Articles sélectionnés pour le thème : chou de fleur
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Tarte au Chou-fleur, lardons et fromage {Recette} - Ma ...
Tarte au Chou-fleur, lardons et fromage {Recette}
18 février 2016
Bon, faire des gâteaux et des desserts, c'est bien gentil, mais on ne mange pas que ça.
Alors aujourd'hui c'est tarte au chou-fleur, lardons et fromage : une recette originale et équilibrée que les petits et grands adorent.
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Voici donc les ingrédients nécessaires (pour 6/8 PERSONNES) :
4 oeufs
150 grammes de...
Site :
http://viesimpleetnaturelle.com
Chou-fleur rôti au four | Not Parisienne
En dorant au four, le chou-fleur devient si savoureux qu'on en vous oublierait presque qu'on mange un légume. La chaleur du four rend le chou-fleur parfaitement tendre, tout en dorant les bords. Le secret de la saveur du chou-fleur rôti provient de cette caramélisation. Cette recette ne contient que quelques cuillers d'huile et des épices, mais cela suffit pour transformer l'ordinaire chou-fleur en un petit plat extraordinaire!
Ce chou-fleur rôti peut être servi chaud ou à température...
Site :
https://www.notparisienne.fr
Thèmes liés : recette chou fleur cuit au four / plat de chou fleur au four / chou fleur cuit au four / recette chou fleur four / chou fleur grille au four
Recette : Une délicieuse soupe minceur au chou-fleur pour ...
Recette : Une délicieuse soupe minceur au chou-fleur pour perdre des kilos cet hiver
Recette : Une délicieuse soupe minceur au chou-fleur pour perdre des kilos cet hiver
Vous êtes adepte de soupes, mais vous en avez assez de la traditionnelle soupe aux légumes fade et sans saveur, et des soupes industrielles bourrées de substances chimiques ? Essayez cette délicieuse soupe minceur au...
Site :
http://astucerie.net
Gratin de chou-fleur (végétalien; vegan) — France végétalienne
Le chou-fleur est cultivé depuis des siècles en région francilienne, même si ses autres "Eldorados" se situent dans la Ceinture Dorée bretonne et dans les marais picards. De ce fait, le chou-fleur en gratin demeure l'un des classiques de la table familiale parisienne et certaines brasseries le mettent régulièrement à l'honneur.
Quand on ne sait pas trop quoi cuisiner avant les beaux...
Date: 2018-01-09 21:28:35
Site :
http://francevegetalienne.fr
Gâteau de chou-fleur au parmesan - Le blog de Michelle ...
Préparation :
La sauce tomate : ébouillanter quelques secondes les tomates, puis les passer dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson. Peler les tomates, concassez-les et versez-les dans une casserole, ajoutez deux gousses d'ail pelées et émincées, la branche de thym, et un peu de sel et de poivre. Faites cuire sur feu moyen pendant 15 minutes. Laissez refroidir avant de mixer le tout pour obtenir une sauce tomate lisse. Rectifiez l'assaisonnement avant de la servir avec le gâteau de...
Site :
http://www.plaisirs-de-la-maison.com
Thèmes liés : gateau de chou fleur au parmesan / recette gateau chou fleur / recette chou fleur sauce tomate / recette cuisine chou fleur / gateau de chou fleur sale
Chou-fleur entier grillé au four (parfait pour recevoir ...
Chou-fleur Légumes Plat d'accompagnement Recette réconfortante
22/09/2017
Quand j'ai commencé à sortir avec le copain, il ne mangeait pas grand légumes. Honnêtement, quand on a décidé de déménager ensemble, c'était une des choses qui m'inquiétaient le plus! Qu'est-ce qu'on allait bien pouvoir manger? Avec un gars qui ne mange pas de tomates crues parce que ça l'écoeure, pas de...
La purée de chou fleur - puree-maison.com
Purée de céleri rave
La purée de chou fleur
Parmi toutes les recettes de purée de légumes , la purée de chou fleur est sans doute l'une des plus intéressantes au niveau gustatif. Sa recette très simple plaira autant aux amateurs de chou-fleur, qu'à ceux dont l'odeur même du légume cuit peut rebuter.
Le chou fleur, il faut s'avoir en prendre soin pour le cuisiner et lui donner toutes...
