Articles sélectionnés pour le thème : feuille de chou vert
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Augmenter ou diminuer sa production de lait - 123boutchou.com
Pas assez ou trop de lait au sein, comment augmenter ou diminuer votre production de lait lors de l'allaitement ? La quantité de lait que produisent les seins dépend de la fréquence des tétées et de l'efficacité de la succion du bébé au sein. Il n'est jamais « trop tard » pour augmenter votre production de lait tout comme il est aussi possible de freiner la production de lait maternel-...
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123boutchou.com
Thèmes liés : feuille de chou vert allaitement / feuille de chou vert
Chou-rave « Les bontés de la vallée
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Chou-rave
Le chou-rave pousse bel et bien ici et non sur la planète Mars! Doux, croquant, juteux, il mérite bien de devenir votre ami.
Description:
De la taille d'une orange, le chou-rave a une forme très particulière: sa base bulbeuse pousse hors du sol, de minces tiges y sont attachées en spirale et se terminent par de grandes feuilles comestibles. Vert très pâle, blanc ou...
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Paupiettes de lentilles et boulgour sauté à l’ail, crème ...
Paupiettes de lentilles et boulgour sauté à l'ail, crème aux champignons
Guide de préparation des paupiettes de lentilles et boulgour sauté à l'ail, crème aux champignons
Préparation des paupiettes végétariennes de lentilles et boulgour sauté à l'ail, crème aux champignons pour 4 personnes : 1 h. Cuisson : 1 h.
Ingrédients pour réaliser les paupiettes de lentilles boulgour sauté...
Site :
https://www.slowlyveggie.fr
Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuisson chou vert 2 eaux / blanchir feuille de chou vert
Les choux : les connaître, les cuisiner - chefNini
Nouille Soba sautées au brocoli, gingembre et noix de cajou
Sa préparation est rapide : coupez les petits bouquets et lavez-les. Souvent, on jette le pied, mais il peut aussi être consommé. Il faut juste le couper en bâtonnet car il est plus long à cuire. Il faut compter 5 à 7 minutes de cuisson pour les bouquets. Un légume facile à préparer et rapide à cuire !
Le chou...
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chefnini.com
Gratin de chou fleur/carottes et Pommes de ... - A Notre Sauce
Gratin de chou fleur/carottes et Pommes de terre.
Publié le
Idéal en accompagnement d'un bon jambon fermier, de poulet... avec une bonne salade
BON A SAVOIR:
-Comment éviter que l'odeur du chou parfume la maison
Posez un linge imbibé de vinaigre blanc sur la casserole, et vous apprécierez d'autant plus le chou !
Tout le monde n'apprécie pas l'odeur du chou-fleur durant la cuisson: jetez...
Site :
http://www.anotresauce.com
Chou: propriété, les avantages, la valeur nutritive, les ...
Alimentation
Le chou est un légume qui a beaucoup bénéfique propriétés, la guérison et nourrissante. Riche en vitamines (A et C en particulier) et des minéraux tels que le potassium, le fer, le soufre, le calcium et le phosphore, le chou est un aliment idéal pour stimuler le système immunitaire , pour maintenir une peau saine et grâce à l'apport calorique faible par seulement 27...
Site :
http://dietons.com
Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / proprietes medicinales du chou vert / proprietes du chou vert
Salade de chou blanc aux lardons de maman - Coupe et cuit
-1/4 d'un gros chou blanc
-200 gr de lardons
-2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin
-1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc
-sel, poivre.
Enlever la première feuille verte du chou, puis le couper en fines...
Site :
http://coupeetcuit.canalblog.com
Thèmes liés : salade de chou blanc aux lardons / soupe chou blanc lardons / chou vert cuit a l'eau / salade de chou blanc cuit / chou blanc lardons
caldo verde soupe aux coux du portugal - portugalmania.com
Sofia, votre guide
Le Caldo verde est une institution au Portugal. Il s'agit d'une soupe au choux, qui, du fait qu'ils soient finement émincés, convient parfaitement a ceux qui n'apprécient par ailleurs pas ce légume vert aux...
Date: 2009-05-15 01:43:34
Site :
http://www.portugalmania.com
Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / temps de cuisson d'un chou pomme / temps de cuisson d un chou vert / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
Liste des aliments pauvres en vitamine K - Le Guichet du ...
