Gratin de chou-fleur allégé pour les gourmands - Box Minceur

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de curcuma

1 pincée de noix de muscade en poudre

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

1/ Préchauffer votre four à 190°.

2/ Laver le chou puis le couper en petits bouquets.

3/ Mélanger le yaourt 0% avec 2 grosses pincées de poivre, le paprika, le curcuma et la noix de muscade.

4/...

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Site : https://box-minceur.com

Thèmes liés : recette gratin de chou fleur allege / gratin de chou fleur allege / recette chou fleur gratine au four / recette gratin d chou fleur / recette gratin de chou fleur bechamel

Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur - 5 ...

Ajouter le brocoli et la sauce Alfredo dans la poêle. Porter à ébullition.

Ajouter le chou-fleur et remuer.

Transférer la préparation dans un plat de cuisson. Couvrir de cheddar. Cuire au four de 10 à 15 minutes.

Poursuivre la cuisson à la position «gril»...

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Site : http://www.5ingredients15minutes.com

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Comment faire cuire du chou-fleur dans la cocotte ...

Une cocotte-minute est un moyen efficace de préparer de nombreux aliments, avec son bain de vapeur étanche conservant une grande partie de la saveur et de nutriments dans vos ingrédients. Beaucoup de légumes, comme le chou-fleur, de prendre quelques minutes pour préparer dans une cocotte-minute, perdant peu de ses avantages pour la santé et le goût. Cela vous donne plus de temps à consacrer à d'autres parties du repas, comme le manger.

Instructions

o  Ouvrez le couvercle de la cocotte-minute et de définir votre panier vapeur ou...

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Site : http://www.cardplayerr.com

Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a la cocotte minute / faire cuire un chou fleur a la cocotte minute / comment cuire un chou fleur a la cocotte minute / cuire un chou fleur sans cocotte minute / comment cuire chou fleur cocotte

Les Meilleures Recettes de Thermomix et Gratins

Classement

Les Meilleures Recettes de Thermomix et Gratins

Les recettes au Thermomix et gratins les plus appréciées. Recette de thermomix et gratins facile, rapide et délicieuse : 178 recettes au Thermomix et gratins à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes au Thermomix ou toutes les recettes de gratins .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette au Thermomix et...

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Site : recettes.de

Veg an' Bio: RECETTES CUITES végétariennes / végétaliennes

Pour une fois, je vous propose une recette cuite et avec du fromage en plus !

Ce sont encore les vacances et avec deux enfants habitués à manger à la cantine, difficile de leur proposer uniquement du cru, même si l'été, avec sa profusion de légumes et de fruits, s'y prête ! Alors pour changer un peu : du cuit et des laitages.

J'avais une belle courgette, de la coriandre toute fraîche et...

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Site : http://veganbio.typepad.com

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Gratin de Noël aux légumes : une recette de plat facile

Dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau salée 

Une fois que l'eau bout, plongez-y les chou-fleur et brocoli lavés et coupés 

Faites-les cuire pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres 

Pendant ce temps, pelez le poivron, évidez-le et coupez-le en lamelles 

Faites-les cuire à la poêle avec un petit peu de matière grasse ; couvrez la poêle et...

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Site : recettes.net

Gratin de chou fleur, pommes de terre béchamel - marciatack.fr

25 cl d'eau de cuisson des légumes

100 g de gruyère

sel et poivre

Instructions

Laver le chou, le séparer en bouquets, puis peler les pommes de terre et les détailler en rondelles.

Dans un grand faitout, porter de l'eau salée à ébullition et y faire cuire les pommes de terre au bout de 8 minutes. Mettre ensuite le chou....

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Site : https://www.marciatack.fr

Thèmes liés : gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin chou fleurs et pomme terre / chou pomme de terre gratin

Recette pomme de terre, chou-fleur et ... - bebe.nestle.fr

30 g de pomme de terre

10 g d'escalope de veau

½ cuillerée à café d'huile de colza

50 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source

La recette en vidéo

Préparation et Cuisson

Demandez conseil à votre médecin pour bien démarrer la diversification.

Lavez et coupez en très petits dés le chou-fleur et la pomme de terre. (0,5 cm)

Placez les dés de chou-fleur et...

