produits St-Hubert favoris. Téléchargez nos feuillets Valeurs nutritives et Allergènes pour obtenir en un clic la valeur nutritive, les allergènes et calories contenus dans les produits offerts en restaurant ou à la livraison chez St-Hubert.

Attention !

Veuillez noter que les allergènes de la vinaigrette césar ont changé. La vinaigrette contient les allergènes suivants : lait, oeuf, poisson, soya, blé et moutarde.

Pour obtenir des informations supplémentaires concernant les...

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Thèmes liés : chou valeur nutritive

10 plats santé à choisir dans vos restaurants préférés

Le classique quart de poulet, frites, pain et salade de chou. Mais St-Hubert a également diversifié son menu en offrant des grillades, des poissons et plusieurs salades également. Est-ce que ces repas allaient avoir des quantités de sodium alarmantes? Eh oui, c'est vraiment ce qui m'a le plus renversée de l'analyse complète de leur table de valeurs nutritives. À travers ces tableaux, j'ai...

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Thèmes liés : valeur nutritive chou rouge / chou blanc valeur nutritive / chou valeur nutritive

Recette crème de chou-fleur - valeurs nutritives ...

Total en grammes de l'ensemble des ingrédients

Valeurs nutritives pour :

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Conseils de préparation

Oter les branches du chou-fleur et ne garder que les bouquets.

Prélever le blanc des poireaux.

Laver les légumes, puis couper finement...

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Thèmes liés : chou fleur valeur nutritive / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette creme chou fleurs / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau

Recette chou-fleur au gratin - valeurs nutritives ...

Total en grammes de l'ensemble des ingrédients

Valeurs nutritives pour :

La valeur par défaut est pour 500 gr. d'aliments, vous pouvez modifier la valeur ci-dessus

Conseils de préparation

Préparation :

Prélever les bouquets du chou-fleur, les laver et les faire cuire à l'eau bouillante salée.

Faire...

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Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur gratine au four / recette gratin de chou fleur sauce bechamel / recette gratin de chou fleur bechamel / chou fleur valeur nutritive

Cuisine chinoise: la valeur nutritive du CHOU CHINOIS ...

Favoriser la digestion : la consommation du chou chinois peut favoriser le péristaltisme intestinal et la digestion, prévenir le dessèchement des selles et faciliter l'expulsion des selles, elle peut aussi prévenir la silicose (une maladie qui provoque une fibrose extensive des poumons, due à l'inhalation de la...

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Thèmes liés : nutrition chou chinois / cuisiner du chou chinois / chou valeur nutritive / cuisiner les choux chinois / chou cuit digestion

Légumes – historique et description | Ikonet Alimentation

o les légumes fleurs ou inflorescences: artichaut , brocoli , chou-fleur , rapini ...

Il existe plusieurs façons de conserver les légumes, soit la réfrigération, l'entreposage en chambre froide, la congélation, la mise en conserve, la déshydratation, le marinage, etc. Plus les légumes sont sains et fermes, plus ils se conservent longtemps. Certains, tels la courge d'hiver, l' ail , l'...

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Trio de Fleurettes : Brocoli, Chou-fleur, Chou romanesco ...

Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.

La...

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Date: 2016-08-08 16:17:40
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Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / chou romanesco valeur nutritive / chou fleur valeur nutritive / chou fleurs brocoli / chou brocoli romanesco

Valeur nutritive et médicinale du chou-fleur

 

Valeur nutritive

Ce légume est riche en potassium, en soufre, en phosphore. Il contient également du calcium, du magnésium et du fer.

Il est riche en vitamine C et en vitamines du groupe B, tout particulièrement en...

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Date: 2015-02-28 20:07:07
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Thèmes liés : chou fleur valeur nutritive / chou valeur nutritive / chou vitamine b9 / legume chou fleur / nutrition chou fleur

Informations Nutritionnelles - Chou-fleur

Catégorie : Légumes

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de chou-fleur et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et...

