Articles sélectionnés pour le thème : assaisonnement chou fleur
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Recette Velouté au chou-fleur pour bébé | Lactel
Lactel > Nos Recettes > Velouté au chou-fleur pour bébé
Recette Velouté au chou-fleur pour bébé
Facile -
- 50 cl de lait Lactel Eveil
- 250 g de choux-fleurs
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière
ACHETER CE PRODUIT
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Pour la réalisation du velouté au chou-fleur pour bébé, suivez ces 4 étapes :
1-Faites cuire les légumes dans le lait Lactel Eveil® ...
Date: 2018-01-09 21:53:13
Site :
http://www.lactel.fr
J'ai faim...: Gratin de chou fleur, sans béchamel
dimanche 1 mai 2011
Gratin de chou fleur, sans béchamel
Si vous êtes comme moi fâché avec le chou fleur cuit ainsi qu'avec la béchamel, cette recette est pour vous!
Me voilà réconciliée avec le chou fleur cuit (pour la béchamel, ce sera pour...
Date: 2018-08-28 12:25:45
Site :
racoonnetteafaim.blogspot.com
J'ai faim...: Gratin de chou fleur, sans béchamel
dimanche 1 mai 2011
Gratin de chou fleur, sans béchamel
Si vous êtes comme moi fâché avec le chou fleur cuit ainsi qu'avec la béchamel, cette recette est pour vous!
Me voilà réconciliée avec le chou fleur cuit (pour la béchamel, ce sera pour...
Date: 2015-09-16 18:04:24
Site :
racoonnetteafaim.blogspot.com
Gratin de chou-fleur, sauce légère - Les gourmandises de Léa
Gratin de chou-fleur, sauce légère
Publié le
24 mars 2015
par Léa
Quand mon rythme de vie s'accélère comme en ce moment, je suis toujours contente quand je m'assois pour manger ce genre de plats. Simples, gourmands et tellement familiaux. Les gratins font partis pour moi de ces plats "rassurants" qui m'apaisent dès la première bouchée.
Celui-là est préparé à base de chou-fleur et de...
Site :
http://www.gourmandises2lea.com
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / sauce pour chou fleur sans lait / cuire le chou fleur au micro onde
crème de chou-fleur aux moules - leparisien.fr
Recettes
Pour 4 personnes - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min
Pour la crème de chou-fleur :500 g de chou-fleur40 cl de bouillon de volaille3 cuil. à soupe de crème fraîche épaissegros selselpoivre du moulin
Pour les moules marinières :250 g de moules de bouchot1 échalote25 g de beurre demi-sel5 cl de vin blanc secselpoivre du moulin4 branches de persil4 pincées de curry
Pour la crème de chou-fleur :
- Laver le chou-fleur. Le détailler en bouquets. Déposer les bouquets...
Date: 2017-02-16 10:15:44
Site :
http://www.leparisien.fr
Thèmes liés : chou fleurs creme fraiche / creme de chou fleur au curry / chou fleurs creme / faire cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuisson eau bouillante
Plat complet : Tagine Chou-Fleur, Pommes de terre et ...
Plat complet : Tagine Chou-Fleur, Pommes de terre et Pruneaux
25 mars 2015
Plat complet (végétarien) associant du choux-fleur, des pommes de terre, des pruneaux et des épices... A servir avec du bon pain frais et/ou de la coriandre si vous en avez.
Adapté d'une recette du site "Tagine.fr"
Plat complet : Tagine Chou-Fleur, pommes de terre et pruneaux
Préparation : 10 minutes. Cuissons : 40 minutes environ
- Quelques bouquets de chou-fleur (1/2 chou fleur...
Site :
http://terretmar.canalblog.com
Thèmes liés : recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / pain de chou fleur et pomme de terre / plat complet chou fleur
Recette 295 : Chou-fleur grillé / Miznon - Le Fooding®
Chou-fleur grillé par Eyal Shani (Miznon, Paris)
Ingrédients :
- 40 gr de gros sel de mer
- 3 l d'eau
- 2 cuillères à soupe d'huile olive extra-vierge
Préparation du chou-fleur :
Choisir le « plus beau » des choux-fleurs. Il doit être joli visuellement, frais, de taille moyenne et encore bien refermé. Lui couper la partie inférieure d'un demi-centimètre, de sorte...