Site :
puree-maison.com
Chou Fleur Froid En Hors D'Oeuvre - Recettes de Chou
Recette Chou Fleur Froid En Hors D'Oeuvre
Préparation de la recette Chou Fleur Froid En Hors D'Oeuvre
Coupez les feuilles et la partie dure de la tige du chou -fleur, lavez-le, égouttez-le, ne le coupez pas. Mettez-le entier dans le panier servant à la cuisson à la vapeur des légumes dans la marmite à pression. Mettez un verre d'eau dans le fond de la marmite, salez-la, posez le panier dans la marmite, couvrez et...
Site :
http://www.recettes-de-cuisine.eu
Thèmes liés : chou fleur froid en hors d'oeuvre / recette chou fleur froid mayonnaise / recette de chou fleur froid / recette chou fleur entier / feuille de chou fleur recette
Beignets de chou-fleur au cumin et sauce yaourt ... - Itsara
Beignets de chou-fleur au cumin et sauce yaourt au citron vert
Encore une recette d'Ottolenghi. Ces beignets sont addictifs, il n'en reste jamais, quelle que soit la quantité préparée ! Nous les servons dans du pain pita, avec une petite salade de tomates, concombres et oignons rouges et la super sauce au yaourt. Impossible à manger proprement, mais c'est divin !
Ingrédients (pour 4...
Site :
http://www.itsara.ch
Chou fleur gratiné sauce aurore - Recettes et Terroirs
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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette Chou fleur gratiné sauce aurore
- 1 beau chou fleur- 50 g de beurre- 4 cuillères à soupe de farine- 25 cl de lait- 1 petite boîte de...
Site :
recettes-et-terroirs.com
La purée de chou fleur
Parmi toutes les recettes de purée de légumes , la purée de chou fleur est sans doute l'une des plus intéressantes au niveau gustatif. Sa recette très simple plaira autant aux amateurs de chou-fleur, qu'à ceux dont l'odeur même du légume cuit peut rebuter.
Le chou fleur, il faut s'avoir en prendre soin pour le cuisiner et lui donner toutes ses lettres de noblesse. En purée, il devient la...
Site :
puree-maison.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / recette puree de chou fleur pour bebe / recette puree de chou fleur au curry / chou fleur cuit a l'eau / recette puree de chou fleur et brocoli
Purée de chou fleur (thermomix) recette - speedrecette.com
note 4.0
votes 3
Depuis que je possède le Thermomix, je m'amuse à tester différentes des purées de légumes, c'est tellement simple et rapide, de plus les enfants les mangent beaucoup facilement que les lé...
la-cuisine-de-gabie.over-blog.com
note 4.5
votes 2
A la maison les enfants ne sont vraiment pas fan de chou de bruxelles oui mais Mr Gabie et moi on aime ça J'ai tenté la purée pour...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre thermomix / recette chou fleur pomme de terre oeuf / recette puree de chou fleur thermomix / recette chou fleur pomme de terre curry / recette chou fleur sauce rouge
Le riz de chou-fleur : la recette qui va vous sauver la ...
Niveau recettes, le chou-fleur donne toute une multitude de possibilités de plats dont on aurait pensé devoir faire une croix dessus en passant en céto. Quelques exemples pour vous donner l'eau à la bouche : tartiflette, aligot, hachi parmentier, gratin de « macaronis » , purée, paella, riz cantonais, couscous, accompagnement de tous les plats en sauce et des poissons, etc, etc.... Ce...
Site :
https://lacetosympa.com
Recette Comment cuisiner le chou-fleur - Accompagnements
Ensemble, défendons le goût du frais
You are here: Accueil / Comment cuisiner le chou-fleur
Comment cuisiner le chou-fleur
Le chou-fleur classique, le chou fleur autrement...
Instructions :
Détaillé en fleurettes, à l'apéritif, à servir avec différentes sauces
Râpé dans une salade composée
Cuit
Au micro-ondes : détaillé en fleurettes, 5 minutes environ (selon la puissance).
A la vapeur en autocuiseur : 4 minutes.
A l'eau ou dans un...
Site :
https://princedebretagne.com
pain de chou-fleur - Un jardin dans ma cuisine
Salon Marjolaine
pain de chou-fleur
J'ai réalisé ce pain de chou-fleur au Vitamix (clic) mais vous pouvez la réaliser sans le blender. Cela a été très rapide. Servi avec une bonne salade, c'est un repas...
