Éclairs à la vanille, Scrap Cooking, atelier pâte à choux

Nous avons testé le Kit Atelier pâte à choux de Scrap Cooking.

Les recettes de la pâte à choux et de la crème pâtissière sont à la fin de la video.

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Crème pâtissière:

50 gr de farine, non pas de sucre comme écrit dans la vidéo.

100 gr de sucre

500 ml de lait

Extrait de vanille

2 jaunes d' œufs

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Par : Cake design et pâtisserie par Sissi et Lilli

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Recette - Comment réaliser la Pâte à Choux ?

Recette rapide et facile pour environ 20 choux :

¤ 12cl d'eau

¤ 50gr de beurre

¤ 2gr de sel

¤ 75gr de farine

¤ 2 oeufs

;) Bon Appétit !!!

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Par : Cuisinez Nous

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Pâte a choux

Une recette de pâte à choux avec sa démonstration pour de belles réalisations

Vidéo réalisé dans la cuisine des ateliers pâtissiers de Christophe

Music de Vexento : https://www.youtube.com/user/Vexento

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Par : les ateliers pâtissiers de Christophe

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recette de pâte a choux

Ingredient :

- 1/4 de litre d eau

- 100g de beurre

- 200g de farine

- 5 oeufs

- une pincé de sel

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Par : romain deich

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Pâte à choux (recettes vanou)

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Par : recettes vanou

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Choux praliné façon Paris Brest |Aziz cuisine

Plus de secrets sur la pate a choux

Voici la recette des choux praline avec une pâte a choux croustillante et une crème mousseline onctueuse et savoureuse .mmm une tuerie

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À la prochaine vidéo ❤

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Par : aziz cuisine

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Petite recette de Pâte à choux

Pour réaliser des beignets ,il suffit de prendre la même recette et faire cuire la pâte à choux dans de l'huile de friture 5 minutes ,mettre sur un papier absorbant et saupoudrer de sucre

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Par : Laurent Le Mestre

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recette et technique de pâte a choux

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recette pâte a choux

125g eau

125g beurre

125g lait

Pincée de sel

150g farine

5 ouefs

poser moi vos question en comentaire 😊

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Par : pastry live live

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CCMLC - Maîtriser la pâte à choux

La recette du jour a l'air de rendre complètement fous nos apprentis cuisiniers et leur femme au passage !

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Par : Chéri-e c'est moi le Chef Officiel

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Recette de la Pâte à choux facile - 750 Grammes

Une recette facile de pâte à choux, à agrémenter d'un petit craquelin pour parfaire le tout ! A vous les choux maison...

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Ingrédients pour la pâte à choux :

125g de lait

50g de beurre

2g de sel

2g de sucre

75g de farine

130g d’œufs

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Par : 750 Grammes

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