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Date: 2016-08-08 16:16:25
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Informations Nutritionnelles - Chou rouge

Catégorie : Légumes

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Date: 2016-08-08 16:16:25
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Informations Nutritionnelles - Chou blanc

Catégorie : Légumes

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Informations Nutritionnelles - Chou rouge

Catégorie : Légumes

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Informations Nutritionnelles - Chou blanc

Catégorie : Légumes

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Le chou-fleur « Cuisine de bébé

Par Baby moov

Le chou-fleur

Le chou-fleur est un légume aux valeurs nutritives égales à celle du brocoli, seule la couleur et le goût changent. Découvrez cet aliment que bébé pourra consommer à partir de 8 mois.

Le chou-fleur est un légume qui existe depuis l'Antiquité. Tombé dans l'oubli durant des centaines d'années, il réapparut au 18ème siècle : la culture se remit en marche...

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Site : cuisine-de-bebe.com

Informations Nutritionnelles - Chou de Bruxelles

Catégorie : Légumes

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de chou de bruxelles et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et...

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Informations Nutritionnelles - Chou-fleur cuit

Catégorie : Légumes

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Les bienfaits du chou Romanesco - calendrier-agenda.fr

Les bienfaits du chou Romanesco

Les bienfaits du chou Romanesco

Les bienfaits du chou Romanesco sont reconnus pour la santé du corps. Le Chou Romanesco est un légume qui se consomme cru ou cuit.

Avantages du chou Romanesco pour la santé

Les avantages pour la santé du chou Romanesco sont connus pour traitement préventif...

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Informations Nutritionnelles - Chou à la crème

Catégorie : Gâteaux et pâtisseries

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Thèmes liés : calorie chou creme / patisserie chou creme / chou valeur nutritive / chou creme

Informations Nutritionnelles - Chou à la crème

Catégorie : Gâteaux et pâtisseries

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Les bienfaits pour la santé du Chou romanesco - Vie Plus Saine

Les bienfaits pour la santé du Chou romanesco

Les bienfaits pour la santé du Chou romanesco

Uncategorized By ViePlusSaine

D'origine italienne, il est parfois décrit comme un type de brocoli, parfois comme le chou-fleur romain, et en Allemagne les gens se réfèrent souvent à elle comme un type de chou. Certaines personnes l'appellent "le brocoli fractal".

C'est une espèce de Brassica...

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Date: 2019-04-06 21:13:41
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Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / culture chou fleur brocoli / chou fleurs brocoli / chou fleur sante / chou fleur valeur nutritive

Valeur Nutritive Chou-fleur

KreyolCuisine englobe des recettes de diverses cultures créoles. De la Louisiane, en...

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Thèmes liés : chou fleur valeur nutritive / nutrition chou fleur / chou valeur nutritive / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette avec chou fleur

Informations Nutritionnelles - Gratin de chou-fleur

Catégorie : Plats à base de légumes ou légumineuses

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Thèmes liés : calorie chou fleur au gratin / gratin chou fleur gratin chou fleur gratin chou fleur / gratin de chou fleur / chou fleur valeur nutritive / plat a base de chou fleur

Chou, cuit : calories & valeur nutritive - YAZIO

Autres infos

Informations sur l'aliment

Pour une portion de 100 g / ml, l'aliment "Chou, cuit" dans la catégorie " Légumes " contient un total de 23,0 calories et les valeurs nutritives suivantes : 1,3 g de protéines, 5,5 de glucides et < 0,1 g de matières grasses. Vous trouverez toutes les autres...

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Thèmes liés : chou cuit calorie / chou valeur nutritive / chou cuit

Chou: propriété, les avantages, la valeur nutritive, les ...

Alimentation

Le chou est un légume qui a beaucoup bénéfique propriétés, la guérison et nourrissante. Riche en vitamines (A et C en particulier) et des minéraux tels que le potassium, le fer, le soufre, le calcium et le phosphore, le chou est un aliment idéal pour stimuler le système immunitaire , pour maintenir une peau saine et grâce à l'apport calorique faible par seulement 27...