Site :
unjardindansmacuisine.com
Thèmes liés : pain de chou fleur / chou fleur cuit vapeur / chou fleur cuit au lait / chou fleur cuit en salade / chou fleur cuit
Au goût du jour: Sauce Alfredo au chou-fleur
Sauce Alfredo au chou-fleur
J'ai reçu cette recette de ''Lily popotte'' à laquelle je suis abonnée dans mes e-mail et j'ai tout de suite voulu l'essayer.
J'aime les sauces blanches et en plus j'aime beaucoup le chou-fleur.
J'ai adoré sa texture veloutée et sa belle couleur de chou-fleur.
J'avais un gros chou-fleur alors j'ai changé la quantité du bouillon et il m'en reste pour au moins 3...
Date: 2017-02-14 00:24:55
Site :
http://christianeaugoutdujour.blogspot.com
Thèmes liés : recette sauce alfredo chou fleur / recette sauce blanche chou fleur / recette chou fleur sauce fromage / recette chou fleur sauce / chou fleur sauce blanche
Velouté de chou fleur au kiri, soupe chou fleur minceur
Faites cuire le chou-fleur avec l'eau et le bouillon. Une fois cuit, mixez-le en ajoutant...
Site :
http://79.137.79.28
Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / soupe de chou fleur minceur / chou fleur cuit a l'eau / soupe de chou fleur au lait / soupe de chou fleur
Purée de choux fleurs - à partir de 7 mois - PetitPotBebe ...
- Mettre le chou-fleur dans une casserole, couvrir d'eau et laisser bouillir environ 15 min.
- Vérifier la cuisson, un couteau doit s'enfoncer facilement.
- Supprimer l'eau de cuisson.
- Mixer et ajouter la crème fraîche.
Recette au Babycook :
- Décongeler le chou fleur dans le panier d'u Babycook niveau d'eau 1.
- Jeter l'eau de cuisson.
- Faire cuire le chou-fleur dans le panier du Babycook, niveau d'eau 3.
- Jeter l'eau de...
Site :
http://www.petitpotbebe.net
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuisson eau bouillante
Dossiers : cuisine facile, saveurs, produits frais à ...
Brocoli, chou fleur ou chou chinois : osez le chou !
Brocoli, chou fleur ou chou chinois : osez le chou !
Souvent, le chou n'a pas bonne réputation et laisse des souvenirs mitigés (ah, les choux de Bruxelles de la cantine...). Pourtant, ce légume, qui se décline de multiples façons, est un incontournable en cuisine : les recettes qui le mettent à l'honneur sont nombreuses et appréciées....
Site :
http://www.grandfrais.com
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette a base de chou fleur et brocolis / soupe chou fleur brocoli recette / cuisson du chou fleur a l'eau / recette gratin de chou fleur et brocolis
Gâteau de choux-fleur - chezericetlucile.com
Posted On 2 décembre 2018 By Lucile And has No Comment
Liste des ingrédients (pour 6 personnes)
(1) 1 chou-fleur, 1 oignon, 1 c.s. de curcuma, 1 c.s. de basilic séché, 1c.c. de sel, une pincée de piment d'espelette, un filet d'huile de tounesol.
(2) 120g de farine, 150g de parmesan, 25g d'huile d'olive, 30g d'huile de tournesol, 7 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, une poignée de graines de sésame.
Recette
Le chou-fleur (1)
Découpez votre chou-fleur en petits bouquets, lavez-les et...
Site :
http://www.chezericetlucile.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit au four / recette chou fleur cuit / chou fleur cuit au four / assaisonnement chou fleur cuit / chou fleur cuit
Les bienfaits du chou-fleur - plus-saine-la-vie.com
Le chou-fleur appartient à la famille des crucifères, qui comprend tous les choux : choux vert, choux rouge, choux de Bruxelles, brocolis ; mais aussi les navets, le cresson et les radis. Doté d'une quantité importante de vitamine C, de minéraux et de fibres, ce légume s'avère très intéressant d'un point de vue nutritionnel. Consommé régulièrement, il participerait efficacement à la...
Site :
plus-saine-la-vie.com
Recette terrine au chou-fleur, carotte et brocoli recette
Recette terrine au chou-fleur, carotte et brocoli recette
Recette terrine au chou-fleur, carotte et brocoli recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette terrine au chou-fleur, carotte et...
