Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG - Clyne

Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG

Hello à tous,

Un grand merci pour tous vos commentaires hyper positifs sur ma perte de poids grâce au Nouveau Régime IG , ça m'a vraiment fait chaud au coeur ! <3

Beaucoup de gens qui sont intéressés d'en savoir plus quand ils me voient me demandent quoi manger précisément. Je n'ai pas de réponse à leur apporter puisqu'il ne...

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Site : clyne.fr

Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG ...

Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG

Hello à tous,

Un grand merci pour tous vos commentaires hyper positifs sur ma perte de poids grâce au Nouveau Régime IG , ça m'a vraiment fait chaud au coeur ! <3

Beaucoup de gens qui sont intéressés d'en savoir plus quand ils me voient me demandent quoi manger précisément. Je n'ai pas de réponse à leur apporter puisqu'il ne...

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Site : clyne.fr

Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / chou vert pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / comment faire un gratin de chou fleur et pomme de terre / recette soupe choux fleur carotte pomme de terre

Semer et planter les choux frisés | Gamm vert

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Semer et planter les choux frisés

Le chou frisé ou chou vert est un chou non pommé aux feuillages aussi décoratif que délicieux. A consommer tout au long de l'hiver, pour faire pleins de vitamnes C et de sels minéraux ! Nos conseils en vidéo pour réussir la culture du chou frisé.

Au sommaire

Quand et comment planter les choux frisés ?

Le chou frisé, Brassica oleracea,...

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Site : gammvert.fr

Thèmes liés : chou vert non pomme / chou vert frise / choux verts frises / chou pomme frise / feuille de chou frise

Soupe aux choux et légumes, recette de ma mère - Cuisine ...

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Délicieuse soupe aux choux et légumes, réconfortante et nutritive. Cette soupe est composée de chou, de légumes et éventuellement de viande ou de saucisses.

C'est la soupe aux choux traditionnelle telle que nous la faisait ma chère maman durant l'hiver. Elle est réconfortante, nutritive. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal si elle contient de la viande et est...

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Site : cuisineculinaire.com

choux fleur a la bechamel au thermomix - Speed Recette

note 3.6

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Bonjour, voilà un gratin pour le repas du soir. J'y ai mis une bonne pincée de cardamone, ce qui lui donne un petit goût poivré... - 1 choux-fleur - 50 g de beurre - 50 g de farine - l...

jacre.over-blog.com

Un plat de saison facile à réaliser et qui permet de faire manger des légumes aux enfants   ...

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Site : http://www.speedrecette.com

Choucroute Garnie Alsacienne - Régions de France

En Alsace, il y a autant de recettes de choucroute que d'habitants

 

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Rien n'est plus simple à préparer qu'une choucroute : on laisse mijoter à feu moyen, doux si possible, dans une cocotte en fonte, tous les ingrédients de la choucroute, chou et viandes, sauf les saucisses que l'on mettra au dernier moment.

Le temps de cuisson est plus ou moins long et cela dépend des...

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Site : http://regionfrance.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'un chou blanc a la cocotte minute / cuisson chou pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / recette chou pomme de terre saucisse

Potée lorraine (la recette traditionnelle), la recette ...

Avant de commencer la recette :

- faites tremper les haricots blancs pendant 12 heures dans quatre fois leur volume d'eau non salée.

- faites dessaler la palette de porc demi-sel en l'immergeant dans une grande casserole d'eau froide pendant 1 heure (changez l'eau au bout d'une demi-heure).

Commencez la cuisson :

Epluchez l'oignon. Piquez le clou de girofle dedans.

Placez la palette de porc et...

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Site : http://www.gustave.com

Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau

La Cuisine d'un Gourmand - Cuisine créative en bord de Meuse

1 entrée au choix / 1 plat au choix / 2 desserts

37EUR

La sélection de vins : 23 EUR - Supp. vin dessert ou fromage 5 EUR

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*Coeur de Saumon fumé de chez Dawagne a Mettet Brulé au chalumeau / chou rouge / choux de Bruxelles / oeufs de saumon / soja

--OU--

*Caille Royale et Foie Gras poêlé Texture de Carottes / Cumberland de myrtilles et laurier

--OU--

*Saint-Jacques de Dieppe Espuma...