Site :
https://lefooding.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / recette chou fleur grille / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur grille au four
Recette 295 : Chou-fleur grillé / Miznon - Le Fooding®
Chou-fleur grillé par Eyal Shani (Miznon, Paris)
Ingrédients :
- 40 gr de gros sel de mer
- 3 l d'eau
- 2 cuillères à soupe d'huile olive extra-vierge
Préparation du chou-fleur :
Choisir le « plus beau » des choux-fleurs. Il doit être joli visuellement, frais, de taille moyenne et encore bien refermé. Lui couper la partie inférieure d'un demi-centimètre, de sorte...
Site :
http://www.lefooding.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / recette chou fleur grille / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur grille au four
Comment faire Poêlée de chou-fleur - ronalpenford.com
Cuisiner le chou-fleur est simple et permet chefs d'expérimenter avec une variété de méthodes de préparation et des combinaisons de saveurs. La préparation rapide de chou-fleur poêlé est un soulagement bienvenu à un hôte dîner de fête harcelé, tandis que sa saveur délicieuse va impressionner les invités. Les parents des enfants capricieux qui ajoutent saveurs préférées à chou poêlé découvriront un plat bon marché les enfants se feront un plaisir de manger.
Instructions
o Verser une petite...
Site :
http://www.ronalpenford.com
Thèmes liés : comment cuisiner le chou fleur a la poele / comment cuisiner le chou fleur / comment faire un chou fleur / comment preparer chou fleur / chou fleur cuisson poele
Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes ...
Accueil Recettes par saison Recettes d'automne Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes croquants
Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes croquants
15 septembre 2017
La saison des choux a commencé mais autant rester sur une note estivale avec cette recette de taboulé maison. Cette fois-ci, j'ai choisi de remplacer la semoule par du chou-fleur violet ! J'ai posté...
Gratin de chou-fleur à la Mornay - au Comté - androuet.com
Gratin de chou-fleur à la Mornay - au Comté
Gratin de chou-fleur à la Mornay - au Comté
Plat
100 g vieux Comté salé râpé
3 l blanc de cuisson
1 chou-fleur d'un kilo environ
1/2 citron
Epluchez le chou-fleur. Citronnez rapidement les queues et la fleur. Egouttez et divisez-le en bouquets. Plongez-les dans un "blanc" en ébullition. Cuisez 25 minutes. Egouttez et rangez dans un...
Site :
http://androuet.com
Thèmes liés : recette gratin d chou fleur / recette chou fleur sauce mornay / gratin d chou fleur / recette sauce gratin chou fleur / recette chou fleur gratine au four
Tarte fine de sardine à la crème de chou-fleur
>> Accueil | Nos Recettes Pointe de Penmarch | Recettes Sardines |Tarte fine de sardine à la crème de chou-fleur
Tarte fine de sardine à la crème de chou-fleur
4 Pers.
Rapide
Facile
Découvrez cette délicieuse recette de tarte fine de sardine préparée avec deux authentiques pièces maîtresses de la gastronomie bretonne, réunies sur une pâte feuilletée... Appréciez cette excellente...
Site :
http://www.pointedepenmarch.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / recette de chou fleur a la creme liquide / recette creme chou fleurs / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou fleur cuit a l'eau
Velouté de chou-fleur au curry et lait de coco
Velouté de chou-fleur au curry et lait de coco
10 novembre 2014
Aujourd'hui, ENCORE de la soupe, encore du curry, encore du lait de coco. Je ne suis pas DU TOUT monomaniaque, et mes recettes sont extrêmement variées, comme vous l'aurez remarqué. Ahem.