Site :
http://www.recettes100.fr
Thèmes liés : terrine chou fleur carotte et brocoli / chou fleurs brocoli recette / chou fleur brocoli carotte / terrine de chou fleur et brocolis / chou fleur recette facile et rapide
Chou-fleur froid en hors d'oeuvre : Recette de Chou-fleur ...
pour la recette Chou-fleur froid en hors d'oeuvre :
Coupez les feuilles et la partie dure de la tige du chou-fleur, lavez-le, égouttez-le, ne le coupez pas. Mettez-le entier dans le panier servant à la cuisson à la vapeur des légumes dans la marmite à pression. Mettez un verre d'eau dans le fond de la marmite, salez-la, posez le panier dans la marmite, couvrez et faites cuire 4 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Retirez le...
Site :
http://recettes.doctissimo.fr
Thèmes liés : chou fleur froid en hors d'oeuvre / recette chou fleur froid mayonnaise / recette de chou fleur froid / recette chou fleur cuisson vapeur / feuille de chou fleur recette
Chou fleur - bacon - crème à la vache qui rit | Recettes ...
Chou fleur - bacon - crème à la vache qui rit
Accueil » Chou fleur - bacon - crème à la vache qui rit
Chou fleur - bacon - crème à la vache qui rit
1 kg de chou fleur surgelé
1 oignon
200 g d'allumette de bacon
300 ml crème 4 %
4 vache qui riz légère
Instructions
1. Mettre dans la passoire les choux fleurs avec 200 ml d'eau dans le fond. En cuisson rapide pendant 6 minutes
2. Quand cuit, écouter et...
Site :
https://cookeojbh.fr
Thèmes liés : recette creme chou fleurs / chou fleur creme oignon / chou fleurs creme / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau
Salade de chou-fleur au vinaigre et aux herbes fraîches ...
Préparation
Préparation et cuisson du chou-fleur :
Porter un grand volume d'eau salée à ébullition puis y plonger les bouquets de chou-fleur (cuisson « al dente » - entre 4 et 6 mn - selon la taille des bouquets).
Les égoutter aussitôt après cuisson en les laissant refroidir quelques minutes.
Les réserver ensuite en les disposant dans un saladier.
Préparation de la vinaigrette...
Site :
epicurien.be
Boule de chou-fleur au four | Cuisine futée, parents pressés
1 chou-fleur entier d'environ 675 g (1 1/3 lb)
30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola
30 ml (2 c. à soupe) de moutarde en poudre
15 ml (1 c. à soupe) de miel du Québec
2 gousses d'ail hachées finement
Poivre et sel
15 g (1/2 oz) de fromage cheddar fort québécois
Préparation
Préchauffer le four à 190C (375F). Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Retirer les feuilles extérieures du chou-fleur et, au besoin, couper le tronc pour que le chou-fleur tienne debout....
Site :
http://cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv
Thèmes liés : chou fleur entier grille au four / chou fleur four fromage / cuire un chou fleur entier au four / cuisson d un chou fleur / cuisson du chou fleur au four
Recette Gratin de chou-fleur léger - Recettes de Gratin
Recette Gratin de chou-fleur léger
Nettoyer le chou -fleur et le couper en bouquets.
Les disposer dans le panier vapeur de la cocotte-minute et cuire à la vapeur environ 8 mn apr�?s le sifflement de la soupape. Vérifier la cuisson en piquant la pointe d'un couteau dans un des bouquets (ça doit être tendre mais pas mou).
Préparer une...
Site :
http://www.recette.net
Thèmes liés : recette chou fleur gratin leger / recette sauce gratin chou fleur / recette gratin de chou fleur sauce bechamel / recette gratin de chou fleur bechamel / recette gratin d chou fleur
Chou-fleur - Culture du chou fleur - Jardinage bio
Chou-fleur - Culture du chou fleur
Culture du chou-fleur
Un terrain fertile et de fréquents arrosements sont plus nécessaires au chou-fleur qu'à la plupart des autres plantes potagères. A moins qu'on ne dispose d'un sol naturellement frais, la culture du chou-fleur est du nombre de celles auxquelles il faut renoncer si l'on ne peut leur donner beaucoup d'eau.
Plusieurs variétés de...