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Date: 2018-01-09 20:04:54
Site : https://www.bebe.nestle.fr

Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre / puree de chou fleur pomme de terre / recette chou au pomme de terre / recette chou fleur pomme / cuisson chou pomme de terre

une aiguille dans l' potage: Gratin de chou-fleur au ...

Pendant la cuisson des bouquets de chou-fleur, préparez votre sauce Mornay: faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine pour confectionner un roux puis ajoutez le lait chaud en une seule fois, en mélangeant et sans cesser de tourner, jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Laissez cuire...

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Date: 2017-02-16 12:22:13
Site : http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.com

Thèmes liés : sauce bechamel pour gratin de chou fleur / cuisson gratin chou fleur bechamel / cuisson gratin de chou fleur / gratin chou fleur jaune d'oeuf / faire un gratin de chou fleur

Gratin de chou-fleur, brocoli et pommes de terre | Chef Dodo

Gratin de chou-fleur, brocoli et pommes de terre

Ecrit

par Chef Dodo dans la catégorie Gratins .

Temps

Coût

Difficulté

©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n'est autorisée sans l'accord de...

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Site : http://chefdodo.com

Thèmes liés : gratin chou fleurs et pomme terre / chou fleur brocolis pomme de terre / gratin de chou fleur et brocolis a la creme / gratin choux fleur pomme de terre oeuf / gratin choux fleur pomme de terre

AGIR SANTE: REMEDES TRADITIONNELS

 

C'EST QUOI ?

Le sésame (sesamum indicum) est une plante dont on consomme les graines oléagineuses entières, sous forme d'huile ou en purée. Originaire d'Afrique et d'Asie, elle y est cultivée depuis des milliers d'années. C'est très certainement la première plante dont on a extrait de l'huile. La médecine ayurvédique considère le sésame comme un symbole d'immortalité, alors qu'en...

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Site : http://agirsante.typepad.fr

Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a la vapeur / comment faire cuire un chou fleur a la vapeur

Gratin de chou-fleur à la béchamel avec ou sans Thermomix ...

Mettre la béchamel sur le choux fleur.

Ajouter le gruyère par dessus.

Parsemer de petits morceaux de beurre et enfourner 15 minutes.

Préparation sans le Thermomix:

Commencez par ôter son pied et ses feuilles au chou-fleur. Ensuite faites-le tremper.

Durant un 1/4 d'heure dans de l'eau avec du gros sel (à défaut, du sel fin fera l'affaire et en dernier recours du vinaigre) afin d'éliminer les insectes,...

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Site : https://recettesenfamille.com

Petits pâtés chinois au vin rouge - Châtelaine

Petits pâtés chinois au vin rouge

Petits pâtés chinois au vin rouge

La purée de pommes de terre et chou fleur de notre pâté chinois au vin rouge est garnie de parmesan gratiné. Un délice.

1 Mar. 2016

Petits pâtés chinois au vin rouge

Préparation : 50 minutes

Ingrédients

Purée de pommes de terre et de chou-fleur

250 g de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en cubes de 1...

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Site : fr.chatelaine.com

Gratin de chou-fleur et pommes de terre - Accueil

Eplucher et tailler en rondelles les pommes de terre. Bien les laver.

Détailler le chou-fleur en fleurettes. Bien les laver également.

Faire chauffer un grand volume d'eau salée, à ébullition y placer les bouquets de chou, et laisser cuire 10/12 minutes. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit pénétrer facilement.

En même temps, faire cuire les...

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Site : http://www.graindeseletgourmandise.com

Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin chou fleur pomme de terre facile / gratin chou fleurs et pomme terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre

POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI - La fille de l'anse aux ...

lundi 11 mars 2013

POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI

Malgré ce temps qui s'adoucit, les potages (ou les soupes) sont  présents à mon menu au quotidien. Ça commence toujours bien un repas. Ce dernier a  été déniché chez Ma cuisine sans prétention , et a été tiré du livre Peut contenir des traces de bonheur  sur  Yoopa . Pour avoir déjà testé l'association du sucré des pommes...