Dans quel délai ? tout savoir
Accueil > Liste des aliments pauvres en vitamine K
Liste des aliments pauvres en vitamine K
par minch92 , le 06/06/2007 à 19:28 - 7719 visites
Bonjour.
Pour des raisons de santé, je souhaiterai obtenir la liste des aliments pauvres en vitamine K,
soit naturellement,
soit après une préparation adéquate.
Cordialement.
par gds_cdp , le 07/06/2007 à...
Site :
http://www.guichetdusavoir.org
Thèmes liés : cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / chou vitamine k / cuisson choux vert a l'eau / feuille de chou vert
Anti-âge, forme, bien-être : le rôle bénéfique des polyphénols
Par Guy Roulier, praticien de la santé durable : ostéopathe D.O., posturologue, ancien kinésithérapeute, DU Phyto-aromathérapie, DN(GB)., H.P. (RFA). DAT (F)
Les polyphénols exactement.
Les polyphénols sont à la mode, connus surtout par leur présence bénéfique dans le raisin et le vin rouge expliquant le « french paradox ». En fait les polyphénols sont des...
Site :
http://www.naturemania.com
Thèmes liés : chou rouge aux pommes et vin rouge / chou rouge vin rouge / chou rouge au vin / cuisson chou rouge aux pommes / chou rouge aux pomme
La choucroute | Restaurant Au Chasseur - Colmar
Krautergersheim, « capitale » de la choucroute.
Carton publicitaire pour la choucroute alsacienne, Stumpf Frères(vers 1930).
La choucroute d'Alsace est un plat très réputé et emblématique de la culture alsacienne, et son étymologie le confirme également : le terme « choucroute » est une adaptation populaire et phonétique du mot alsacien Sürkrüt (Sür, « aigre », et Krüt, « chou...
Site :
https://chasseur.restaurant
Thèmes liés : preparation chou blanc pour choucroute / cuisson du chou blanc pour choucroute / chou cuit choucroute / chou choucroute / choucroute plat alsacien
Chou palmier fiche de culture semis et entretien
Caractéristiques et descriptif du chou palmier:
Le chou palmier noir de Toscane est une variété de chou qui ne pomme pas, c'est à dire que l'on consomme les feuilles que l'on détache de la tige.
C'est une variété de chou à longues feuilles tombantes de couleur bleu-vert.
Son début de croissance s'apparente comme un chou pour finir en petit palmier d'un mètre de haut, ce qui en fait tout son caractère.
Même si vous n'aimez pas le chou, vous apprécierez le chou palmier comme plante ornementale grâce à son allure...
Date: 2016-09-26 11:57:51
Site :
http://www.lagrainetiere.com
Thèmes liés : feuille de chou vert / chou vert pomme de terre / chou vert bien pomme
Choucroute d'Alsace — Wikipédia
Krautergersheim , « capitale » de la choucroute.
Carton publicitaire pour la choucroute alsacienne, Stumpf Frères (vers 1930).
La choucroute d'Alsace est un légume très réputé et emblématique de la culture alsacienne , et son étymologie le confirme également : le terme « choucroute » est une adaptation populaire et phonétique du mot alsacien Sürkrüt (Sür, « aigre », et...
Date: 2017-02-01 14:27:03
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : preparation chou blanc pour choucroute / cuisson du chou blanc pour choucroute / chou cuit choucroute / chou choucroute / cuisson d un chou pomme
Le Chou kale : superstar des jus verts - Le Bon Jus
Page d'accueil Food-time Mes recettes de Bonjus Le Chou kale : superstar des jus verts
Le Chou kale : superstar des jus verts
Catherine Nivez, 10 février 2017
Source d'antioxydants et de bonnes vitamines, le chou Kale a longtemps servi de fourrages pour les animaux avant de revenir dans nos assiettes et dans nos jus. Voici son histoire et mes meilleures recettes de jus Kale.
S'il est un aliment...
Site :
https://nivez.fr
Thèmes liés : recette salade chou kale / recette avec du chou kale / vitamine chou kale / cuisiner du chou kale / feuille de chou vert recette
Le chou-fleur - On mange quoi ? - La Mutuelle Générale
Le chou-fleur
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Parmi les légumes les plus riches en vitamine C, le chou-fleur tient une bonne place, en particulier s'il est consommé cru. Cela tombe bien, car c'est sous cette forme que les enfants l'apprécient le plus. Cuit, c'est souvent une autre affaire...