Site :
http://www.jardinagebio.net
Thèmes liés : culture chou fleur bio / culture chou fleur brocoli / culture de choux fleur bio / chou fleur violet d'italie / culture de chou fleur
Recette de choux en salade -Les recettes sélectionnées
salade de chou vert aux carottes et aux raisins (735 consultations) voir la recette
chou rouge aux noix (636 consultations) voir la recette
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salade de chou aux raisins secs (480 consultations) voir la recette
chou-fleur a l'indienne (469 consultations) voir la recette
chou-fleur a la niçoise (457 consultations) voir la recette
chou-fleur en salades (442 consultations) voir la recette
flan de brocolis en terrine (414 consultations) voir la recette
salade ile de france (380 consultations)...
Date: 2019-04-06 21:01:03
Site :
http://une-recette.com
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Pâte à pizza au chou fleur (sans gluten) - Maman...ça déborde
Pâte à pizza au chou fleur
Une pâte à base de chou fleur. Il fallait y penser.
Cela fait un moment que je voulais essayer.
Les avantages de choisir cette pâte :
beaucoup plus rapide qu'une pâte à pizza classique
plus light
un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants ni vu ni connu
une pâte sans gluten, donc parfaite pour les allergiques
Il vous faut :
500 g de chou fleur frais
1 yaourt
1 belle cuillère à soupe de moutarde
origan
Préchauffez votre four à 180°C.
Détaillez...
Site :
mamancadeborde.com
Thèmes liés : soupe chou fleur dietetique / soupe de chou fleur / cuisson du chou fleur au four / chou fleur cuit au four / chou fleur four fromage
RECETTE CHOU-FLEUR GRILLE - delphinn.com
Préchauffez votre four à 220°C.
Otez les feuilles et le pied du chou-fleur, puis lavez-le.
Sur une planche à découper, levez de grosses tranches de chou-fleur. Ne vous inquiétez pas s'il a tendance à s'éparpiller, c'est un légume très friable.
Sur une poêle chaude, ou une plancha, légèrement huilée, faites revenir le chou-fleur quelques minutes des deux côtés pour bien le marquer. Puis, transférez-le ensuite dans un plat à gratin ou une lèchefrite (ou...
Site :
delphinn.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit au four / cuisson du chou fleur au four
pain de chou-fleur - Un jardin dans ma cuisine
18 juillet 2016
pain de chou-fleur
J'ai réalisé ce pain de chou-fleur au Vitamix (clic) mais vous pouvez la réaliser sans le blender. Cela a été très rapide. Servi avec une bonne salade, c'est un repas...
Site :
unjardindansmacuisine.com
Thèmes liés : pain de chou fleur / chou fleur cuit vapeur / chou fleur cuit au lait / chou fleur cuit en salade / chou fleur cuit
8 bienfaits du chou-fleur | Saveurs et Santé
8 bienfaits du chou-fleur
Le chou-fleur fait partie de la famille des légumes crucifères, tout comme le brocoli et les autres variétés de chou. Beaucoup n'osent pas en consommer à cause de la mauvaise réputation qu'il a, due aux odeurs qu'il libère et à l'inflammation qu'il provoque dans le ventre. Cependant, il s'agit d'un légume qui mérite un peu [...] The post 8 bienfaits du...
Site :
https://saveurs-et-sante.com
Ailes de chou-fleur & sauce au yogourt ranch - Recette ...
1/2 tasse de yogourt grec nature
1/2 tasse d'eau
3/4 de tasse de farine tout usage
1 c. à thé de poudre d'oignon
1 chou-fleur, en gros bouquets
Sel et poivre, au goût
125 ml de yogourt grec nature
125 ml d'eau
3/4 de tasse de farine tout usage
5 ml de poudre d'oignon
1 chou-fleur, en gros bouquets
Sel et poivre, au goût
Pour la sauce
1/4 de tasse de sriracha
1/4 de tasse de miel
2 c. à soupe...
Site :
http://www.troisfoisparjour.com
Thèmes liés : recette chou fleur sauce / cuire un chou fleur a l'eau / sauce pour chou fleur / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson d un chou fleur
Cuire le chou fleur blanc - trucsdegrandmere.com
Pour cuire le chou fleur blanc et éviter que sa couleur ne devienne jaune en fin de cuisson, ajoutez à l'eau de cuisson une cuillère de farine par litre d'eau.