En faisant mon marché, j'ai eu une envie subite de chou-fleur. Ils étaient beaux, et pas chers (je crois que ça joue), j'en ai donc...
Site :
lesharicotsdiaboliques.fr
Steph joue au chef: Potage chou-fleur et poireaux (version ...
Potage chou-fleur et poireaux (version dattes et cari)
J'aime beaucoup le chou-fleur mais disons qu'au moment de servir, c'est rare que j'ai droit à des "yes, du chou-fleur!!". La mine basse, tout le monde mange...parce que c'est plein de bonnes choses, mais surtout, pour ne pas décevoir la personne qui a préparé le repas ;-) eheh! J'étais donc à la recherche d'une recette qui ferait enfin...
Date: 2017-01-24 20:48:15
Site :
http://stephjoueauchef.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur poireau / potage de chou fleur et poireau / assaisonnement potage chou fleur / recette soupe chou fleur poireau / recette potage chou fleur
Velouté de chou-fleur, crème de coco, coriandre
(37 avis, moyenne: 4,24 sur 5)
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Encore une recette toute simple mais très savoureuse!
J'adore le chou-fleur et l'association avec le lait de coco et la coriandre fraîche dans un bouillon crémeux rend ce velouté irrésistible... même pour ceux qui ne raffolent pas du chou-fleur (si si ^_^)
Chaud ou froid, à vous de choisir, perso en cette période, je le préfère...
Site :
assiettesgourmandes.fr
Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait de coco / recette creme de chou fleur froide / chou fleurs creme fraiche / recette creme chou fleur thermomix / recette creme chou fleurs
Velouté de courgette-chou-fleurs au curry - le blog ...
Velouté de courgette-chou-fleurs au curry
Publié le
20 février 2014
par christine
Un petit velouté vite fait, bien fait qui permet d'utiliser un restant de chou-fleurs et les courgettes de cet été misent au congélateur. Plutôt une idée qu'une vraie recette, mais c'était bien bon!!!
Ingrédients pour 1 bol :
3 à 4 fleurs de...
Site :
http://pause-nature.over-blog.com
Thèmes liés : recette veloute chou fleur au curry / veloute de chou fleur au curry / creme de chou fleur au curry / recette veloute chou fleur / veloute de chou fleur
Taboulé de chou-fleur à l'orientale - La cuisine d'ici ...
jeudi 11 décembre 2014
Taboulé de chou-fleur à l'orientale
Hors d'oeuvre frais, croquant et léger. Le chou-fleur est moins dur que la carotte, c'est très agréable en bouche.
Ingrédients
1 cs...
Date: 2019-04-06 20:18:44
Site :
https://cuisinedisca.blogspot.com
Thèmes liés : cuisiner chou fleur frais / cuisiner du chou fleurs / assaisonnement chou fleur / fleur de chou fleur / chou de fleur
Filet mignon laqué au miel de cidre - Croquant Fondant ...
Filet mignon laqué au miel de cidre
Bonjour à tous et
Ce Filet mignon laqué au miel de cidre se prépare en un temps record
et même si l'on veut un peu à l'avance .
J'ai eu un peu peur car l'odeur qui se dégageait en préparant la sauce, n'était pas très agréable.
Mais heureusement, la viande une fois prête était délicieusement parfumée
et s'accordait parfaitement avec la mousseline...
Site :
http://croquantfondantgourmand.com
Thèmes liés : cuisson d un chou fleur / recette de chou fleur a la creme liquide / chou fleur creme liquide / sauce pour chou fleur chaud / faire cuire un chou fleur sans odeur
Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu ...
Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les récalcitrantes de mon espèce - Esterkitchen
Menu
Esterkitchen > Recettes salées > Légumivore > Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les récalcitrantes de mon espèce
27 janvier 2013
Ecolokitch(en)
Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les...
Site :
http://www.esterkitchen.com
Thèmes liés : recette gratin chou fleur vert / manger du chou vert / chou fleur vert romanesco recette / recette chou fleur vert / recette gratin de chou vert frise
Comment se régaler sans calorie? Testez le riz de chou ...