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Site : https://www.lacuisinedungourmand.be

Thèmes liés : chou rouge aux pommes et pommes de terre / chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre / choux pomme de terre / choux rouge aux pommes et lard

Ma recette hypocalorique de purée de chou-fleur « Maigrir ...

1. Préchauffer le four à 450°F.

2. Couper environ 1 à 2 cm du bout du bulbe d'ail.

3. Dans un papier d'aluminium, déposer le bulbe d'ail.

4. Ajouter l'huile et le poivre sur les gousses d'ail exposées.

5. Envelopper le bulbe d'ail et faire cuire au four pendant environ 45 à 60 minutes.

6. Presser sur le bulbe pour en faire sortir chaque gousse d'ail.

7. Écraser les bulbes d'ail rôtis à...

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Site : http://maigrirsansfaim.net

Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / comment faire cuire un chou fleur a la vapeur / faire cuire un chou fleur a la vapeur

Soupe au chou - epicurien.be

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Soupe au chou

« Probablement la plus traditionnelle des soupes , constamment réécrite tout au long de son évolution à travers les âges. Je vous propose aujourd'hui de (re)découvrir la préparation de base, telle qu'on l'apprécie encore en Franche-Comté ou en Bourgogne . »

1 chou vert (pas trop gros)

4 pommes de terre (type charlotte)

3 carottes

1,5 l d'eau ou de bouillon de volaille

1...

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Site : epicurien.be

Thèmes liés : recette soupe chou vert regime / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / recette regime soupe chou / cuisson du chou vert a l'eau

Lili popotte: Crème de chou-fleur au poulet alfredo

mercredi 2 octobre 2013

Crème de chou-fleur au poulet alfredo

Cette recette est née de l'échec monumental d'une autre recette. J'ai tenté une  recette  de sauce alfredo à base de chou-fleur... Ça avait l'air super! Mais ouach, le goût n'y était pas, la sauce avait la texture d'une purée (comme un potage) et le liquide se séparait sans cesse du solide. Finalement, rien de très tentant...

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Date: 2017-02-08 16:52:31
Site : http://lebecsucredelilipuce.blogspot.com

Thèmes liés : recette creme chou fleur et pomme / recette sauce alfredo chou fleur / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette creme chou fleur fromage / recette avec chou fleur et poulet

Potage de chou-fleur,coulis de poire et nuage à la ciboulette

D'accord tout le monde à déja fait au moins une fois dans sa vie un potage avec du chou-fleur,mais avez vous seulement essayé de mélanger,tout comme moi,un petit coulis de poire à l'érable sur crème fouettée avec celle-ci?!J'ai été moi-même,la première suprise du goût du chou-fleur mélangé avec celui de la poire-érable,une petite explosion de saveurs toute douce en bouche,c'est vraiment fâmeux!Vous en redemanderez,c'est tellement simple!

Pour 6 portions:

5 tasses(1.25l)de chou-fleur en...

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Date: 2018-01-09 19:56:41
Site : http://choupikyky.blogspot.com

Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / potage de chou fleur et pomme / potage de chou fleur et poireau / assaisonnement potage chou fleur / potage de chou fleur

un article sur la cuisine polonaise - Car Rental - Events

StayPoland

CUISINE POLONAISE

Les spécialités traditionnelles de la cuisine polonaise sont très caloriques mais délicieuses. Il faut absolument les goûter. La cuisine polonaise abonde en plats à base de viande préparée de différentes manières. Goûtez avant tout le "bigos", la "kotlet schabowy", les "pierogi" et les "golabki" (la description de ces plats se trouve ci-desous). La Pologne...

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Site : http://www.staypoland.com

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / chou blanc pomme de terre / choux pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / chou rouge aux pommes et pommes de terre

Romanesco / Carottes : Deux recettes...Un accord parfait ...

du chou Romanesco et des carottes cuits vapeur

des pommes de terre en dés cuites à la vapeur

filet d'huile d'olive

Epices pour pommes de terre sautées

Un petit bouquet de persil

2 noix de beurre demi-sel

½ verre de bon vin blanc sec

cuillère à soupe de Sauceline de Maïzena.

Fleur de Sel

Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive

Ajoutez les légumes , faites-les sauter quelques instants

avec les...