Cela marche aussi avec du jus de citron !
Soyez le premier à laisser un commentaire pour cet...
Site :
https://www.trucsdegrandmere.com
Thèmes liés : cuire le chou fleur blanc / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur entier / cuire un chou fleur
Recette chou-fleur - Chou-fleur (Calories : 21 - Protides ...
Le chou-fleur est une plante herbacée bisannuelle qui produit une boule blanche tendre et compacte. Cette boule est un organe pré-floral qui, si on le laisse évoluer continue sa croissance en tiges qui...
Site :
http://recettes.aujourdhui.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / calorie chou fleur sauce blanche / recette sauce blanche chou fleur / recette sauce pour chou fleur cuit / calorie chou fleur cuit
CHOU FLEUR Violet De Sicile - graines-et-plantes.com
CHOU FLEUR Violet de Sicile
Espèce : Chou Fleur
Nom Latin : Brassica Oleracea L. Convar. Botrytis (L.) Alef. Var. Botrytis L. Inscription au catalogue européen : Di Sicilia Violetto - Catanese
Autre nom usuel : -
Variété : Violet de Sicile
Famille : Brassicacées (Crucifères)
D'origine Proche - Orient Le Chou Fleur Violet de Sicile : Variété vigoureuse de Sicile aux tiges courtes avec une pomme bien ronde, compacte et violette, composée de petites fleurs regroupées et savoureuse. Le feuillage offre une...
Site :
graines-et-plantes.com
Thèmes liés : chou fleur violet de sicile / chou fleur violet nom / chou fleur violet cru / chou fleur violet / chou violet de sicile
10 choses inimaginables à faire avec du chou-fleur ...
Sachez que le chou-fleur peut servir de base pour concocter tous les plats que vous aimez. Exit les frustrations.
Laissez-vous surprendre par le chou-fleur, qui a plus d'un tour dans son sac avec ces 10 idées inimaginables que cuisine AZ vous livre. Simple comme chou, non ?
Du riz
Vous imaginez déjà la tête de vos invités en leur présentant du choufleur riz ! Comment transformer du...
Site :
http://www.cuisineaz.com
CHOU FLEUR Violet De Sicile - graines-et-plantes.com
CHOU FLEUR Violet de Sicile
Espèce : Chou Fleur
Nom Latin : Brassica Oleracea L. Convar. Botrytis (L.) Alef. Var. Botrytis L. Inscription au catalogue européen : Di Sicilia Violetto - Catanese
Autre nom usuel : -
Variété : Violet de Sicile
Famille : Brassicacées (Crucifères)
D'origine Proche - Orient Le Chou Fleur Violet de Sicile : Variété vigoureuse de Sicile aux tiges courtes avec une pomme bien ronde, compacte et violette, composée de petites fleurs regroupées et savoureuse. Le feuillage offre une...
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graines-et-plantes.com
Thèmes liés : chou fleur violet de sicile / chou fleur violet nom / chou fleur violet cru / chou fleur violet / chou violet de sicile
Sauce Alfredo au chou-fleur et au miso | Green me up
Sauce Alfredo au chou-fleur et au miso
Posté le
27 février 2014
A vrai dire, je l'attendais, l'automne, le vrai, je le défiais presque, vêtue d'un pantalon trop léger et d'un gilet en maille. Il m'a repérée, là, sans parapluie, le nez au vent sur le parvis de Notre-Dame et il a lâché sa flotte sur ma tête nue. Dix minutes plus tard, j'arrivais à la maison avec une flaque d'eau au...
Site :
http://green-me-up.com
Thèmes liés : recette sauce alfredo chou fleur / recette chou fleur gratine sauce tomate / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur sauce tomate / recette chou fleur sauce fromage
Salade de Chou Fleur Cru, façon Taboulé - Ma Cuisine Bleu ...
Salade de Chou Fleur Cru, façon Taboulé
Publié le
19 août 2017
par Cécile
Voilà comment déguster du chou fleur sans en avoir l'air! Ma tablée s'est laissée surprendre par cette salade de chou fleur cru, bien fraîche et très parfumée, aux faux airs de taboulé.
Pour 4 (en entrée ou 2 en plat de résistance):
1/2 chou fleur cru
3 tomates moyennes type olivette
le jus d'1 citron...