Légumes
24 sept. 2016
Cet été, on a abusé des apéritifs et des glaces, on s'est laissé un peu aller durant les vacances et il faut désormais penser à perdre les kilos superflus! Dur, dur avec toutes les belles recettes de la Fée Stéphanie! Puis-je insérer un "smiley" dans mon texte?
Si je ne suis pas convaincue par les régimes trop stricts, prônant plutôt les mérites d'une...
Purée de chou-fleur - La diète cétogène
La purée de chou-fleur remplace très avantageusement la purée de pommes de terre. Elle est très facile à faire et le parmesan lui ajoute de l'onctuosité et de la rondeur.
Ingrédients
15 cl de crème fraiche
50 gr de beurre
3 à...
Site :
regimeketo.com
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / puree de chou fleur / que faire avec chou fleur et pomme de terre / feuille chou fleur soupe / chou fleur four fromage
Moi j'mange!: Potage au chou-fleur et poireau
Bon c'est pas trop la saison mais avec toute la pluie qu'on a c'est temps ci on se croirait à l'automne. Quoi de mieux qu'un bon potage au chou-fleur et poireau. Ma mère en fait un délectable et c'est un peu intimidant de vouloir inventé une recette lorsque l'on en connait une excellente. Je me lance tout de même: Voici, mon potage au chou-fleur ...
Ingrédients:
1 Chou-fleur moyen cassé en fleur
3 Poireaux en tronçon sans la partie verte
1 pomme de terre moyenne
6 tasses de bouillon de poulet
3 c. à soupe de yogourt grec 0% ou crème sure légère
2 c. à soupe d'huile
2 pincées de sel
3 c. à thé de Cumin en poudre
1 pincée de...
Date: 2017-01-28 22:28:05
Site :
http://moijmange.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur poireau / potage de chou fleur et poireau / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme / recette soupe chou fleur poireau
Chou fleur grillé au four - Comment j'ai changé de vie
France Tronel 20 septembre 2016 Le salé , Légumes , Les recettes , Végétarien et vegan
Aujourd'hui je vous propose une recette simplissime : un chou fleur grillé au four (et assaisonné avec des épices).
C'est simplissime :...
Site :
https://commentjaichangedevie.fr
Thèmes liés : chou fleur grille au four / recette chou fleur grille / recette chou fleur four / chou fleur grille / cuisson du chou fleur au four
Velouté de chou-fleur au Cook’in - Autour de ma table...
Velouté de chou-fleur au Cook'in
jeudi 11 octobre 2012
Velouté de chou-fleur au Cook'in
Voilà l'automne qui pointe déjà le bout de son air plus frais le soir ... J'ai toujours au congélateur des légumes diversifiés du jardin ou encore du commerce, cela me permet de réaliser quand je le veux de délicieux potages et veloutés...
Avec Cook'in®, à chaque fois c'est une saveur différente, juste assez pour un soir sans devoir manger la même soupe "délavée" par les cuissons successives et...
Site :
http://www.autourdematable.com
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / veloute de chou fleur / cuisson d un chou fleur / creme de chou fleur et pomme
Pain de chou fleur à la sauce tomate - Astuces et recettes ...
Le pain de chou fleur présente l'avantage de se préparer à l'avance.
Personnellement je le divise en deux une fois fait et je l'accommode de deux façons différentes. Aujourd'hui je le sers chaud avec une sauce tomate mais vous pouvez également faire une sauce aurore.
Vous découvrirez demain une autre manière de le déguster.
Ingrédients :
100 ml de crème fraiche
1 cs de farine
400 g de pulpe de tomate
1 petit oignon
sel poivre
Préparation :
Nettoyez le chou fleur et coupez le en bouquet puis faites le cuire au cuit-vapeur pendant 20 minutes. Ecrasez le ensuite à la fourchette puis...