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Site : http://www.chez-mamigoz.com

Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte

Chou vert - cuisine.aufeminin.com

18 novembre 2006 à 12h01

En gratin

cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.

Nina

18 novembre 2006 à 12h06

En réponse à nonoche92

En gratin

cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.

Nina

Post scriptum...

quand j'en achète un, vu que c'est énorme, je le fais de...

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Date: 2006-11-26 03:46:56
Site : http://cuisine.aufeminin.com

Recette de Potée minceur de chou, carotte et saucisse

1 cube de bouillon de légumes

1 bouquet garni

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Quelques feuilles de persil plat

Sel & poivre

Préparation : 20 min

Cuisson : 70 min

Lavez et parez le chou, puis coupez-le en quatre. Faites blanchir les feuilles 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Retirez le chou de la casserole, passez-le sous l'eau froide et...

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Date: 2018-01-09 23:03:29
Site : http://www.fourchette-et-bikini.fr

Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre saucisse / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte / chou saucisse pomme de terre

Bhaji de pommes de terre, chou-fleur et petits pois

400g de chou-fleur en bouquets

125g de petits pois surgelés

Faire revenir l'ail et l'oignon dans le beurre. Ajouter tous les épices et bien mélanger. Cuire quelques minutes, jusqu'à ce que l'arôme se...

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Date: 2018-01-09 04:00:28
Site : http://katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com

Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / cuire le chou fleur dans du lait / cuire un chou fleur / fleur de chou fleur / chou de fleur

Gigot d'agneau aux légumes et pommes de terre grenaille

Gigot d'agneau aux légumes et pommes de terre grenaille

Printemps

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Temps de cuisson: 75 min.

Faites préchauffer le four à 200 °C.

Lavez les oignons, l'ail, le chou blanc et les...

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Site : https://www.lacuisinedelidl.be

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / recette de chou blanc et pomme de terre / recette chou pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre saucisse

Recettes avec du chou frisé - Cuisine et Vins de France

chou frisé

Chou frisé

Le chou frisé, comme ses cousins le brocoli, le chou-fleur et le chou, est un descendant du chou sauvage et appartient à la famille des brassicacées. Cette plante serait, selon les recherches, originaire d'Asie et aurait été introduite en Europe par des groupes celtes errants. Après avoir été une culture significative dans la Rome antique et un légume très...

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Site : http://www.cuisineetvinsdefrance.com

Thèmes liés : recette de cuisine chou vert frise / comment cuisiner le chou vert frise / recette soupe au chou vert frise / cuisine chou vert frise / feuille de chou frise

Une pipelette en cuisine: Purée de choux de Bruxelles ...

Bienvenue dans ma cuisine, simple ou parfois plus élaborée, mais toujours gourmande, pour régaler ceux que j'aime...

mardi 18 octobre 2016

Purée de choux de Bruxelles {Thermomix}

En ce moment, j'ai bien du mal à cuisiner du sucré et je prends davantage de plaisir à cuisiner du salé... au grand désespoir de la tribu vous imaginez bien !!! Et j'ai osé les choux de Bruxelles...

Mon homme n'aime pas ça et donc je n'en prépare jamais. Autant dire que les enfants n'en ont jamais mangé... Mais c'est comme pour la courge , je retente discrètement. La purée était parfaite...

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Date: 2017-02-15 08:48:19
Site : http://une-pipelette-en-cuisine.blogspot.com

Thèmes liés : choux pomme de terre lardon / cuisiner les choux de bruxelles / choux pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / chou pomme de terre

Velouté Chou-Fleur - CurCuma - Cuisiner... tout Simplement ...

Eplucher et émincer l'oignon. Réserver.

Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Réserver.

Laver et égoutter les bouquets du chou-fleur. 

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.

Faire revenir l'oignon pendant quelques minutes.

Ajouter les cubes de pomme de terre, les bouquets de chou-fleur, les épices, 3-4 pincées de sel et 750ml d'eau.

Porter à ébullition,...

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Site : http://cuisinertoutsimplement.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / que faire avec chou fleur et pomme de terre / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a la casserole / faire cuire un chou fleur

recette chou blanc weightwatchers | DELICES REGIME

1 pincée Noix de muscade

40 g Emmenthal

Instructions

�?pluchez les pommes de terre et les laver.