Site :
http://www.macuisinebleucombava.com
Thèmes liés : recette taboule chou fleur cru / recette chou fleur cru en salade / chou fleur cru en salade / cuisiner du chou fleur cru / recette chou fleur cru rape
Chou-fleur grillé... tout simplement - D E L P H I N N
Préchauffez votre four à 220°C.
Otez les feuilles et le pied du chou-fleur, puis lavez-le.
Sur une planche à découper, levez de grosses tranches de chou-fleur. Ne vous inquiétez pas s'il a tendance à s'éparpiller, c'est un légume très friable.
Sur une poêle chaude, ou une plancha, légèrement huilée, faites revenir le chou-fleur quelques minutes des deux côtés pour bien le marquer. Puis, transférez-le ensuite dans un plat à gratin ou une lèchefrite (ou...
Site :
delphinn.com
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur cuisson eau bouillante / cuisson d un chou fleur
Le chou-fleur autrement | Cuisinons les legumes
Turbigo gourmandise nous propose une mise en scène très fantastique pour nous présenter son chou-fleur en brioche ou cervelle de Dracula , très tendance pour Halloween. Trop tard pour cette année... L'année prochaine, vos enfants vont adorer ! En dehors du décor, la recette est très originale. Chou-fleur et comté, rien à dire c'est parfait. Le tout entouré d'une pâte briochée et cuit...
Site :
cuisinons-les-legumes.com
Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet بروكلو بالدجاج ...
Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet
16-12-15
Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet
Salem Bonjour
Aujourd'hui un voyage jusqu'à chez moi s'impose, la cuisine algérienne, avec ce délicieux plat que j'adore depuis que je suis enfant. J'adorais m'installer à coté de ma maman pendant la friture des beignets de chou fleur et ramasser les petites miettes de friture bien croustillantes. Je...
Recette Gratin de Chou Fleur Courgette (Préparation: 25min ...
Recette Gratin de Chou Fleur Courgette
Préambule :
N'hésitez pas à rassembler 2 légumes vitaminés dans un gratin de chou-fleur et de courgettes. Vous les ferez précuire séparément avant de les unir dans une terrine, enrobés d'une onctueuse sauce béchamel et gratinés avec du fromage râpé.
Préparation : 25 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :
1 chou-fleur...
Site :
recette.com
Temps de cuisson du chou-fleurs : casserole, vapeur, poêle ...
Son profil Son blog
2873 Vues
Découvrez comment et combien de temps faire cuie votre chou-fleu, pour obtenir une cuisson à coeur parfaite que ce soit à l'eau, vapeur, au wok, au four ou babyCook
Ingrédients - Pour
Recette
-
Le chou-fleur peut être préparer de plusieurs façons très différentes . On peut le proposer cru ou cuit, chaud ou froid en beignet, en soupe, en purée ou même en...
Site :
cuisinenligne.com
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / temps de cuisson d'un chou fleur a la cocotte minute / cuisson chou fleur vapeur ou eau
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Blog culinaire qui fait voyager
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Légumes Plats complets
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Le chou fleur, cela marche hyper bien avec le chorizo et puis c'est tout. Une fois que vous avez essayé, vous vous dites, bon sang mais c'est bien sur ! C'est comme une évidence. Vous trouverez sur mon blog plusieurs déclinaisons de ce...
Site :
papillesetpupilles.fr
Chou-fleur : Plantation, entretien et récolte - DECO.fr
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Le chou- fleur appartient à la famille des Brassicacées. On le surnomme aussi Brassica oleracea var. botrytis dans le jargon botanique. Cette plante potagère est cultivée pour son méristème floral blanc qui est récolté juste avant sa floraison. L' inflorescence est entourée de larges feuilles à côtes bien vertes. Il existe plusieurs variétés de chou- fleur : on...
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Cari de chou-fleur et pois chiches - Cuisine indienne
Cari de chou-fleur et pois chiches
J'adore la cuisine indienne, ça sent tellement bon! Pour cette recette de cari de chou-fleur et pois chiches je me suis inspiré de mon cari de pommes de terre et pois chiches qui est toujours un gros succès. Et, je dois dire que c'était une excellente idée car on s'est régalé. Ce cari est un peu plus épicé que l'autre mais en le servant avec du riz, ça...
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Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie ...
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Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras ... recette
Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras ..., recettes qui seront...
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