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Date: 2018-01-09 01:42:33
Site : lafilledelanseauxcoques.blogspot.com

Bronchite : remèdes naturels et remèdes de grand mère pour ...

Traitements et soins naturels

Remèdes de grand-mère :

 pour calmer la toux : faire chauffer au maximum 1 kg de gros sel dans une poêle, mettre dans une chaussette, appliquer aussi longtemps que cela est supportable entre le cou et la poitrine ;

 pour décongestionner les bronches, pratiquer les inhalations car l'humidité soulage ; vous pouvez ajouter à l'eau chaude un antiseptique...

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Date: 2017-02-16 11:11:17
Site : http://www.medicinales.fr

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire du chou rouge / cuire chou rouge a l'eau / faire cuire un chou fleur / faire cuire du chou cru

Soupe réconfortante d'hiver - Psyllium blond

Soupe réconfortante d'hiver

Le chou-fleur est une source très riche de vitamines, minéraux et antioxydants. C'est LE légume idéal pour affronter le froid d'hiver ! Réchauffez-vous tout en vous faisant plaisir avec cette délicieuse soupe accompagnée de boulettes végétariennes.

Pour les boulettes, on utilisera des herbes fraîchement coupées et du psyllium, très bon substitut au...

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Site : https://www.psyllium.fr

Thèmes liés : soupe de chou fleur au lait / chou fleur cuit au lait / faire cuire un chou fleur a la cocotte minute / soupe chou fleur froide / recette soupe chou fleur froide

Croquettes de choux-fleur au jambon cru au Thermomix ...

Imprimer la recette

Voici une recettes de croquettes de choux-fleur au jambon cru préparée à l'aide du Thermomix. Le jambon fumé et son goût prononcé se marient à la perfection avec la douceur du chou-fleur. Ces croquettes peuvent être servies froides en entrée avec une salade verte ou même en apéritif avec une sauce tomate épicée.

Attention, ne salez pas trop votre préparation, le jambon cru le fera pour vous !

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

Mettre 50 grammes de comté et 20 grammes de parmesan dans le Thermomix. Mélanger 8 sec/vitesse 8.

Réserver.

Ajouter 70 grammes de jambon cru dans le...

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Date: 2017-02-16 02:10:57
Site : https://www.cookomix.com

Thèmes liés : recette chou fleur jambon cru / recettes de choux fleurs au jambon / recette choux fleur cru en salade / recette choux fleur cru sauce / recette choux fleurs cru

Velouté de chou-fleur aux langoustines, foie gras et ...

  12 petites langoustines crues

  100 g de foie gras

  1 chou-fleur

  1 branche de thym

  1 feuille de laurier

  20 cl de crème épaisse entière Elle & Vire

  50 g de beurre tendre Elle & Vire

  3 feuilles de brick

  1 étoile de badiane

  2 c. à soupe de sésame

  1 c. à soupe rase de gros sel

  1 c. à café rase de 4 épices

  sel et poivre

Préparation

1. �?tez et jetez les têtes des langoustines, puis retirez et réservez les pinces. Enlevez les anneaux de la carapace, sauf le dernier avec la queue, en la pressant pour la casser. �? l'aide d'une lame de couteau, incisez le dos et jetez la partie...

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Site : gourmand.viepratique.fr

Thèmes liés : cuire un chou fleur sans cocotte minute / cuire un chou fleur a l'eau / veloute de chou fleur / chou fleurs creme / assaisonnement chou fleur cru

Gratin de courge, chou-fleur et tilapia - 5 ingredients 15 ...

Incorporer graduellement le lait et porter à ébullition en fouettant.

Ajouter les morceaux de tilapia et, si désiré, les pois verts dans la casserole....

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Site : http://www.5ingredients15minutes.com

Thèmes liés : cuisson gratin de chou fleur / cuisson du chou fleur a la casserole / cuisson du chou fleur au four / puree de chou fleur / chou fleur au four gratin

Pain de viande au chou-fleur et à l'ail des ours - La Recette

Pain de viande au chou-fleur et à l'ail des ours

Crédits : Bon Ap'

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Pour des repas en famille ou entre amis, rien ne vaut une grosse pièce de viande. Bon Ap' vous propose ainsi une recette originale pour faire plaisir à toute la tablée. Un pain de viande moelleux et croustillant qui va enchanter tous les palais !