Coupez le choux en 4 et le mettre dans une cocotte minute avec les pommes de terre. Mettre un fond d'eau salée et faire cuire 20 minutes.

�?gouttez le choux et les pommes de terre.

Préchauffez le four à 180...

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Site : http://delicesregime.com

Thèmes liés : choux pomme de terre cocotte minute / gratin choux pomme de terre / recette choux pomme de terre / choux pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre

Veg an' Bio: RECETTES CUITES végétariennes / végétaliennes

Pour une fois, je vous propose une recette cuite et avec du fromage en plus !

Ce sont encore les vacances et avec deux enfants habitués à manger à la cantine, difficile de leur proposer uniquement du cru, même si l'été, avec sa profusion de légumes et de fruits, s'y prête ! Alors pour changer un peu : du cuit et des laitages.

J'avais une belle courgette, de la coriandre toute fraîche et...

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Site : http://veganbio.typepad.com

Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit au four / faire cuire un chou fleur a l'eau / gratin chou fleur carotte pomme terre

Restaurant Guy Savoy - Monnaie de Paris

LES VIANDES, VOLAILLES ET ABATS

LES DESSERTS

LES ENTRÉES FROIDES ET CHAUDES

Huîtres en nage glacée, huîtres concassées, granité algue et citron

Aile de raie "refroidie" au caviar, petit ragoût breton

Soupe d'artichaut à la truffe noire, brioche feuilletée aux champignons et truffes, et encore plus...

Multicolore de légumes en marmite transparente comme un "ragoût des...

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Site : http://www.guysavoy.com

Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin chou fleur carotte pomme terre / gratin chou fleurs et pomme terre / gratin de chou blanc et pomme de terre

Velouté de chou-fleur violet - secretsdepaysans.com

Recettes

Velouté de chou-fleur violet

Depuis cette semaine, Christophe Soleilhac, notre maraîcher, vous propose de mettre un peu de couleur dans vos veloutés....

Bon appétit !

2 cuillères à soupe de crème fraîche

1 bouillon cube de...

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Site : http://www.secretsdepaysans.com

Thèmes liés : soupe de chou fleur et carotte / creme de chou fleur et pomme / chou fleur violet / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte

Velouté de chou-fleur à la fourme d'Ambert - La Région du goût

Lavez le chou fleur, découpez la partie dure pour ne garder que les bouquets.

Lavez, épluchez et découpez les pommes de terre.

Épluchez et émincez finement l'oignon.

Dans une cocotte, faites le revenir avec un filet d'huile d'olive...

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Site : https://www.laregiondugout.com

Thèmes liés : chou fleur fourme d'ambert / pain de chou fleur et pomme de terre / cuire un chou fleur a l'eau / veloute de chou fleur au lait / veloute de chou fleur

Gratin de chou rouge - Marie T. - Mysaveur.com

Mettre à gratiner à 180°C pour 25 minutes environs.

Tests et opinions sur la recette

15/20

Par Severine H.

7 février 2014

Bonne recette, les pommes de terre permettent que le plat soit moins écoeurant. Par contre, je préfère le choux blanc, mais après, c'est personnelle.

18/20

Par Joëlle P.

3 décembre 2014

Excellent gratin. Je ne suis pas très fan du chou rouge d'habitude mais là c'est vraiment très bon ! À refaire !

19/20

Par Katia P.

18 décembre 2014

Une nouvelle manière de manger du chou rouge ! Nous avons beaucoup aimé. Les ingrédients sont bien choisis et...

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Date: 2017-02-16 11:40:03
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Thèmes liés : recette chou rouge lardons pommes de terre / recette chou rouge pomme de terre / recette chou pommes de terre lardons / gratin de chou blanc et pomme de terre / chou rouge aux pommes et pommes de terre

Soirée black and white - Thème de soirée - Idées pour ...

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Quand organiser une soirée « Black and white »?

Thème de soirée idéal pour toutes les occasions : anniversaires, nouvel an, simples soirées entre amis,...

Un s'agit d'un thème assez simple aussi bien pour l'organisateur (repas, déco,..) que pour les invités (choix des vêtements ou déguisements)!