Saison
jan, fév, mar, avr, mai, juin, juill, aoû, sep, oct, nov, déc
Caractéristiques nutritionnelles
Riche en...
Date: 2019-04-06 23:44:43
Site :
onmangequoi.lamutuellegenerale.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson chou fleur vapeur ou eau / chou fleur cuisson eau
Cuire le chou-fleur à la vapeur | 🌿 Agroneo
Cuire le chou-fleur à la vapeur
Article publié
il y a 2 ans et 10 mois
, mis à jour
, dans Cuisson du chou-fleur .
Il est recommandé de consommer régulièrement le chou-fleur pour une alimentation équilibrée. A cet effet, cette plante de la famille des Brassicacées peut être cuite à la vapeur, un mode de cuisson qui permet de conserver une grande partie de ses nutriments.
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Site :
https://agroneo.com
Le chou-fleur - On mange quoi ? - La Mutuelle Générale
Le chou-fleur
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Parmi les légumes les plus riches en vitamine C, le chou-fleur tient une bonne place, en particulier s'il est consommé cru. Cela tombe bien, car c'est sous cette forme que les enfants l'apprécient le plus. Cuit, c'est souvent une autre affaire...
Saison
jan, fév, mar, avr, mai, juin, juill, aoû, sep, oct, nov, déc
Caractéristiques nutritionnelles
Riche en...
Date: 2018-01-09 19:23:06
Site :
onmangequoi.lamutuellegenerale.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson chou fleur vapeur ou eau / chou fleur cuisson eau
Potée lorraine (la recette traditionnelle), la recette ...
Avant de commencer la recette :
- faites tremper les haricots blancs pendant 12 heures dans quatre fois leur volume d'eau non salée.
- faites dessaler la palette de porc demi-sel en l'immergeant dans une grande casserole d'eau froide pendant 1 heure (changez l'eau au bout d'une demi-heure).
Commencez la cuisson :
Epluchez l'oignon. Piquez le clou de girofle dedans.
Placez la palette de porc et...
Site :
http://www.gustave.com
Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau
Temps de germination des principales graines - pranique.com
Temps de germination des principales graines
Petit haricot d'origine asiatique. L'Azuki a une jolie couleur rouge et offre un germe court.
Basilic
6 à 9 jrs
Graine à mucilage. Plante aromatique et médicinale originaire de l'Inde. Idéal pour aromatiser les plats méridionaux.
Betterave rouge
2 à 3 jrs
Céréale à la valeur nutritive des plus complète. Protides, glucides,...
Date: 2016-01-31 13:14:34
Site :
http://pranique.com
Thèmes liés : chou vitamine c / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou vert valeur nutritive / plat chou chinois
Poêlée de choux vert, champignons et lardons - marciatack.fr
/ 0 Commentaires /dans Recettes avec de la Viande /par Valérie Virorello-Jamili
Lors de la dernière distribution de la Ruche qui dit oui de mon quartier, je me suis retrouvée bon gré mal gré avec un gros choux vert non frisé dans mon panier. Je ne l'avais pas commandé et du coup je me suis retrouvée un peu prise au dépourvu quand il a été question de le cuisiner. Alors j'ai posé des questions via la page FB de marciatack pour savoir comment vous, vous lui régliez son sort lorsque vous avez affaire au chou vert en cuisine.
Une poêlée de choux vert émincé pour une...
Site :
https://www.marciatack.fr
perroquet | L'élevage des Perroquets
Acheter un perroquet
Les perroquets sont des oiseaux dont le choix et l'achat doivent se faire de façon minutieuse.
De nombreux éléments entre en jeu lors de l'achat de votre perroquet, notamment : son caractère, sa santé, sa durée de vie, le coût de son entretien, etc...Aussi devrez vous vous assurer de la capacité d'adaptation du perroquet à votre milieu environnemental et familial. Le...