Date: 2017-02-11 17:07:50
Site :
http://blog.recettes-2-cuisine.com
Thèmes liés : recette chou fleur gratine sauce tomate / recette chou fleur sauce tomate / pain de chou fleur / chou fleur sauce tomate / recette sauce pour chou fleur cuit
Potage de chou-fleur à la betterave et aux pétoncles par ...
1 chou-fleur défait en gros bouquets
1 ( 1 ) citron coupé en 2
Sel, poivre
Crème 35% ou 15% champêtre
2 à 3 betteravesmoyennes (cuites au four ou en conserve)
8 pétoncles
Cuire le chou-fleur à l'eau bouillante salée. Ajouter à l'eau le jus et les écorces du citron. Mijoter jusqu'à ce que le chou-fleur soit presque à point.
Égoutter le chou-fleur, le rincer et le remettre dans la casserole avec du bouillon de poulet pour couvrir. Saler et poivrer.
Mijoter jusqu'à ce que tendre.
Passer au mélangeur pour obtenir un potage bien lisse.
Crémer au goût, corriger...
Site :
http://distasio.telequebec.tv
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / assaisonnement potage chou fleur / potage de chou fleur / chou fleur cuit au four / chou fleur grille au four
Les bienfaits du chou - AMAP'OTAGERE
Les bienfaits du chou
Le chou un allié de poids
Au coeur de l'hiver il est parfois bien difficile de faire le plein de vitamines et d'affronter les petits maux de cette saison si rude, mais au coeur de vos paniers de légumes vous trouverez un allier de poid : le chou.
Mille et une raison de savourer les choux
Extrait de l'article de Laure Martinat, publié le 10 janvier 2013 -...
Site :
http://amapotagere.canalblog.com
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau
À porc égal: Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et ...
samedi 2 mars 2013
Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et cheddar
Un savoureux potage bien fumant par temps froid, quoi demander de mieux? L'ajout des haricots blancs le rend bien soutenant tandis que le choux-fleur, saupoudré d'épices et rôti au four, apporte un goût totalement exquis!
Ingrédients (chou-fleur rôti):
1 tête de chou-fleur, défaite en fleurettes
2 c. à soupe...
Date: 2019-04-06 09:25:43
Site :
https://aporcegal.blogspot.com
Thèmes liés : potage de chou fleur roti / recette chou fleur haricot vert / cuire le chou fleur blanc / cuire un chou fleur au four / chou fleur four fromage
Velouté de chou-fleur au parmesan | Ma Jolie Food
Velouté de chou-fleur au parmesan
29 octobre 2016
Une autre recette de soupe (d'autres suivront rapidement !) avec ce velouté de chou-fleur au parmesan. Comme vous le verrez dans la liste des ingrédients, ce velouté est très copieux donc je vous recommande de le servir simplement en plat avec une salade, ou en entrée mais de mesurer les quantités
J'ai adoré cette soupe, avec le...
Site :
http://majoliefood.com
Thèmes liés : recette veloute chou fleur parmesan / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette veloute chou fleur / recette chou fleur pomme de terre / veloute de chou fleur au lait
Gratin de chou fleur et viande hachée - Recettes Italiennes
Gratin de chou fleur et viande hachée
11 novembre 2017
350g de viande de boeuf haché
4 belles pommes de terre
2 gousses d'ail
2 cs d'huile d'olive
Préparation
Détailler le chou fleur en fleurette et le faire cuire 15 à 20 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée jusqu'à ce que la pointe du couteau pénètre facilement.
Dans le même temps,...
Site :
recettes-italiennes.org
Purée de chou-fleur - La diète cétogène - Régime Keto
La purée de chou-fleur remplace très avantageusement la purée de pommes de terre. Elle est très facile à faire et le parmesan lui ajoute de l'onctuosité et de la rondeur.
Ingrédients
15 cl de crème fraiche
50 gr de beurre
3 à...
Site :
regimeketo.com
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / puree de chou fleur / que faire avec chou fleur et pomme de terre / soupe chou fleur regime / chou fleur regime
Velouté chou-fleur - champignons, lard grillé et croûtons ...