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Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / proprietes medicinales du chou vert / proprietes du chou vert

Chou rouge, cuit : calories & valeur nutritive - YAZIO

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Chou romanesco, cuit : calories & valeur nutritive - YAZIO

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Pour une portion de 100 g / ml, l'aliment "Chou romanesco, cuit" dans la catégorie " Légumes " contient un total de 32,0 calories et les valeurs nutritives suivantes : 3,0 g de protéines, 6,3 de glucides et 0,3 g de matières grasses. Vous trouverez toutes les...

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Thèmes liés : chou romanesco valeur nutritive / chou cuit calorie / nutrition chou romanesco / chou valeur nutritive / vitamines chou romanesco

Chou-rave, cru : calories & valeur nutritive - YAZIO

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Pour une portion de 100 g / ml, l'aliment "Chou-rave, cru" dans la catégorie " Légumes " contient un total de 27,0 calories et les valeurs nutritives suivantes : 1,7 g de protéines, 6,2 de glucides et 0,1 g de matières grasses. Vous trouverez toutes les autres...

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Chou-fleur, cuit : calories & valeur nutritive - YAZIO

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Pour une portion de 100 g / ml, l'aliment "Chou-fleur, cuit" dans la catégorie " Légumes " contient un total de 23,0 calories et les valeurs nutritives suivantes : 1,8 g de protéines, 4,1 de glucides et 0,5 g de matières grasses. Vous trouverez toutes les autres...

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Chou rouge, cru : calories & valeur nutritive - YAZIO

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Pour une portion de 100 g / ml, l'aliment "Chou rouge, cru" dans la catégorie " Légumes " contient un total de 31,0 calories et les valeurs nutritives suivantes : 1,4 g de protéines, 7,4 de glucides et 0,2 g de matières grasses. Vous trouverez toutes les autres...

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Chou-rave, cuit : calories & valeur nutritive - YAZIO

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Pour une portion de 100 g / ml, l'aliment "Chou-rave, cuit" dans la catégorie " Légumes " contient un total de 29,0 calories et les valeurs nutritives suivantes : 1,8 g de protéines, 6,7 de glucides et 0,1 g de matières grasses. Vous trouverez toutes les autres...

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Chou romanesco, cru : calories & valeur nutritive - YAZIO

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Pour une portion de 100 g / ml, l'aliment "Chou romanesco, cru" dans la catégorie " Légumes " contient un total de 31,0 calories et les valeurs nutritives suivantes : 3,0 g de protéines, 6,1 de glucides et 0,3 g de matières grasses. Vous trouverez toutes les...

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Les bienfaits du chou de Bruxelles - calendrier-agenda.fr

Les bienfaits du chou de Bruxelles

Les bienfaits du chou de Bruxelles

Les bienfaits du chou de Bruxelles sont reconnus pour la santé du corps. Le chou de Bruxelles est un légume qui se consomme cuit.

Avantages du chou de Bruxelles pour la santé

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Chou-fleur Vs. Brocoli Nutrition - oemglass.net

Chou-fleur et le brocoli - avec d'autres légumes, y compris les choux et les choux de Bruxelles - constituent la famille de légumes crucifères. En Novembre 2013, l'USDA n'a pas encore défini recommandations d'admission pour les légumes crucifères, mais l'Institut Linus Pauling recommande de consommer au moins 5 tasses de ces légumes chaque semaine. Les deux brocoli et le chou offrent une...

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Thèmes liés : que faire avec chou fleur et brocolis / chou fleurs brocoli / vitamine chou fleur / chou vitamine c / chou fleur valeur nutritive

Valeur Nutritive Chou rouge - Recettes de cuisine créoles

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Valeur Nutritive Chou vert frisé (kale) - kreyolcuisine.com

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Chou-fleur Vs. Brocoli Nutrition | sinquery.com

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Petits bols verts remplis de Comstock brocoli et le chou Crédit photo Images / Stockbyte / Getty Images

Chou-fleur et le brocoli - avec d'autres légumes, y compris les choux et les choux de Bruxelles - constituent la famille de légumes crucifères. En...

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Kale - Chou Frisé : Bienfaits, Propriétés, Effets ...