Nourriture et menu pour soirée noire et blanche

De nombreux aliments sont de...

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Site : http://www.theme-de-soiree.fr

Thèmes liés : recette chou chocolat blanc / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette gratin chou fleur pomme de terre poulet / recette soupe chou blanc pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre

Chou Vert en gratin au Boeuf Haché - LA CUISINE DE NELLY

 

 

Peler les pommes de terre, les couper en lamelles et les précuire à la vapeur 10 minutes. Saler lorsqu'elles sont cuites et réserver.

Pendant ce temps, couper le ½ chou en lanières et cuire à l'eau salée 10 minutes. Egoutter et réserver.

Peler et hacher l'ail...

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Site : http://lacuisinedenelly.canalblog.com

Thèmes liés : gratin chou vert et pommes de terre / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou pomme de terre gratin / chou vert pomme de terre

LES ALTISES - eap.mcgill.ca

Gris-noir avec des ponctuations régulières

 

Figure 1 - Différentes espèces d'altises (source:USDA)

de la pomme de terre de la patate douce de l'épinard de l'aubergine du tabac de la pomme de terre de l'Ouest des navets du maïs à bandes pâles de la vigne

Cycle de vie

Les altises hibernent au stade adulte le plus souvent sous les feuilles, les résidus ou dans le sol au bord des...

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Date: 2008-10-07 15:38:06
Site : http://eap.mcgill.ca

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre oeuf / recette chou fleur pomme de terre / chou blanc pomme de terre

Recette de Choucroute alsacienne de Marc Haeberlin,

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1,5 à 1,6 kg de choucroute crue (300 g par personne) 8 pommes de terre BF 15 ou Charlotte 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier frais 1 cuillère à soupe de graines de carvi noir 1 cuillère à soupe de baies de genièvre 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 300 g de lard fumé 350 g de lard salé non fumé 1 palette de porc...

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Site : http://www.lesfoodies.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'un chou blanc a la cocotte minute / cuisson chou pomme cocotte minute / cuisson chou pomme de terre / cuisson du chou blanc en cocotte minute / chou blanc pomme de terre saucisse

Chou-fleur feta chorizo gratiné | DELICES REGIME

Lorsque le chou-fleur et les pommes de terre sont cuits, les mettre dans un plat...

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Thèmes liés : gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin chou fleurs et pomme terre / gratin chou fleur regime / chou fleur au four gratin / chou fleur bechamel regime

Idées d'entrées froides ! - Supertoinette

Message par Mamie Caloo » 21 juil. 2009 [08:29]

Tu peux commencer par varier les formes et la présentation :

�?a, ça va plaire aux enfants

Un même plat, mais avec d'autres ingrédients : le taboulé au quinoa

(1) - Au centre : des carottes râpées au fromage : carottes râpées + mayonnaise + crème fleurette

Autour le taboulé au quinoa et boulghour.

Les verrines :

En jaune, blancs d'oeufs et jaunes d'oeufs durs, écrasés avec de la mayonnaise, séparément.

En vert, brandade de crabe, avocat et crevette.

(2) - Carottes râpées au fromage (sans mayonnaise, mais avec une vinaigrette allégée) + salade de pommes de terre + médaillon de saumon...

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Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / chou vert salade pommes / recette salade chou blanc pomme / salade de chou blanc pomme / recette salade chou vert carotte

Recette chou - Toutes les recettes de chou

Recette chou blanc brais�?

47 Foods

Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...

Recette gratin de chou

27 Foods

Nettoyez le chou en retirant le...

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Thèmes liés : cuisson du choux chinois a l'eau / chou bruxelles recette lardons / cuisson choux vert a l'eau / recette feuilles chou chinois / recette avec chou chinois et porc

« La Hache » | Bistrot Strasbourgeois

Escargots de Bourgogne au beurre d'échalotes - 9,00

Oeuf fermier poché, concassé de tomates & salade de roquette - 6,50

Os à moelle gratiné, fleur de sel de Guérande & toast de pain de campagne - 7,50

Céviche de dorade, guacamole d'avocat, coriandre & citron vert - 11,50

Tarte fine au boudin noir, compotée d'oignons et pommes - 9,00

Crème de courges, tartine de chèvre frais aux noix -...