Velouté chou-fleur - champignons, lard grillé et croûtons au piment d'Espelette
12 octobre 2013
2 commentaires
J'ai choisi de faire un velouté avec des produits de saison : chou-fleur et champignon de paris, accompagné de lard grillé et de croûtons maison au piment d'Espelette, c'est absolument délicieux.
Le velouté était assez épais (limite une crème), si vous le voulez un peu plus...
Site :
http://lesgourmandisesdeya.fr
Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait / cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur grille au four / veloute de chou fleur / cuisson d un chou fleur
Chou-fleur Buffalo
Consultez cette recette sur Allrecipes Québec :
Du chou-fleur cuit au four avec des assaisonnements qui...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit au four / recette chou fleur cuit / recette chou fleur four / chou fleur cuit au four / assaisonnement chou fleur cuit
Ma cuisine à moi: Mon taboulé de chou-fleur tout vert
Bon je sais ce que certains vont me dire "Ouais le taboulé de chou-fleur, tout le monde l'a fait. C'est vu et revu! Vraiment pas original..."
Je sais tout ça mais pour moi c'est une 1ère fois. C'est après avoir préparé un Risotto de chou-fleur que j'ai ça m'a donné l'idée.
J'avais bien sûr vu et revu le taboulé de chou-fleur mais je n'avais jamais eu envie d'essayer. Mais là...
Site :
https://dansmacuisineamoi.blogspot.com
Thèmes liés : recette taboule de chou fleur / recette cuisine chou fleur poele / recette cuisine chou fleur / recette chou fleur simple / recette chou fleur vert
Gratin de chou-fleur - monsieur-cuisine.com
Rincer le chou-fleur et le diviser en fleurettes. Couper le gruyère en morceaux, puis les hacher 15 secondes/vitesse 10 dans le bol mixeur. Réserver dans un saladier et laver soigneusement le bol mixeur.
Verser 800 ml d'eau dans le bol mixeur. Placer le chou-fleur dans le panier vapeur plat, fermer avec le couvercle, puis faire cuire avec le programme Cuisson vapeur/25 minutes. Retirer l'ensemble cuisson vapeur et laver soigneusement le bol mixeur.
Préchauffer le gril du four à 200 °C. Réunir dans le...
Site :
https://www.monsieur-cuisine.com
Thèmes liés : cuisine gratin de chou fleur / faire cuire un chou fleur a la vapeur / cuisson chou fleur vapeur ou eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / gratin d chou fleur
Gratin de chou-fleur grillé, sauce poireaufromage et soles ...
½ l d' de lait entier
100 gr de fromage râpé Spar
2 c à s de de beurre Spar
2 c à s de de farine
noix de muscade
8 feuilles de de sole en roulade
2 c à s de chapelure panko
huile d'olive Boni Selection
Recette
1. Réduisez le chou-fleur en petits bouquets et disposez-les dans un plat à gratin. Assaisonnez de poivre et sel et arrosez d'huile d'olive.
2. Faites cuire au four à 180°C en 30 à 40 min.
3. Rincez soigneusement...
Site :
https://www.monspar.be
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin d chou fleur / chou fleur grille au four / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / chou fleur au four gratin
Purée de pommes de terre avec chou-fleur et cheddar | Metro
Non sélectionnée
Paiement :
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
J'ai compris!
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Purée de pommes de terre avec chou-fleur et cheddar 2014-10-08...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / chou vert pomme de terre / recette chou au pomme de terre
Gratin de chou fleur et lardons au Thermomix – Ce soir ...
Une recette de gratin de chou fleur au Thermomix facile à réaliser
Voila une recette qui permettra de faire manger du chou-fleur aux enfants sans soucis. Les quantités permettent de nourrir environ 6 personnes (ça dépend de la taille du chou-fleur bien entendu).
Ingrédients
200 g de gruyère rapé
300 g d'eau salée
1 chou-fleur, lavé et découpé en petits bouquets
50 g de farine
500 g de lait 1/2 écrémé
poivre
1 pincée de muscade...