Site :
http://elevagedeperroquets.com
Thèmes liés : feuille de chou vert
Comment cultiver des choux fleurs: 13 étapes
3 parties: Planter les choux-fleurs Prendre soin des choux-fleurs Soigner les maladies les plus courantes du chou-fleur
Le chou-fleur est un légume qui peut être consommé de multiples façons : en soupe, en gratin, en ragoût, en salade, frit ou cuit à la vapeur ou même tel quel. Cependant, il s'agit d'une plante assez capricieuse qui requiert des soins particuliers si l'on veut récolter...
Site :
fr.wikihow.com
Thèmes liés : culture choux fleur maladie / comment faire grossir les choux fleurs / comment faire pousser les choux fleurs / comment faire un bon gratin de choux fleur / faire pousser un choux fleur
Lasagne vegan, la recette à base de chou - Slowly Veggie
Recette des lasagne vegan made in Slowly Veggie !
Lavez les feuilles de chou, séchez-les avec du papier absorbant, puis émincez-les finement. Hachez les tomates séchées. Dans un saladier, mélangez le bouillon de légumes, le lait d'avoine et la crème végétale.
Dans une grande sauteuse, faites chauffer 2 c. à soupe de l'huile des tomates séchées puis faites revenir le chou émincé 3 min en remuant. Salez, poivrez. Ajoutez les trois quarts des tomates séchées et mélangez bien. Ajouter 15 cl du bouillon à la crème et portez à ébullition. Couvrez et laissez mijoter 10 min. Réservez hors du feu.
Pelez et hachez l'échalote. Dans une...
Site :
https://www.slowlyveggie.fr
Thèmes liés : chou vert recette vegan / feuille de chou vert recette / recette chou feuille / recette soupe chou vert / recette gratin de chou vert
Brocoli + Récolte | Tout
Brocoli
Le brocoli ( Brassica oleracea var. italica ), comme tous les choux, est une plante potagère de la famille des Brassicacées (ou Crucifères). C'est en été et en automne, entre juin et novembre, qu'il est le plus courant sur les marchés, mais grâce à l'échelonnement des récoltes des différentes variétés de brocolis, on peut le trouver tout au long de l'année. [...] Les...
Site :
http://jardin.gerbeaud.com
Thèmes liés : culture chou fleur brocoli / chou fleur brocoli carotte / potage de chou fleur et brocoli / chou fleurs brocoli / legume chou fleur
Comment cultiver des choux fleurs: 13 étapes - wikiHow
3 parties: Planter les choux-fleurs Prendre soin des choux-fleurs Soigner les maladies les plus courantes du chou-fleur
Le chou-fleur est un légume qui peut être consommé de multiples façons : en soupe, en gratin, en ragoût, en salade, frit ou cuit à la vapeur ou même tel quel. Cependant, il s'agit d'une plante assez capricieuse qui requiert des soins particuliers si l'on veut récolter...
Site :
fr.wikihow.com
Les 20 Légumes Les Plus Faciles à Faire Pousser EN POT.
"Les 20 Légumes Les Plus Faciles à Faire Pousser EN POT."
Noté 4 - 60 votes
Envie de faire pousser vos propres légumes frais ?
Mais vous n'avez pas de potager à la maison ?
Pas de problème même si vous n'avez pas beaucoup de place !
Et oui, certains légumes poussent facilement en pot sur le balcon.
Il suffit de leur trouver un bac adapté, et surtout un endroit bien ensoleillé ou à...
Site :
comment-economiser.fr
Thèmes liés : feuille de chou vert / chou kale sante / cuisiner du chou kale / bienfaits du chou kale
Les nombreux bienfaits du jus de chou pour la santé
Vous pouvez utiliser du jus de chou rouge ou vert. Lorsque vous choisissez votre chou, assurez-vous que la tête est ferme et que les feuilles sont croquantes. Le chou mou et qui jaunit a un contenu nutritionnel en déclin car il a passé son temps de maturité.
Il n'est pas conseillé de boire plus de 120 ml de chou à la fois et il est conseillé de le mélanger avec des jus comme la pomme ou la carotte. La carotte et le chou sont une bonne combinaison.
Si vous buvez trop de jus de chou, vous risquez d'avoir des gaz et de légères crampes dans les intestins en raison de la teneur élevée en soufre.
Ne jamais stocker le...
Site :
plus-saine-la-vie.com
Thèmes liés : jus de chou rouge sante / bienfaits jus de chou rouge / chou rouge sante / chou vert sante / feuille de chou vert
Aliments bons pour la santé: Top 25 des meilleurs aliments ...