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Site : http://www.la-hache.com

Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin choux fleur pomme de terre saucisse / cuisson gratin choux fleur pomme terre / gratin chou vert et pommes de terre

Beignets de choux fleur en sauce rouge - Louiza , doigts ...

Bonjour les amis, me revoilà aujourd'hui avec un plat très réconfortant en ces journées automnales, il s'agit de beignets de choux fleur en sauce rouge, un plat très gouteux,  avec un bon pain fait maison...... hummmmmmm. Sans plus tarder voici la recette.

 

1 tête de choux fleur

1 oignon émincé finement

500 g de viande d'agneau, ou de veau

1 c a s de concentré de tomate

1/2 c a s de paprika

une poignée de pois chiche trempé la veille

3 grosses pomme de terre ou plus

une botte de persil ciselé finement

2 oeufs battu en omelette

Sel, poivre, cannelle

Préparation :

 

Dans...

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CHOU : tout sur le chou, recettes, saison du chou sur ...

Calories

22 kcal

Il est, en outre, gorgé de vitamine C aux vertus tonifiantes : une simple portion de 200 g en couvre 50 % des besoins quotidiens. Il fournit également une belle quantité de vitamine E ainsi que de provitamine A (plus de 100 % des besoins couverts par la même portion de 200 g). A savoir qu'il s'agit de précieux ...

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Thèmes liés : chou rouge aux pommes vin blanc / recette feuille de chou blanc farci / recette soupe chou blanc pomme de terre / feuille de chou vert recette / recette feuille de chou rouge

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Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou fleur brocolis pomme de terre

curry végétarien, aux carottes, chou fleur et pomme de ...

curry végétarien, aux carottes, chou fleur et pomme de terre

26 Novembre 2012

en ce moment je suis en plein dans une période "curry", je ne me l'explique pas, c'est comme ça, mais je m'attends à me faire rattraper sous peu par ma prochaine période "boulettes"

   en attendant, voici un curry végétarien comme j'en ai mangé beaucoup au bangladesh (une fois semaine et le reste au...

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Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / que faire avec chou fleur et pomme de terre / que faire avec du chou fleur et des carottes / faire cuire un chou fleur a l'eau

Chou frisé — Wikipédia

Description[ modifier | modifier le code ]

Choux ornementaux, mais également comestibles.

Le chou frisé ne pousse pas en pomme, il appartient au Groupe Acephala (signifiant « sans tête »). Il pousse sur des tiges blanchâtres fibreuses (jusqu'à 30 à 40 cm), et présente des feuilles, également fibreuses, très frisées d'un vert pâle au vert prononcé (parfois bleuté). En...

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Date: 2017-02-12 19:14:25
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : cuisson chou pomme frise / chou pomme frise / chou vert frise valeur nutritive / chou frise valeur nutritive / nutrition chou frise

Onpeutlefaire.com - Fiche technique - Récolter ses graines

Récolter ses propres graines

Un pas de plus vers l'indépendance, par Geispe

Introduction

Il peut être intéressant de faire ses semences pour diverses raisons : elles sont assez chères dans le commerce et cela représente une économie dans le budget jardinage, il est aussi satisfaisant de « faire soi-même » et rassurant d'être un peu plus indépendant...

Cela nécessite un peu...

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Site : http://www.onpeutlefaire.com

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et pomme de terre / choux fleur pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre carotte

Velouté de chou blanc et noix - Maman...ça déborde

Velouté au chou blanc et noix

J'ai acheté un chou blanc pour ajouter à mon pot-au-feu et puis j'ai oublié de le mettre.

Du coup, je me suis retrouvée avec un chou dont je ne savais trop que faire. J'en ai émincé une partie pour le manger en salade puis comme j'avais été séduite par mon velouté au potimarron et aux champignons , je me suis dit qu'un velouté au chou blanc pouvait être sympa.

J'avais lu quelque part que le chou se mariait à merveille avec les noix alors j'ai parsemé mon velouté de cerneaux de noix et j'ai bien fait car c'est l'explosion de saveurs et de textures en bouche !

Même mon chéri qui...