Les ingrédients :

100 g d'ail...

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Site : larecette.net

Thèmes liés : pain de chou fleur fromage / pain de chou fleur / chou fleur recette originale / recette puree de chou fleur / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur

Gratin de choux-fleur (Thermomix) - Popote de petit_bohnium

1 pincée de noix de muscade

du poivre

1 c à café de sel

 

Préparation:

Placer le chou fleur en bouquets  dans le varoma.

Mettre dans le bol, l'eau et le bouillon cube puis programmer 35 minutes température varoma à vitesse...

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Site : http://petitbohnium.over-blog.com

Thèmes liés : sauce bechamel pour gratin de chou fleur / gratin de chou fleur bechamel thermomix / gratin de choux fleur bechamel thermomix / gratin choux fleur sauce bechamel / gratin de chou fleur bechamel

Gratin de choux-fleurs au bacon (Recette Weight Watchers ...

Gratin de choux-fleurs au bacon (Recette Weight Watchers) 8PP/Part

21 février 2017

Gratin de choux-fleurs au bacon (Recette Weight Watchers) 8PP/Part

Je vous propose aujourd'hui une de mes recettes favorites, elle plait aussi bien aux adultes qu'aux enfants (assez pour leurs faire manger des légumes sans batailler :)).

Ce gratin est un plat complet est équilibré grace au bacon (et non pas des lardons trop gras).

La recette est élaborée pour 4 personnes et fait 8PP par part.

Gratin de choux-fleurs au bacon

Temps de préparation : 20 à 30 minutes.

Temps de cuisson: 30...

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Site : http://lilimarquise.canalblog.com

Comment cuisiner le chou romanesco ? (astuces, recettes)

Comment cuisiner le chou romanesco ? (astuces, recettes)

FRINOT Fabienne

7 avr. 2011

Le chou romanesco, appelé aussi brocoli à pomme, fait partie de la famille des choux fleurs. On pourrait le confondre avec le brocoli par sa couleur verte, et avec le chou fleur par sa forme. Il peut servir de décoration car ses bourgeons floraux sont beaux et originaux. Comment cuisiner le chou romanesco ?...

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Site : https://www.over-blog.com

Le panier AMAP du mois de février - consoglobe.com

Le panier AMAP du mois de février

Le panier AMAP du mois de février

Chaque mois, consoGlobe met son nez dans la composition des paniers de saison et passe au crible les différents légumes. Voici ceux que vous pourrez trouver dans les paniers AMAP de votre région au mois de février.

Rédigé par Aurore , le 5 Feb 2019, à 14 h 15 min

Email de votre ami:

Le format de l'adresse e-mail n'est...

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Site : consoglobe.com

Gratin de choux au cabillaud sauce mornay Thermomix – Avec ...

La cuisine au thermomix et au cookeo (maintenant depuis 2017) vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ces robots extraordinaires. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix ni cookeo. N'hésitez pas à aller voir dans « archives  » et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la « recherche ». N'hésitez pas à laisser vos commentaires. Vous...

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Thèmes liés : recette saucisses aux choux thermomix / recette gratin choux fleurs thermomix / recette chou fleur sauce mornay / recette gratin de chou fleur thermomix / recette sauce gratin chou fleur

Gâteau de chou fleur, fromage blanc et parmesan - La ...

Pour un moule de 20 cm de diamètre :

300 g de bouquets de chou fleur

350 g de fromage blanc (0% pour moi)

50 g de parmesan râpé

40 g de maïzena

1 c à soupe de ciboulette ciselée

2 oeufs

une dizaine de cerneaux de noix

 

Préchauffer le four à 160°C.

 

Dans le bol d'un mixeur, mettre les bouquets de...

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Site : http://malice16.canalblog.com

Thèmes liés : gateau de chou fleur fromage blanc / gateau de chou fleur au parmesan / chou fleur four fromage / cuire le chou fleur blanc / preparer le chou fleur

GRATIN DE CHOUX FLEUR LEGER - Mon Carnet de Recettes

Rss

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GRATIN DE CHOUX FLEUR LEGER

2013-03-05

On sait tous à peu prés faire un gratin de choux fleur...