Meilleurs aliments santé #1: l'avocat
Parmi les meilleurs aliments santé, on compte notamment l' avocat qui peut faire baisser le taux de cholestérol . Les chercheurs estiment qu'en remplaçant seulement 5% des gras saturés par des gras mono-insaturés, on peut diminuer de plus du tiers le risque de crise cardiaque. En prime: l'avocat est riche en bêta-sitostérol, stérol végétal qui...
Potée de céleri rave, chou et lardons - Fristouille ...
Potée de céleri rave, chou et lardons
Omnivore
Couverts
2
Un bon plat d'hiver comme il doit être: facile, chaud, réconfortant, et qui donne envie de se resservir !
1 céleri rave, en dès
5-6 pommes de terre, en dès
4 grandes feuilles de chou vert, en lamelles avec la nervure centrale retirée
1 oignon de taille moyenne, coupé finement
1 échalotte, coupée...
Site :
http://www.fristouille.org
Thèmes liés : chou vert pomme de terre lardons / chou vert pomme de terre / feuille de chou vert / chou blanc pomme de terre / chou pomme de terre
Extracteur de jus : les meilleurs extracteurs en un coup d ...
540 à 550 gr d'ananas
250 gr de concombre
220 gr de betterave (poids épluché)
3 grosses oranges à jus
Préparation :
Laver le concombre et le détailler en 4 dans sa longueur.
Retirer la peau des oranges et couper en quartiers.
Couper la betterave en morceaux afin qu'ils puissent passer dans l'ouverture de la machine.
Retirer la peau de l'ananas à l'aide d'un couteau et couper en morceaux de...
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http://www.keimling.fr
Thèmes liés : chou vitamine c / feuille de chou frise / recette salade chou vert frise / chou vert frise en salade / chou vert frise cru
Veg an' Bio: RECETTES CUITES végétariennes / végétaliennes
Pour une fois, je vous propose une recette cuite et avec du fromage en plus !
Ce sont encore les vacances et avec deux enfants habitués à manger à la cantine, difficile de leur proposer uniquement du cru, même si l'été, avec sa profusion de légumes et de fruits, s'y prête ! Alors pour changer un peu : du cuit et des laitages.
J'avais une belle courgette, de la coriandre toute fraîche et...
Site :
http://veganbio.typepad.com
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Chou vert et saucisses fumées à la crème - Quand les ...
4 saucisses fumées (Montbéliard ou autre)
30 cl de crème fraîche (ou plus si affinités)
Recette:
Faire bouillir une casserole d'eau salée, y plonger le chou (débarrassé des éventuelles feuilles flétries) coupé en 4 quarts. Blanchir pendant 5 minutes environ (pas trop longtemps pour que cela ne devienne pas ensuite de la purée !).
Après égouttage, rincer longuement les...
Site :
http://mamancuisine.over-blog.com
Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson chou vert eau bouillante / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou vert sauce au beurre
Gratin de chou-fleur au fromage - Recette au fromage
persil : 3 cuillère(s) à soupe
fromage blanc à 20% de MG : 3 cuillère(s) à soupe
gros sel : 1 pincée(s)
poivre : 1 pincée(s)
pomme de terre cuite à l'eau : 200...
Site :
https://www.quiveutdufromage.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / recette gratin chou fleur vert
Garbure — Wikipédia
Historique et étymologie[ modifier | modifier le code ]
Les linguistes discutent encore pour savoir si l'étymologie de la garbure provient de l'espagnol garbias (« ragoût ») ou, comme il est précisé dans le dictionnaire Robert , qui atteste l'apparition du terme dès 1750, d'un vocable gascon, garburo, repéré déjà au XIIe siècle. Il est à noter que, dans ce plat de pauvres...
Date: 2017-01-31 03:34:58
Site :
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Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou vert pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre
brocoli ou chou brocoli - Faculté de Biologie
Le Brocoli est une variété du chou commun (Brassica oleracea var. italica de la famille des Brassicacées, dite aussi Crucifères). C'est l'inflorescence de ce chou qui est consommée.
Brocolis à l'étalage.
Structure et développement
L'inflorescence du brocoli fait penser à un petit arbre. Elle correspond à une grappe complexe (formée de grappes de deuxième et troisième...