Site :
https://medium.com
Not'e Louise: Gratin de chou-fleur , oeufs durs
Gratin de chou-fleur , oeufs durs
Dinan , lever et coucher de soleil sur la tour de la Duchesse Anne
Le chou fleur , légume emblématique de la Bretagne , riche en vitamine C, potassium et magnésium , il se consomme cru ou cuit .
C'est une recette que faisait ma maman et que j'aime beaucoup .
La liste des courses :
1 beau chou fleur , le choisir bien blanc .
50 centilitres de lait
1...
Date: 2018-01-03 20:39:33
Site :
http://not-louise.blogspot.com
Saint-Jacques sur purée de chou-fleur - il était une fois ...
Ustensiles : 1 couteau, 1 grande casserole, 1 passoire, 1 cuillère à soupe, 1 verre doseur, 1 mixeur plongeant, 1 poêle, 2 fourchettes, 1 cuillère à soupe
photo réalisée par Fanette pour il était une fois... ma cuisine
Décoquiller les coquilles Saint-Jacques ou demander à votre écailler de le faire. Les nettoyer sous un filet d'eau froide (ne jamais les tremper dans l'eau), les éponger et les réserver au frais.
Enlever les feuilles du chou-fleur, le couper suivant les bouquets et les laver à l'eau claire.
Remplir une grande casserole d'eau et la porter à ébullition. Saler et y plonger les bouquets de chou-fleur. Faire blanchir...
Site :
http://iletaitunefoismacuisine.over-blog.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a la casserole / cuisson d un chou fleur
Velouté de chou-fleur violet - secretsdepaysans.com
Recettes
Velouté de chou-fleur violet
Depuis cette semaine, Christophe Soleilhac, notre maraîcher, vous propose de mettre un peu de couleur dans vos veloutés....
Bon appétit !
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 bouillon cube de...
Site :
http://www.secretsdepaysans.com
Thèmes liés : soupe de chou fleur et carotte / creme de chou fleur et pomme / chou fleur violet / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte
CHOU-FLEUR AU GRATIN, - magimix.fr
Remplir la cuve avec 1/2 L d'eau, placer les bouquets de chou-fleur dans le panier vapeur, saler au gros sel et lancer le programme VAPEUR, 40 minutes/110 °C.
Badigeonner un plat à gratin d'un peu d'huile et y ranger le chou-fleur une fois cuit.
Napper avec la sauce béchamel, saupoudrer de gruyère râpé et faire gratiner au four à 180 °C pendant 30 minutes.
Sauce béchamel sans...
Site :
magimix.fr
Recette chou-fleur au gratin - valeurs nutritives ...
Total en grammes de l'ensemble des ingrédients
Valeurs nutritives pour :
La valeur par défaut est pour 500 gr. d'aliments, vous pouvez modifier la valeur ci-dessus
Conseils de préparation
Préparation :
Prélever les bouquets du chou-fleur, les laver et les faire cuire à l'eau bouillante salée.
Faire...
Site :
http://www.guide-des-aliments.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur gratine au four / recette gratin de chou fleur sauce bechamel / recette gratin de chou fleur bechamel / chou fleur valeur nutritive
Soupe chou fleur et courgette - Ohmacuisine !
Soupe chou fleur et courgette
Publié le
C'est reparti pour les bonnes soupes maison !
2 bouillon de légumes méditerranéens
eau
sel poivre ail...
Site :
http://ohmacuisine.over-blog.com
Thèmes liés : soupe de chou fleur / legume chou fleur / chou fleur cuit a l'eau / soupe au chou et aux legumes / que faire avec chou fleur trop cuit
La tête dans le chaudron: Potage au chou-fleur et au poisson
jeudi 24 janvier 2013
Potage au chou-fleur et au poisson
Mini-chef (6 ans et demi) adore la soupe, surtout le potage. Quand il y a une soupe au menu, ne pensez pas lui préparer autre chose car elle ne le mangera pas sauf peut-être du pain frais ou des craquelins. Lorsque j'ai préparé ce potage elle en a mangé trois bols et j'ai dû lui promettre de lui en refaire d'autre. Ne pensez pas cacher la présence de poisson avec ce potage,...