Bon en faite, j'aime bien ça avec beaucoup de béchamel et plein de gruyère.

Mais voilà, il faut savoir changer les habitudes et je voulais une recette plus légère et facile à digérer.

Avec cette sauce onctueuse et bien nappante, ce plat reste bien parfumé .

Ingrédients

75cl d'eau + bouillon...

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Site : http://www.carnet-recettes.fr

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Chou-rave « Les bontés de la vallée

Contact

Chou-rave

Le chou-rave pousse bel et bien ici et non sur la planète Mars! Doux, croquant, juteux, il mérite bien de devenir votre ami.

Description:

De la taille d'une orange, le chou-rave a une forme très particulière: sa base bulbeuse pousse hors du sol, de minces tiges y sont attachées en spirale et se terminent par de grandes feuilles comestibles. Vert très pâle, blanc ou...

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Site : http://www.lesbontes.org

Sécotine fait sa maligne: Gâteau de pomme de terre, chou ...

jeudi 12 février 2015

Gâteau de pomme de terre, chou vert et reblochon

Si tu cherches un plat rustique, roboratif, moelleux, goûteux et qui présente plutôt bien, j'ai ce qu'il te faut !

Le fond du gâteau est constitué de pomme de terre finement râpées et longuement cuites jusqu'à devenir fondantes (miam !), un peu comme un gigantesque rösti. On ajoute une couche de chou vert, puis du...

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Date: 2018-01-09 17:27:42
Site : secotinemaligne.blogspot.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre

Que faire avec du chou vert ? - blogbio

Que faire avec du chou vert ?

12 mars 2008

Que faire avec du chou vert ?

Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais cette recette toute simple d'"écrasée" de pommes de terre et de chou m'a...

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Site : http://blogbio.canalblog.com

Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / recette soupe au chou vert facile / recette soupe chou vert poireau / chou vert pomme recette / recette de cuisine soupe au chou vert

Terrine printanière aux 3 légumes (chou-fleur, brocolis et ...

6 c. à soupe de

fromage blanc 20%

 yaourt nature (2 dans chaque purée)

Sel et poivre

 

PRÉPARATION :

FAIRE cuire tous les légumes séparément à la vapeur ou autre mode de cuisson (vérifier leur cuisson et prolonger si nécessaire).

RÉSERVER quelques têtes de brocolis, mixer les autres en fine...

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Site : http://lacuisinedejuliat.ca

Thèmes liés : terrine chou fleur carotte et brocoli / terrine de chou fleur et brocolis / chou fleur brocoli carotte / soupe deux chou fleurs brocoli / puree de chou fleur

La pomme : Tout savoir sur la pomme et ses recettes

Recette au hasard

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Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / recette chou pomme fruit / cuisson d un chou pomme / chou fleur cuit a l'eau

Nutrition et santé

Mieux se connaître

- Individualisation de l'alimentation en fonction de la spécificité biologique de chacun (individu nerveux, carencé, souffrant d'acidose,...);

Ne pas faire d'excès

- Suppression de tout excès protéique ou lipidique;

- Respect d'une certaine frugalité tout en respectant l'apport d'anti-oxydants;

- prise d'un repas léger le soir;

- Respect constant de l'équilibre...

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Date: 2015-05-25 04:43:28
Site : http://jcb1.pagesperso-orange.fr

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gratin de chou-fleur ★ - lecoindejoelle.com

o 400ml de lait chaud

o 1/4 cuillère à café de noix de muscade râpée

o 60g de gruyère râpé

o 30g de parmesan râpé

_préparation_

> préchauffer le four à 220° (chaleur tournante)

> faire cuire les choux-fleurs à l'eau (ou à la vapeur) et les égoutter

> les poser dans un plat à gratin

> préparer la béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et remuer jusqu'à ce...

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Site : http://www.lecoindejoelle.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un choux fleur / cuire choux fleur eau / gratin choux fleur sauce bechamel / cuire choux fleur au four

Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par ...

Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par jour

août 22

Recette Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par jour

Visitez la recette sur son blog : http://delicesetconfession.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Ici le brocoli est un mot que l'on entend très souvent de la bouche de petite brioche!  Et comme demoiselle a eu un gros rhume la semaine dernière,...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Thèmes liés : recette potage chou fleur et brocoli / potage brocoli chou fleur sante / potage de chou fleur trois fois par jour / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur et pomme

Sauce béchamel au thermomix facile et rapide

1 pincée de poivre

Noix de muscade

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment faire une recette au thermomix de sauce béchamel?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont...

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Site : http://www.omothermix.com

La morue (le cabillaud) - Bienfaits, Valeur nutritive ...

Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2005.

* AEP, ADH et acide alpha-linolénique

Précautions

Les poissons font partie des neuf allergènes alimentaires les plus courants au Canada. Les gens allergiques au poisson réagissent anormalement aux protéines qu'on y retrouve. Selon l'Agence canadienne d'inspection des aliments, il est possible qu'une personne...

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Site : http://www.passeportsante.net

Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / puree de chou fleur pomme de terre / gratin chou fleur carotte pomme terre

Gratin de chou-fleur - Les recettes de Virginie

- 4 càs de chapelure

 

1) Couper les sommités du chou-fleur avec un petit couteau. Les passer sous l'eau froide. Les mettre dans une casserole d'eau avec une bonne càc de sel et porter à ébullition puis baisser à frémissements. Laisser cuire une quinzaine de minutes (vérifier la cuisson). Egoutter.

 

2) Préparer la béchamel: dans une casserole, mettre à fondre le beurre. Lorsqu'il est fondu, ajouter la farine et...

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Site : http://www.lesrecettesdevirginie.com

Thèmes liés : recette gratin de chou fleur bechamel / recette chou fleur gratine au four / recette gratin d chou fleur / recette chou fleur gratine / cuisson gratin chou fleur bechamel

Gratin de choux-fleurs - illico Fresco

huile d'olive o vinaigre balsamique o sel o poivre

Matériel nécessaire

1 casserole o 1 plat à gratin o 1 fouet

JE DÉCOUVRE illico Fresco

Les étapes de la recette

Préalable. Préchauffer le four à 210°C. Faire bouillir un volume d'eau salée dans une casserole.

Choux-fleurs. Couper en fleurettes, rincer sous un...

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Site : https://www.illicofresco.com

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson choux fleurs a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson four gratin de choux fleur / sauce blanche pour gratin de choux fleur

La fille de l'anse aux coques: SALADE DE CHOU-FLEUR ET BROCOLI

SALADE DE CHOU-FLEUR ET BROCOLI

Il était temps que je vous présente cette salade lol. Elle a été préparée pour le premier de l'An, lors de ma visite à ma belle-famille. À preuve, la nappe festive où est déposé le plat lol. J'ai participé à l'élaboration de cette salade, c'est pour cette raison que je vous la présente. La recette a passé de main en main dans la famille comme cela...

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Date: 2017-02-16 03:18:05
Site : lafilledelanseauxcoques.blogspot.com

Thèmes liés : salade brocoli chou fleur feta / salade chou fleur brocoli recette / salade brocoli chou fleur cari / salade brocoli chou fleur canneberge / salade brocoli chou fleur carotte

Chouquette : Recette Facile des Chouquettes - mapatisserie.fr

Une douille inox unie Ø   10 mm

Déroulé de la recette des chouquettes faciles

OPTIONNEL : les noisettes torréfiées

Torréfier les noisettes augmentera leur saveur, c'est une étape à ne pas négliger :

Préchauffer le four à 150°C.

Déposer les noisettes hachées sur une feuille de cuisson ou un toile de cuisson « Silpat » .

Enfourner pour une vingtaine de minutes jusqu'à ce...

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Site : mapatisserie.fr

Thèmes liés : recette pate a choux facile sans beurre / recette pate a choux lait en poudre / pate a choux lait en poudre / pate a choux lait ou eau / recette pate a choux sucre facile

Cuisine végane pour débutant·e

Que faire avec du Tahin (purée de sésame) ?

J'ai remarqué que plusieurs personnes se demandaient que faire avec la purée de sésame. Étant donné que j'en mets partout (j'adore ça c'est une vraie drogue ^^), j'ai pensé que ça pourrait aider que je vous donne quelques idées. Hormis bien sûr le houmous : j'en mets sur les pizzas et les gratins, dans les...