Date: 2018-01-29 12:47:28
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Thèmes liés : chou fleurs brocoli / chou brocoli / variete de chou fleur vert / feuille de chou vert / variete de choux fleur vert
L'Alimentation (base) - Bienvenue
Vendredi, 11 Décembre 2009 16:29 |
Écrit par Reptiguane |
Contrairement à la croyance populaire, l'alimentation de l'Iguane Vert et celle de l'iguane des Iles Fidji ne doit contenir aucune protéine animale (grillons, poulet, croquettes pour chien/chat, ect....)
L'alimentation "idéale" pour l'iguane doit avoir le ratio calcium/phosphore de 2/0 ou de 2/1,ce qui veut dire que la...
Date: 2017-02-16 12:26:41
Site :
http://www.iguanevert.fr
Thèmes liés : salade chou rouge betterave / chou vert frise cru / salade chou rouge carotte / chou vert frise en salade / feuille de chou frise
Des légumes qui poussent vite - gerbeaud.com
Pourquoi choisir des légumes qui poussent vite ?
Le jardinier est patient. Semis , repiquage , récolte... Il fait son travail au rythme des saisons et il sait qu'il ne sert à rien de vouloir aller plus vite que la musique. Seulement, voilà : quand on a de petits jardiniers en herbe peu patients qui veulent s'essayer aux semis (lire : Mini potager pour les enfants ), quand les vacances tant...
Site :
gerbeaud.com
Thèmes liés : feuille de choux fleur manger / salade brocoli choux fleurs / culture chou fleur brocoli / variete de choux fleur vert / choux fleur variete
Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte
23 Jan
Ma soupe paysanne
- 1 cube de bouillon de volaille
- 6 feuilles de chou vert
- 2 blancs de poireau
A retrouver dans mon livre :
La recette :
Faites chauffer 1 litre d'eau avec le cube de bouillon de volaille dans une cocotte.
Épluchez tous les légumes et émincez-les grossièrement (en paysanne). Ajoutez-les au fur et à mesure dans la cocotte.
Taillez la saucisse de Morteau en rondelles et...
Date: 2019-03-11 11:58:37
Site :
http://www.laurentmariotte.com
Thèmes liés : chou vert saucisse morteau cocotte minute / recette soupe chou blanc poireau / recette soupe chou vert poireau / recette feuille de chou blanc / cuire chou blanc cocotte minute
Choux de Bruxelles: comment cuisiner les choux de ...
La France est le quatrième producteur de choux de Bruxelles en Europe, 70 % de la production étant réalisée dans la région Nord-Pas-de-Calais , le Val de Loire et la région parisienne. Le chou de Bruxelles est cultivé et commercialisé d'octobre à février. Il est disponible toute l'année grâce aux importations. Pour le marché du frais, les principales variétés sont oliver, cyrius,...
Site :
regal.fr
les boules de choux farcis de mon pépé - keziah s'amuse!
Une recette unique et absolument fabuleuse que mon grand père nous prépare puis qu'il met en bocaux qu'il offre ensuite à toute la famille
Fastidieux mais incroyable de saveur
Boules de Choux farcis de mon pépé
(pour 5 personnes ou 10 boules)
- -1 chou vert non frisé
- -4 grosses Carottes
- - 3 Oignons (pas d'ail car donne un goût de rance à la stérilisation des bocaux mais un peu si vous mangez tout de...
Site :
http://keziahsamuse.over-blog.com
Thèmes liés : chou vert cuit a l'eau / feuille de choux farcie sauce tomate / chou vert frise / chou vert farci sauce tomate / choux vert farci sauce tomate
Liste des légumes pour lapins - La dure vie du lapin urbain
riche en vitamines A et C, riche en calcium, à donner en petite quantité
Taux de calcium : 200-210mg/100g. Oxalates : 310mg/100g
Saison : printemps
Endive-chicon
riche en vitamines A, peu nutritive. Très appréciée des lapins, c'est un bon légume pour débuter l'introduction des légumes dans le régime alimentaire. A éviter chez le lapin ayant des problèmes urinaires chroniques.
Oxalates...
Site :
http://ladureviedulapinurbain.com
Thèmes liés : chou vitamine c / blanchir feuille de chou vert / feuille chou fleur comestible / feuille de chou vert allaitement / feuille de chou vert
Le chou farci est souvent un régal pour les papilles des ...