Date: 2017-12-30 23:27:56
Site :
latetedanslechaudron.blogspot.com
Thèmes liés : pain de chou fleur et pomme de terre / potage de chou fleur et pomme / quel poisson manger avec du chou fleur / assaisonnement potage chou fleur / potage de chou fleur
Gâteau salé de chou fleur - du bio dans mon bento
Une fois de plus ce gâteau salé de chou fleur peut être un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants et, comme le dit Carole, comme le chou fleur n'est pas cuit au préalable à la vapeur, vous éviter "d'emboucaner" toute votre maison (emboucaner en marseillais se traduit, entre autre, plus ou moins par diffuser une odeur pestilentielle !).
J'ai testé une version vegan pour pouvoir...
Site :
dubiodansmonbento.com
Thèmes liés : gateau de chou fleur sale / gateau de chou fleur fromage blanc / gateau de chou fleur au parmesan / gateau de chou fleur / chou fleur cru preparation
Gratin de chou-fleur et pommes de terre au jambon et sauce ...
Retirer les feuilles et le coeur du chou-fleur et coupez le en bouquets moyens.
Commencez par préparer le chou-fleur en le faisant tremper 1/2 h dans de l'eau vinaigrée pour enlever les éventuels parasites , vers et autres indésirables...
Ensuite égouttez le et mettez le dans le panier vapeur du Cookéo .Versez 250 ml d'eau dans la cuve , poser le panier vapeur et mettez l'appareil en route pour 15 mn en "cuisson sous pression".
Pendant ce temps épluchez , lavez...
Gratin de chou-fleur à la mimolette - Recette Ma-Diététique.
1 chou-fleur d'environ 1kg - 1,3kg
150g de dès de jambon ou 3 tranches de jambon blanc dégraissé découenné
50g de mimolette
400 ml de lait ½ écrémé
40 g de maïzena
3 brins de persil
Sel, poivre
1.
Couper le chou-fleur en petits bouquets et laver les. Les disposer dans un plat à gratin.
2.
Filmer votre plat et perforer le de quelques...
Site :
http://ma-dietetique.com
Thèmes liés : faire cuire chou fleur micro ondes / recette gratin de chou fleur bechamel jambon / recette gratin chou fleur dietetique / recette gratin d chou fleur / recette gratin de chou fleur au jambon
Choux fleurs de couleur | Prince de Bretagne
Les choux-fleurs de couleurs sont des variétés de choux-fleurs, au goût légèrement plus doux et sucré que le chou-fleur blanc.
Présent de juin à novembre, ils sont cultivés en Bretagne depuis une dizaine d'années.
Préparation
Le consommer cru
Les choux-fleurs de couleur comme les chou-fleur blancs peuvent se consommer cru. Après lavage, détailler les choux en fleurettes.
Accompagnez de dips (fromage blanc assaisonner, mousse de poisson...).
Cuisson
Conserver les couleurs à la cuisson
Préférer une cuisson vapeur pour des...
Date: 2017-02-16 11:18:56
Site :
http://www.princedebretagne.com
Thèmes liés : choux fleur de couleur / chou fleur de couleur / temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / variete de choux fleur vert / variete de chou fleur vert
Choux fleurs de couleur | Prince de Bretagne
Les choux-fleurs de couleurs sont des variétés de choux-fleurs, au goût légèrement plus doux et sucré que le chou-fleur blanc.
Présent de juin à novembre, ils sont cultivés en Bretagne depuis une dizaine d'années.
Préparation
Le consommer cru
Les choux-fleurs de couleur comme les chou-fleur blancs peuvent se consommer cru. Après lavage, détailler les choux en fleurettes.
Accompagnez de dips (fromage blanc assaisonner, mousse de poisson...).
Cuisson
Conserver les couleurs à la cuisson
Préférer une cuisson vapeur pour des...
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