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Thèmes liés : recette soupe chou blanc pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre / chou blanc pomme de terre / recette salade chou blanc pomme / chou pomme blanc recette

Les recettes – Azinat.org

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Les recettes

L'azinat est le plat ariégeois par excellence et connu de tous, même sous le nom de « soupe aux choux ». Mais savez-vous qu'il existe plusieurs sortes d' azinat ? Et bien il y en a trois : l'azinat aux choux, l'azinat aux blettes et l'azinat aux haricots verts.

Quoi qu'il en soit, il y a un élément incontournable de ce fameux Azinat, c'est la...

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Site : http://www.azinat.org

Thèmes liés : cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / cuisson choux vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau

Gratin de chou fleur et viande hachée - Recettes Italiennes

Gratin de chou fleur et viande hachée

11 novembre 2017

350g de viande de boeuf haché

4 belles pommes de terre

2 gousses d'ail

2 cs d'huile d'olive

Préparation

Détailler le chou fleur en fleurette et le faire cuire 15 à 20 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée jusqu'à ce que la pointe du couteau pénètre facilement.

Dans le même temps,...

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Site : recettes-italiennes.org

Keskonmangemaman?: Croque chou fleur

Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!

Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande famille de gourmand(e)s à votre écoute pour des...

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Site : https://keskonmangemaman.blogspot.com

10 astuces pour sublimer vos soupes - Femme Actuelle

10 astuces pour sublimer vos soupes

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10 astuces pour sublimer vos soupes×

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Carole Revol

Pas de complication en vue. D'abord, exit les bonnes manières des cuisinières de bien tailler, émincer, faire revenir les légumes avant de compléter de la quantité de bouillon désirée, pour obtenir la consistance parfaite, et le goût concentré. Plus simplement,...

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Date: 2018-01-09 21:32:24
Site : femmeactuelle.fr

Légumes – historique et description | Ikonet Alimentation

o les légumes fleurs ou inflorescences: artichaut , brocoli , chou-fleur , rapini ...

Il existe plusieurs façons de conserver les légumes, soit la réfrigération, l'entreposage en chambre froide, la congélation, la mise en conserve, la déshydratation, le marinage, etc. Plus les légumes sont sains et fermes, plus ils se conservent longtemps. Certains, tels la courge d'hiver, l' ail , l'...

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Site : http://www.ikonet.com

Faire une choucroute maison - Minutefacile.com

Accueil > Recettes > Recettes Plats > Faire une choucroute maison

Faire une choucroute maison

Vous appréciez beaucoup les plats chauds à base de légumes ? Vous désirez apprendre à préparer une choucroute faite maison ? Estelle Denis de 100% mag a invité Brice Morvent pour vous présenter la recette de la choucroute faite maison. Il vous oriente sur les ingrédients nécessaires pour cette...

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Site : http://www.minutefacile.com

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / recette de chou blanc et pomme de terre / chou blanc pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / cuisson chou pomme blanc

Recette de l'Azinat et de la Rouzole, un plat typique ...

L'Azinat : La potée paysanne typique de la cuisine ariègeoise

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L'Azinat est un plat typique Ariégeois, Les Auvergnats ont leur potée, les Ariégeois ont l'azinat ! L'Azinat a tout du grand plat montagnard traditionnel», c'est un plat très ancien, quand en montagne, les villages étaient coupés du monde pendant plusieurs semaines, l'azinat était le meilleur moyen de...

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Site : http://regionfrance.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau

Soupe aux légumes (vide-frigo) - Recette - Trois fois par jour

Huile végétale, pour la cuisson

1 oignon jaune, haché finement

Sel et poivre, au goût

4 gousses d'ail, hachées finement

1 c. à soupe de poudre de cari

2 c. à thé d'épices au choix (curcuma, cardamome, cumin, etc.)

8 tasses de légumes au choix, coupés en rondelles ou en quartiers (courgettes, carottes, pommes de terre grelots, céleri, courge, tomates en dés, chou, etc.)

8 tasses de bouillon de poulet

1 tasse de quinoa, rincé

Herbes fraîches au choix, pour servir

Huile végétale, pour la cuisson

1 oignon jaune,...

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Thèmes liés : soupe chou carotte pomme de terre / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / cuisson chou pomme de terre / recette chou au pomme de terre