Garde les aliments chauds longtemps
Durabilité exceptionnelle
Fond ultra lisse compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction
Peut être utilisée au four, sous le gril, au réfrigérateur, congélateur, barbecue
223,30 EUR
Acheter sur Amazon
Pour un plat de choux, il faut acheter de 200 à 300 g par personne, selon l'appétit. Pour constituer la garniture d'une viande, 150...
Site :
https://www.ta-cocotte.com
La purée de chou fleur - puree-maison.com
Purée de céleri rave
La purée de chou fleur
Parmi toutes les recettes de purée de légumes , la purée de chou fleur est sans doute l'une des plus intéressantes au niveau gustatif. Sa recette très simple plaira autant aux amateurs de chou-fleur, qu'à ceux dont l'odeur même du légume cuit peut rebuter.
Le chou fleur, il faut s'avoir en prendre soin pour le cuisiner et lui donner toutes...
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puree-maison.com
La purée de chou fleur
Parmi toutes les recettes de purée de légumes , la purée de chou fleur est sans doute l'une des plus intéressantes au niveau gustatif. Sa recette très simple plaira autant aux amateurs de chou-fleur, qu'à ceux dont l'odeur même du légume cuit peut rebuter.
Le chou fleur, il faut s'avoir en prendre soin pour le cuisiner et lui donner toutes ses lettres de noblesse. En purée, il devient la...
Site :
puree-maison.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / recette puree de chou fleur pour bebe / recette puree de chou fleur au curry / chou fleur cuit a l'eau / recette puree de chou fleur et brocoli
Choux de Bruxelles: comment cuisiner les choux de ...
Choux de Bruxelles: comment les cuisiner ?
Par Auriane Velten
Publié le 15/10/2016
Blanchir, gratiner, caraméliser... Apprenez tous les gestes pour bien cuisiner les choux de Bruxelles et enfin réconcilier les gourmands avec ce légume-feuille délaissé. Aujourd'hui, nous vous donnons nos conseils de préparation, un petit cours sur l'histoire des choux de Bruxelles, mais aussi nos meilleures...
Site :
regal.fr
Bienvenue | Resto Kalinka a Paris
cuisine Russe et Ukrainienne au 17 rue de Trevise 75009 Paris
Traditions culinaires
Venez nombreux pour profiter de la musique slave... balalayka, accordion, piano et violon tout les soir dans notre restaurant Kalinka International. Très bien situé au 17 rue de Trévise 75009 au coeur de Paris, notre restaurant est l'endroit idéal pour les dîners privés ou de groupe ainsi que des...
Site :
http://restokalinka.com
Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte
Chou vert en feuilles surgelés - Les légumes - Picard
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à la di Stasio 3, tout en fraîcheur - fr.canoe.ca
à la di Stasio 3, tout en fraîcheur
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07-11-2011 | 11h13
Dernière mise à jour: 07-11-2011 | 11h18
Sa cuisine simple et généreuse, gourmande et d'une grande fraîcheur, trouve écho dans ce livre lumineux, plein de trouvailles et de bonnes idées. Petits pois verts, feuilles de basilic, tomates, chou-fleur... tout a l'air de sortir droit du jardin.
La photographie occupe...
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Chou rouge — Wikipédia
La couleur des feuilles du chou rouge varie selon l'acidité du sol, en raison des propriétés acido-basiques de molécules de la famille des anthocyanes qui sont responsables de sa couleur. Cultivé sur des sols acides, le chou rouge prend une teinte plutôt rougeâtre alors que sur des terres basiques, il tend vers des teintes bleutées. Cette propriété fait aussi du jus de chou rouge un...
Date: 2018-01-08 03:06:02
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La recette de la potée au chou - jds.fr
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La recette de la potée au chou
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Les ingrédients pour la potée au chou :
- 1 chou vert frisé
- 600 g de porc salé (échine ou palette)
- 4 saucisses de Montbéliard
- 4 carottes, 4 navets, 2 poireaux, 1 oignon, 6 pommes de terre à chair ferme
- 1 bouquet garni, 2 clous de girofle, du poivre.
© Jérôme Rommé - Fotolia.com La recette de la potée au chou
La recette par étape
La veille, faire tremper la...
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