Chaussons à la frangipane...

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Gratin de choux-fleur à la béchamel light (chou fleur ...

Cassolettes d'ananas à la badiane

Gratin de choux-fleur à la béchamel light

Suivre cette recette de gratin de choux-fleurs à la béchamel light, c'est s'assurer de manger un plat délicieux mais allégé et original, grâce au carvi !

Vous aimez ? Alors notez !

Ingrédients pour 3 personnes

1 choux-fleur

35 g de maïzena

sel, poivre

Temps de cuisson :

Faire cuire le choux-fleur à la vapeur.

Préparer une béchamel, faire chauffer le lait et incorporer petit à petit la maïzena.

Tourner jusqu'à ce que la sauce soit épaisse. Ajouter le sel et le carvi.

Dans un plat, disposer le...

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VELOUTE DE BROCOLIS ET DE CHOU-FLEUR AU THYM

1 cuillère à café de thym séché

1 cuillère à café d'ail pilé séché

sel gris non raffiné, poivre du moulin

Matériel

un grand plat à gratin

Instructions

pour le velouté

Lavez le brocoli et le chou-fleur à l'eau vinaigrée, détaillez les en fleurettes, réservez.

Epluchez et émincez l'oignon finement. Faites chauffez l'huile d'olive dans la marmite et plongez-y l'oignon émincé, faites-le revenir...

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Mac and Cheese de Dyan par Dyan Solomon - di Stasio ...

4 c. à soupe ( 60 ml ) de beurre

1/2 tasse ( 125 ml ) de farine

3 tasses ( 875 ml ) de lait

1/2 tasse ( 125 ml ) de crème

1/4 tasse ( 60 ml ) de fromage à la crème

1/3 tasse ( 80 ml ) de fromage bleu

1/3 tasse ( 80 ml ) de fromage cheddar vieilli râpé

1/2 tasse ( 125 ml ) de fromage gruyère en bâtonnets

1/4 tasse ( 60 ml ) de fromage parmesan râpé

1 c. à soupe ( 22 ml ) de moutarde de...

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Foie gras : 20 délicieuses idées festives

20 idées de recettes festives à base de foie gras

2/21

Pour Noël, préparez une terrine de foie gras avec du pain brioché

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de repos : 48 heures

Recette pour : 6 personnes

      2 foies gras crus de 500 g environ

      50 g de graisse d'oie

      15 g de sucre en poudre

      5 c. à soupe...

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Casserole de brocoli et de chou-fleur | Recettes du Québec

Casserole de brocoli et de chou-fleur

3 août 2009

Auteur : Recettes du Québec

3 août 2009

2 tasses brocolis coupé en morceaux d'un à trois cm

2 tasses choux-fleurs coupé en morceaux d'un à trois cm

4 cuillères à table beurre

4 cuillères à table de farine

1 1/2 tasse...

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Tuyaux: Temps de cuisson brocolis vapeur thermomix

Temps de cuisson brocolis vapeur thermomix

Temps de cuisson brocolis vapeur thermomix

COMBIEN de temps faut il pour cuire un roti de porc dans le varoma merci FLEUR BROCOLIS COURGETTES DES DE CAROTTES OU AUTRES LEGUMES SUFFISAMENT DE VAPEUR POUR CUIRE CE QUI EST DANS LE VAROMA. Photo de Brocolis a la vapeur de laurier sauce moutarde aux herbes. Je veux la cuisiner Cuisson, 20 min. Cout de la...

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Date: 2018-09-17 07:22:34
Site : maison-sanitaire.blogspot.com

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COMBIEN de temps faut il pour cuire un roti de porc dans le varoma merci FLEUR BROCOLIS COURGETTES DES DE CAROTTES OU AUTRES LEGUMES SUFFISAMENT DE VAPEUR POUR CUIRE CE QUI EST DANS LE VAROMA. Photo de Brocolis a la vapeur de laurier sauce moutarde aux herbes. Je veux la cuisiner Cuisson, 20 min. Cout de la...

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Date: 2017-02-15 10:52:00
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