Kale - Chou Frisé : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Kale valeur nutritive

Kale ou chou frisé est riche en nombreux santé bénéficiant composés flavonoïdes polyphénoliques tels que la lutéine, zea-xanthine, et le bêta-carotène et de vitamines que trouve dans d'autres légumes à feuilles vertes. Il est largement cultivé dans toute l'Europe, le Japon et les...

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Thèmes liés : chou vert frise bienfaits / feuille de chou frise / chou vert frise valeur nutritive / chou vert frise sante / bienfaits du chou frise

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Recettes | Arrivages | Producteurs

Le rutabaga a été largement consommé en temps de guerre. Est-ce pour cette raison qu'il semble moins populaire aujour [+] lire au complet

Le rutabaga a été largement consommé en temps de guerre. Est-ce pour cette raison qu'il semble moins populaire...

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Chou-fleur (bouilli) - calories, vitamines , valeur ...

Côtelettes d`agneau ( la nutrition - calories, vitamines, minéraux )

Sardines (fraîches) ( la nutrition - calories, vitamines, minéraux )

Escargot ( la nutrition - calories, vitamines, minéraux )

Légumes verts ( la nutrition - calories, vitamines, minéraux )

Perdrix ( la nutrition - calories, vitamines,...

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Thèmes liés : chou vert valeur nutritive / valeur nutritive chou rouge cuit / chou rouge cuit calories / calorie chou fleur cuit / chou rouge cuit nutrition

Les recettes de La Mauve: CHOU-FLEUR

Le chou-fleur est une plante potagère dont on suppose que la forme primitive serait originaire d'Asie Mineure. Cru, on le mange tel quel. Cuit, il peut être mangé chaud ou froid et gagne à être consommé encore ferme. Il s'incorpore aux soufflés et aux potages. Il est délicieux en gratin, seul ou accompagné de brocoli et de pommes de terre.

Valeur nutritive et vertus : Le...

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Date: 2017-02-09 04:51:43
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Thèmes liés : recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / recette chou fleur pomme de terre curry / chou fleur mauve recette / recette gratin chou fleurs et pomme terre / recette chou fleur pomme de terre

Les recettes de La Mauve: CHOU-RAVE

mercredi 29 juin 2011

CHOU-RAVE

Le chou-rave est originaire du bassin méditerranéen. Comme il contient environ 90% d'eau, il est avant tout rafraîchissant et apéritif. On le consomme plus souvent en crudité ou râpé en salade de type rémoulade. Il peut aussi être cuit, gratiné, ajouté aux soupes, potages et...

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Rôti de longe de porc grillé sur le barbecue | Coup de Pouce

Rôti de longe de porc grillé sur le barbecue

14 juil. 2005

Rôti de longe de porc grillé sur le barbecue Auteur : Coup de Pouce

14 juil. 2005

Partage

La cuisson indirecte

C'est une méthode parfaite pour cuire les grosses pièces de viande comme notre rôti de porc. Voici comment procéder. Après avoir bien saisi la viande, on fait en sorte qu'elle ne soit pas directement soumise à la...

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Cigares au chou | Cuisine futée, parents pressés

1 oignon coupé en 4

4 gousses d'ail

1 cube de 60 g (2 oz) de fromage parmesan

225 g (½ lb) de tofu extra-ferme en gros cubes

450 g (1 lb) de veau haché

125 ml (½ tasse) de riz brun sec (non cuit)

1 oeuf

1 pincée de piment fort en flocons

30 ml (2 c. à soupe) de fines herbes séchées

Poivre et sel

10 grandes feuilles de chou de Savoie (environ 1 chou)

Sauce tomate

1 boite de 796 ml (28 oz)...

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Quand et comment récolter les légumes du potager

Aubergines

Période de récolte de l'aubergine : du mois de juillet à celui d'octobre.

Stade de cueillette : un peu avant leur complet développement lorsque la peau est brillante et que les fruits se montrent souples sous les doigts. Coupez le pédoncule.

Conservation en frais : un ou deux jours dans le bac du réfrigérateur car les aubergines ramollissent très rapidement.

Aubergines

Récolte...

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